Nosalty logó

Muffin, ahogy Aduhil készíti

Name: Muffin, ahogy Aduhil készíti
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 15 dkg Vaj olvasztott; 3 db Tojás; 1 csomag Sütőpor; 15 dkg Cukor; 1 dl Tej; 5 ml Rumaroma

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg finomliszt
15 dkg vaj (olvasztott)
3 db tojás
1 csomag sütőpor
15 dkg cukor
1 dl tej
5 ml rumaroma

Tápanyag és kalória

710

Kalória

12.1g

Fehérje

87.2g

Szénhidrát

35g

Zsír

41.3g

Víz

215.7g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

38.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
50% Szénhidrát
20% Zsír

63g finomliszt

228 kcal
38g vaj

269 kcal
41g tojás

52 kcal
3g sütőpor

2 kcal
38g cukor

145 kcal
25g tej

14 kcal
1g rumaroma

0 kcal

Összesen 710 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
20% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
150g vaj

1076 kcal
165g tojás

208 kcal
12g sütőpor

6 kcal
150g cukor

581 kcal
100g tej

56 kcal
5g rumaroma

0 kcal

Összesen 2837 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
20% Zsír

30g finomliszt

109 kcal
18g vaj

129 kcal
19.8g tojás

25 kcal
1.4g sütőpor

1 kcal
18g cukor

70 kcal
12g tej

7 kcal
0.6g rumaroma

0 kcal

Összesen 341 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
50% Szénhidrát
20% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

12.1 g

Zsír

Összesen

35 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

216 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1097.2 g
Cink

1 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

288 mg
Vas

2 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

446 mg
Nátrium

307 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

87.2 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

41.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

315 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

120 mg
Retinol - A vitamin:

310 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

59 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

194 micro

Összesen 710 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
20% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

48.3 g

Zsír

Összesen

139.9 g
Telített zsírsav

82 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

863 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4388.8 g
Cink

4 mg
Szelén

132 mg
Kálcium

1154 mg
Vas

7 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

1784 mg
Nátrium

1226 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

348.8 g
Cukor

155 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

165.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1258 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

138 micro
Kolin:

481 mg
Retinol - A vitamin:

1239 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

237 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

775 micro

Összesen 2837 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
20% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

16.8 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

104 mg

Ásványi anyagok

Összesen

527.5 g
Cink

0 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

139 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

214 mg
Nátrium

147 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.9 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

19.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

151 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

149 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 341 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat egy tálba tesszük és kikavarjuk a tésztát. A sorrend nem számít.
így megkapjuk az alaptésztát, amit tetszés szerint lehet ízesíteni. (Én egy üveg házi sárgabarack lekvárt szoktam belekeverni a tésztába és így finom omlós lesz.)
Közepes hőmérsékleten előmelegítjük a sütőt.
A muffinsütőbe mélyedéseibe helyezzük a muffinpapírokat, amiket félig megtöltünk a tésztával.
Berakjuk a sütőbe és kb. 15-20 perc alatt meg is sül, de tűpróbázzuk, mielőtt kivesszük!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés módja: alul-felül sütés

Imádom a muffinokat, de amiket eddig ettem, mind száraz, fojtós volt. Nos, ez nem lesz az! 2,5x6 cm-es muffinpapírt használok, mert azzal kb. 2 tálca, 24 db muffin lesz.

Hasonló receptek

Összes muffin alaprecept

Meggy-körtedzsemes muffin

Vaníliás-citromos ízesítésű muffin alaprecept

Egyszerű és finom muffin

Muffin alaprecept Móni konyhájából

Vaníliás Alap muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mákos muffin

Narancsos-mákos muffin

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...

Nosalty

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

Rosanics Petra

répás muffin

Fürge répatortamuffin

Minden elkészült húsvétra, de kéne még egy mutatós sütemény, ami gyorsan összedobható? A muffin lényegében ezért lett kitalálva! Répatortás ízesítésben az ünnephez is szuperül ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept