Nosalty logó

Muffin ahogy Mariannka készíti

Name: Muffin ahogy Mariannka készíti
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 200 g Vaj vagy margarin; 100 g Cukor aki édesebben szereti tehet többet is; 3 db Tojás; 200 g Finomliszt fele kiváltható keményítővel; 1 csomag Sütőpor; 1 csomag Vaníliás cukor

Mariannka főz

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

200 g vaj (vagy margarin)
100 g cukor (aki édesebben szereti tehet többet is)
3 db tojás
200 g finomliszt (fele kiváltható keményítővel)
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor

Tápanyag és kalória

702

Kalória

10.2g

Fehérje

66.7g

Szénhidrát

44.5g

Zsír

41.8g

Víz

242.5g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

27.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
41% Szénhidrát
27% Zsír

50g vaj

359 kcal
25g cukor

97 kcal
41g tojás

52 kcal
50g finomliszt

182 kcal
3g sütőpor

2 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Összesen 702 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
27% Zsír

200g vaj

1434 kcal
100g cukor

387 kcal
165g tojás

208 kcal
200g finomliszt

728 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 2802 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
27% Zsír

29.1g vaj

209 kcal
14.6g cukor

56 kcal
24g tojás

30 kcal
29.1g finomliszt

106 kcal
1.7g sütőpor

1 kcal
1.5g vaníliás cukor

6 kcal

Összesen 408 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
41% Szénhidrát
27% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

44.5 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

243 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1040.8 g
Cink

1 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

261 mg
Vas

2 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

435 mg
Nátrium

295 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

66.7 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

400 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

121 mg
Retinol - A vitamin:

394 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

79 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

192 micro

Összesen 702 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
27% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

40.6 g

Zsír

Összesen

178 g
Telített zsírsav

106 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

970 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4163 g
Cink

3 mg
Szelén

115 mg
Kálcium

1044 mg
Vas

6 mg
Magnézium

70 mg
Foszfor

1742 mg
Nátrium

1180 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

266.7 g
Cukor

111 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

167.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1600 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

126 micro
Kolin:

485 mg
Retinol - A vitamin:

1574 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

316 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

766 micro

Összesen 2802 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
27% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

25.9 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

141 mg

Ásványi anyagok

Összesen

606 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

152 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

254 mg
Nátrium

172 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.8 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

24.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

233 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

229 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

46 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

112 micro

Összesen 408 kcal

Elkészítés

A vajat, a cukorral és vaníliás cukorral habosra keverjük, és egyenként hozzáadjuk a tojásokat.
A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd átszitálva a masszához adjuk.
A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük.
A masszát a formákba adagoljuk, majd kb. 25 perc alatt készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 190 °C

Ennek a receptnek az alapja egy szakácskönyvből származik, amit átalakítottam a saját ízlésemre. Sokféle receptet kipróbáltam már, de nálunk ez vált be. Számtalan variációban készülhet: a liszt 1/3-át helyettesíthetjük kakaóporral, tehetünk bele magozott meggybefőttet, csokidarabokat, aszalt gyümölcsöket is. Ebből az adagból kb. 14-16 darab süti jön ki.

Hasonló receptek

Összes muffin alaprecept

Elronthatatlan muffin alap

Muffin alaprecept (Legegyszerűbb muffin 2.)

Színes cukorkás muffin

Joghurtos muffin pudingtetővel

Klasszikus csokidarabkás muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

Rosanics Petra

epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

különleges muffin

Dunahullám-muffin

A Dunahullám-süti muffin kisöccse, eszméletlen finom és gyönyörű meglepetés lehet bármilyen alkalomra. A roppanós csokibevonat alatt házi, főzött vaníliakrém és savanykás meggyek ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept