Muskotályos-köszmétés pohárkrém
NdeeDeville

4adag
Idő
25p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1.3 dl víz
- 135 g cukor
- 20 dkg egres
- 1.5 dl édes fehérbor (édes sárgamuskotály)
- 125 g mascarpone
- 150 g habtejszín (vagy hulala)
- 0.5 citromból nyert citromlé
- 10 dkg babapiskóta
- 10 g kókuszchips
- 10 g görög mazsola
Tápanyag és kalória
540
Kalória
5.7g
Fehérje
64.1g
Szénhidrát
27.1g
Zsír
137.4g
Víz
41.6g
Koleszterin
3.2g
Élelmi rost
46.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
33g víz
0 kcal
-
34g cukor
131 kcal
-
50g egres
22 kcal
-
38g édes fehérbor
31 kcal
-
31g mascarpone
126 kcal
-
38g habtejszín
110 kcal
-
5g citromlé
1 kcal
-
25g babapiskóta
94 kcal
-
3g kókuszchips
17 kcal
-
3g görög mazsola
8 kcal
Összesen 540 kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
130g víz
0 kcal
-
135g cukor
522 kcal
-
200g egres
88 kcal
-
150g édes fehérbor
123 kcal
-
125g mascarpone
505 kcal
-
150g habtejszín
438 kcal
-
20g citromlé
4 kcal
-
100g babapiskóta
376 kcal
-
10g kókuszchips
66 kcal
-
10g görög mazsola
30 kcal
Összesen 2152 kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
12.6g víz
0 kcal
-
13.1g cukor
51 kcal
-
19.4g egres
9 kcal
-
14.6g édes fehérbor
12 kcal
-
12.1g mascarpone
49 kcal
-
14.6g habtejszín
43 kcal
-
1.9g citromlé
0 kcal
-
9.7g babapiskóta
37 kcal
-
1g kókuszchips
6 kcal
-
1g görög mazsola
3 kcal
Összesen 210 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
5.7 g
Zsír
-
Összesen
27.1 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
133.9 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
42 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
11 mg
-
Foszfor
44 mg
-
Nátrium
34 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
64.1 g
-
Cukor
46 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
137.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
112 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
16 mg
-
D vitamin:
9 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
-
Kolin:
7 mg
-
Retinol - A vitamin:
103 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
23 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1 micro
Összesen 540 kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
23 g
Zsír
-
Összesen
108.3 g
-
Telített zsírsav
39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
167 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
535.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
169 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
46 mg
-
Foszfor
178 mg
-
Nátrium
136 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
256.4 g
-
Cukor
186 mg
-
Élelmi rost
13 mg
Víz
-
Összesen
549.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
449 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
65 mg
-
D vitamin:
35 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
-
Kolin:
30 mg
-
Retinol - A vitamin:
411 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
90 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
3 micro
Összesen 2152 kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
2.2 g
Zsír
-
Összesen
10.5 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
52 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
16 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
4 mg
-
Foszfor
17 mg
-
Nátrium
13 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
24.9 g
-
Cukor
18 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
53.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
44 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
-
Kolin:
3 mg
-
Retinol - A vitamin:
40 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
9 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 210 kcal
Elkészítés
- 9 dkg cukrot és a vizet feltesszük főni, majd kb. 10 perc alatt az egrest (köszmétét, büszkét, vagy piszkét, ki hogy ismeri:-)) puhára főzzük benne, és botmixerrel darabosra összetörjük. Hozzákeverünk 0,6 dl édes sárgamuskotály bort, és hagyjuk lehűlni.
- A mascarponét a felvert tejszínhabbal és 45 g cukorral simára keverjük, és hozzáadunk 0,9 dl bort és a fél citrom levét. Ezt is jól elkeverjük.
- Poharakba rétegezzük: babapiskóta (darabokra vágva), egres, hab, majd még egyszer úgy, hogy habbal zárjuk. A tetejét pirított kókuszchips-szel és mazsolával díszítjük. 1-2 órát hagyjuk hűtőben, hogy a piskóta megpuhuljon. Nagyon finom, különleges ízvilágú desszert.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 10 p
Egy csomagolás hátulján láttam a receptet, és apró módosítással elkészítettem, nagyon jó lett.
Hasonló receptek

Málnás mascarponés desszertkrém

Erdeigyümölcsös-grízes-túrós pohárkrém
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém
A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...
Csokoládémousse csicseriborsóléből, áfonyával és bazsalikommal
A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)
Karamellás sütőtökpuding
Egy hatalmas crème brûlée, ami nem elég, hogy sütőtökös ízesítést kap, de egyenesen egy kivájt sütőtök héjában kerül az asztalra? Hát ezt mindenképpen megéri kipróbálni: ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















