Nosalty logó

Muffin alaprecept Móni konyhájából

Name: Muffin alaprecept Móni konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 150 g Margarin; 100 g Porcukor; 2 db Tojás; 0 csomag Vaníliás cukor; 150 g Finomliszt; 40 ml Tej; 1 citromból nyert Citromhéj reszelve; 5 g Szódabikarbóna; 7 g Porcukor

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

150 g margarin
100 g porcukor
2 db tojás
0.5 csomag vaníliás cukor
150 g finomliszt
40 ml tej
1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
5 g szódabikarbóna

A tetejére

7 g porcukor

Tápanyag és kalória

557

Kalória

7.3g

Fehérje

57.7g

Szénhidrát

33.1g

Zsír

30.3g

Víz

90g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

28.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

38g margarin

269 kcal
25g porcukor

97 kcal
28g tojás

35 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
38g finomliszt

137 kcal
10g tej

6 kcal
2g citromhéj

1 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal

A tetejére

2g porcukor

7 kcal

Összesen 557 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

150g margarin

1076 kcal
100g porcukor

387 kcal
110g tojás

138 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
150g finomliszt

546 kcal
40g tej

22 kcal
6g citromhéj

3 kcal
5g szódabikarbóna

0 kcal

A tetejére

7g porcukor

27 kcal

Összesen 2218 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

26.2g margarin

188 kcal
17.5g porcukor

68 kcal
19.2g tojás

24 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
26.2g finomliszt

95 kcal
7g tej

4 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0.9g szódabikarbóna

0 kcal

A tetejére

1.2g porcukor

5 kcal

Összesen 387 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

33.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

542.4 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

34 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

90 mg
Nátrium

383 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

57.7 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

30.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

346 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

80 mg
Retinol - A vitamin:

327 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

229 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

129 micro

Összesen 557 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

29.2 g

Zsír

Összesen

132.6 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

39 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2169.4 g
Cink

2 mg
Szelén

81 mg
Kálcium

136 mg
Vas

4 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

362 mg
Nátrium

1533 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

230.7 g
Cukor

114 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

121.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1384 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

140 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

87 micro
Kolin:

319 mg
Retinol - A vitamin:

1307 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

915 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

515 micro

Összesen 2218 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

23.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

378.6 g
Cink

0 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

24 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

63 mg
Nátrium

268 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40.3 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

21.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

241 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

228 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

160 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

90 micro

Összesen 387 kcal

Elkészítés

A tésztához

Kimérjük a hozzávalókat, illetve megolvasztjuk a margarint.
Elővesszük a tálasmixert és beleöntjük az alapanyagokat, először a szárazat, aztán a nedves hozzávalókat.
5-6 percig keverjük géppel, ez idő alatt a tepsibe beletesszük a mufinpapírkákat.
Elosztjuk a masszát a mélyedésekbe, és előmelegített sütőben 15 perc alatt aranybarnára sütjük őket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Ha váratlan vendég jelentkezik be, hogy "1 óra múlva megyek, jó?", s nincs hirtelen semmi a készleten, amivel megkínáld, akkor tökéletes ez a gyors, olcsó és finom muffin recept.

Hasonló receptek

Összes muffin alaprecept

Gyors csokis muffin

Laktózmentes muffin Angeltől

Muffin aszalt gyümölcsökkel

Alap muffin Timcsó konyhájából

Vaníliás-citromos ízesítésű muffin alaprecept

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

Rosanics Petra

sütőtökös muffin

Pumpkin spice latte muffin

Vannak, akik egész nyáron a fűszeres kávé miatt várják az ősz beköszöntét, míg egyesek a falra másznak ettől a szirupos, émelyítő italtól. Nos, az alábbi muffint mindkét tábor ...

Lakos Benedek

cseresznyés muffin

Bögrés cseresznyés muffin

A legpuhább cseresznyés muffin seperc alatt összedobható, ugyanis tésztája bögrés recepttel készül. Semmi méricskélés, semmi macera, mire észbe kapunk, már az asztalon díszeleg majd a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept