Nosalty logó

Muffin vendégváró torony Iluskától

Name: Muffin vendégváró torony Iluskától
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 közepes db Burgonya; 0 ízlés szerint Só; 1 dl Tej; 5 dkg Vaj; 2 db Főtt tojás; 1 teáskanál Petrezselyem; 7 dkg Sajt; 0 ek Sertészsír; 30 dkg Darált sertéshús; 1 kis db Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 1 kávéskanál Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 kk Kakukkfű

Iluska

3adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

burgonyapüré + összeállítás

5 közepes db burgonya
só ízlés szerint
1 dl tej
5 dkg vaj
2 db főtt tojás
1 teáskanál petrezselyem
7 dkg sajt

darált húsos rész

0.5 ek sertészsír
30 dkg darált sertéshús
1 kis db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint
1 kk kakukkfű

Tápanyag és kalória

593

Kalória

34.9g

Fehérje

25.9g

Szénhidrát

38.3g

Zsír

225.6g

Víz

279.1g

Koleszterin

Élelmi rost

3.6g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír

burgonyapüré + összeállítás

167g burgonya

96 kcal
0g só

0 kcal
33g tej

19 kcal
17g vaj

120 kcal
40g főtt tojás

62 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
23g sajt

82 kcal

darált húsos rész

3g sertészsír

23 kcal
100g darált sertéshús

182 kcal
17g vöröshagyma

6 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal

Összesen 593 kcal

11% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír

burgonyapüré + összeállítás

500g burgonya

289 kcal
0g só

0 kcal
100g tej

56 kcal
50g vaj

359 kcal
120g főtt tojás

186 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
70g sajt

246 kcal

darált húsos rész

8g sertészsír

68 kcal
300g darált sertéshús

546 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal

Összesen 1777 kcal

11% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír

burgonyapüré + összeállítás

41.4g burgonya

24 kcal
0g só

0 kcal
8.3g tej

5 kcal
4.1g vaj

30 kcal
9.9g főtt tojás

15 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
5.8g sajt

20 kcal

darált húsos rész

0.6g sertészsír

6 kcal
24.8g darált sertéshús

45 kcal
4.1g vöröshagyma

2 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0.3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal

Összesen 148 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

34.9 g

Zsír

Összesen

38.3 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

279 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1595.2 g
Cink

3 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

249 mg
Vas

2 mg
Magnézium

61 mg
Foszfor

452 mg
Nátrium

791 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.9 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

225.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

253 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

212 mg
Retinol - A vitamin:

249 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

48 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

153 micro

Összesen 593 kcal

11% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

104.6 g

Zsír

Összesen

114.8 g
Telített zsírsav

55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

837 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4785.6 g
Cink

10 mg
Szelén

109 mg
Kálcium

747 mg
Vas

7 mg
Magnézium

184 mg
Foszfor

1355 mg
Nátrium

2373 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

77.6 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

676.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

759 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

81 mg
D vitamin:

181 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

132 micro
Kolin:

635 mg
Retinol - A vitamin:

747 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

145 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

460 micro

Összesen 1777 kcal

11% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

9.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

69 mg

Ásványi anyagok

Összesen

396 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

62 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

112 mg
Nátrium

196 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

56 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

63 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

62 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

38 micro

Összesen 148 kcal

Elkészítés

burgonyapüré + összeállítás

A krumplikat megfőzzük sós vízben, összetörjük, vajat teszünk hozzá, majd a tejet, és jól pürésítjük.
A zsíron megpároljuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a darált húst. Sózzuk, borsozzuk, kakukkfűvel ízesítjük. Kissé megpirítjuk.
A tojásokat keményre főzzük. A muffinformába teszünk egy kanálnyi pürét, erre kis darált húst, ismét egy kis pürét, erre kis darab sajtot, végül befedjük egy tojáskarikával. Megszórjuk aprított petrezselyemzölddel.
Előmelegített sütőben 15 percig sütjük 190 fokon. Ha kissé kihűlt, kiborítjuk a formából, és tálra tesszük. Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ha ezeket a hozzávalókat megtaláljuk a hűtőben, spejzban, akkor éppúgy bárki nekiláthat, mint én is tettem, mikor nem várt látogató érkezett hozzám. Amíg én előkészültem, és elkészítettem ezt a "tornyot", addig szórakoztattuk egymást a dumcsizással........ :-))))

Hasonló receptek

Összes sós muffin

Hagymás-sajtos-virslis muffin

Sajtos muffin benne finomságokkal

Sajtos - sonkás muffin

Spenótos-sajtos muffin

Aszalt paradicsomos-kolbászos muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós muffin

Túrós muffin

Lehengerlően puha piskótával, izgalmas túrókrémmel és hetyke morzsaréteggel vár ez a pofonegyszerű kis sütemény, ami ízeiben a túrógombócot idézi meg. Érdemes jó előre nagyobb ...

Lakos Benedek

citromos muffin

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

sós muffin

Hagyományos english muffin

Az english muffin egy csodálatos péksütemény, aminek különlegessége, hogy serpenyőben készül el. Egyszerűen elkészíthető, amit előző este érdemes összeállítani, hogy másnap ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept