Nosalty logó

Muffin Andi konyhájából

kicsia

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

15 dkg margarin (olvasztott)
2 db tojás
10 dkg cukor
2 ek lekvár/ dzsem
1 csomag vaníliás cukor
8 dkg zabpehely
2 dkg kókuszreszelék
5 dkg finomliszt
2 csapott ek cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
2 dkg földimogyoró
5 dkg meggybefőtt

gyors
angol

Tápanyag és kalória

424

Kalória

6.1g

Fehérje

42.6g

Szénhidrát

26.6g

Zsír

21.3g

Víz

60g

Koleszterin

Élelmi rost

22.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
28% Zsír

25g margarin

179 kcal
18g tojás

23 kcal
17g cukor

65 kcal
7g lekvár/ dzsem

19 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
13g zabpehely

51 kcal
3g kókuszreszelék

22 kcal
8g finomliszt

30 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
2g sütőpor

1 kcal
3g földimogyoró

19 kcal
8g meggybefőtt

6 kcal

Összesen 424 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
28% Zsír

150g margarin

1076 kcal
110g tojás

138 kcal
100g cukor

387 kcal
40g lekvár/ dzsem

111 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
80g zabpehely

303 kcal
20g kókuszreszelék

132 kcal
50g finomliszt

182 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

18 kcal
12g sütőpor

6 kcal
20g földimogyoró

113 kcal
50g meggybefőtt

36 kcal

Összesen 2541 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
28% Zsír

23.1g margarin

165 kcal
16.9g tojás

21 kcal
15.4g cukor

60 kcal
6.2g lekvár/ dzsem

17 kcal
1.5g vaníliás cukor

6 kcal
12.3g zabpehely

47 kcal
3.1g kókuszreszelék

20 kcal
7.7g finomliszt

28 kcal
1.2g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
1.8g sütőpor

1 kcal
3.1g földimogyoró

17 kcal
7.7g meggybefőtt

6 kcal

Összesen 391 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
28% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

26.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

740.5 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

172 mg
Vas

2 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

326 mg
Nátrium

187 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

42.6 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

21.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

231 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

218 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

153 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

107 micro

Összesen 424 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
28% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

36.3 g

Zsír

Összesen

159.9 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

69 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

44 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4443.3 g
Cink

6 mg
Szelén

78 mg
Kálcium

1034 mg
Vas

10 mg
Magnézium

235 mg
Foszfor

1954 mg
Nátrium

1120 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

255.6 g
Cukor

133 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

128 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1383 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

17 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

142 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

142 micro
Kolin:

360 mg
Retinol - A vitamin:

1307 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

915 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

643 micro

Összesen 2541 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
28% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

24.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

683.6 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

159 mg
Vas

2 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

301 mg
Nátrium

172 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

39.3 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

19.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

213 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

201 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

141 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

99 micro

Összesen 391 kcal

Elkészítés

A margarint megolvasztjuk, én mikróban szoktam, kb. fél perc alatt kész.
Beletesszük a cukrot, vaníliás cukrot és a lekvárt, majd jól összekeverjük kézzel vagy akár robotgéppel, így kellően lehűl a margarin. Eper- vagy meggylekvárral a kedvencem, de baracklekvárral is kiváló.
Hozzáadjuk a tojásokat, majd ismét jól elkeverjük.
A szárazanyagok következnek: lisztkeverék (zabpehely, kókuszreszelék, finomliszt), sütőpor, kakaópor, majd csomómentesre, eleggyé keverjük.
A muffin formát közben kibéleljük papírokkal, és teáskanállal 12 részt kiadagolunk. Egyik felére mogyorót szórunk, másik felére meggyet halmozunk, kicsit belenyomva a tésztába.
Közepes hőmérsékleten, kb. 170-180 fokon, kb. 25 perc alatt készre sül, tűpróbával ellenőrizzük, ha már szép magas és átsült vagy akár megreped a teteje.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A muffint nem lehet megunni, de azért mindig fel kell dobni. A muffin-hétfőn emlékére...

Hasonló receptek

Összes kakaós muffin

Kakaós muffin zabpehelyliszttel

Kakaós muffin gyümölcsös gumicukorral

Gyors tojásmentes brownie-muffin

Túró Rudis muffin Horandrától

Narancslekváros-kakaós muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

Rosanics Petra

nutellás muffin

Vegán nutellás muffin

Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...

Hankusz Sára

epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept