Nosalty logó

Mustáros csirke tojásos salival

Name: Mustáros csirke tojásos salival
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Csirkemellfilé; 1 ek Mustár; 1 teáskanál Édesítőszer; 1 teáskanál Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 ek Olívaolaj; 1 db Kígyóuborka; 3 db Paprika; 6 db Főtt tojás csak a fehérje; 150 g Joghurt bio natúr; 1 ek Mustár; 1 teáskanál Édesítőszer ízlés szerint; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fekete bors ízlés szerint

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A csirkéhez

500 g csirkemellfilé
1 ek mustár
1 teáskanál édesítőszer
1 teáskanál só
bors ízlés szerint
2 ek olívaolaj

A salátához

1 db kígyóuborka
3 db paprika
6 db főtt tojás (csak a fehérje)

Az öntethez

150 g joghurt (bio natúr)
1 ek mustár
1 teáskanál édesítőszer (ízlés szerint)
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

379

Kalória

42.1g

Fehérje

9.4g

Szénhidrát

18.4g

Zsír

346.8g

Víz

431.8g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

5.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
2% Szénhidrát
4% Zsír

A csirkéhez

125g csirkemellfilé

150 kcal
3g mustár

2 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

A salátához

100g kígyóuborka

15 kcal
75g paprika

12 kcal
90g főtt tojás

140 kcal

Az öntethez

38g joghurt

23 kcal
3g mustár

2 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 379 kcal

10% Fehérje
2% Szénhidrát
4% Zsír

A csirkéhez

500g csirkemellfilé

600 kcal
10g mustár

6 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
6g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

A salátához

400g kígyóuborka

58 kcal
300g paprika

49 kcal
360g főtt tojás

558 kcal

Az öntethez

150g joghurt

92 kcal
10g mustár

6 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 1510 kcal

10% Fehérje
2% Szénhidrát
4% Zsír

A csirkéhez

28.5g csirkemellfilé

34 kcal
0.6g mustár

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
0.3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.9g olívaolaj

8 kcal

A salátához

22.8g kígyóuborka

3 kcal
17.1g paprika

3 kcal
20.5g főtt tojás

32 kcal

Az öntethez

8.6g joghurt

5 kcal
0.6g mustár

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 85 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
2% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

42.1 g

Zsír

Összesen

18.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

432 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1578.5 g
Cink

2 mg
Szelén

59 mg
Kálcium

122 mg
Vas

2 mg
Magnézium

70 mg
Foszfor

498 mg
Nátrium

826 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.4 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

346.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

172 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

52 mg
D vitamin:

80 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

67 micro
Kolin:

383 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

24 micro
β-karotin

186 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

555 micro

Összesen 379 kcal

10% Fehérje
2% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

168.4 g

Zsír

Összesen

73.7 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

1727 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6314.2 g
Cink

9 mg
Szelén

236 mg
Kálcium

487 mg
Vas

9 mg
Magnézium

279 mg
Foszfor

1991 mg
Nátrium

3302 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

37.7 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

1387.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

687 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

209 mg
D vitamin:

321 micro
K vitamin:

93 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

50 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

267 micro
Kolin:

1532 mg
Retinol - A vitamin:

618 micro
α-karotin

95 micro
β-karotin

744 micro
β-crypt

160 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2222 micro

Összesen 1510 kcal

10% Fehérje
2% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

4.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

99 mg

Ásványi anyagok

Összesen

360.4 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

28 mg
Vas

0 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

114 mg
Nátrium

188 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

79.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

87 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

42 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

127 micro

Összesen 85 kcal

Elkészítés

A csirkéhez

A húst felszeleteljük, mustárral bekenjük és befűszerezzük.
A salihoz a zöldségeket felkarikázzuk.
A tojást megfőzzük, a fehérjét a zöldségekhez keverjük.
Az öntet hozzávalóit összekeverjük (próbáljuk tartárhoz hasonló ízűre fűszerezni).
A csirkét pici olajon megsütjük.
A zöldségeket összekeverjük az öntettel, hússzelettel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p

Csak egy gyors könnyű vacsi, amit közösen fogyasztottunk el a pasimmal. :) Nagyon ízlett mindkettőnknek. Szerencsére még a magyaros konyhát kedvelő emberek táplálkozásába is be lehet csempészni ilyen könnyebb, ízletes vacsikat. Egy dekoratív, zöldséges tálalással még jobban fel lehetne dobni. :)

Hasonló receptek

Összes fűszeres húsok

Zöldfűszeres borban párolt csirkecomb

Worcestershire-szószos löncs

Omlós fűszeres marhacsíkok

Kókuszos csirkenyársak

Olívás csirkeserpenyő

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rostélyos

Eszterházy rostélyos

Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán ...

Fekete Melinda

kacsasült

Aranyropogós sült kacsa - egészben sütve

Ha igazán ünnepi főételt szeretnél az asztalra tenni, ez a ropogós sült kacsa tökéletes választás. A bőre aranybarna és pörcös lesz, a húsa pedig szaftos és omlós. A titok: egy ...

Hering András

mexikói húsételek

Tépett csirkés taco kukoricasalsával

A taco maga egy mexikói street food, aminek az alapja a kukorica- vagy búzatortilla, ezt töltik meg különböző fűszeres húsokkal és friss, vibráló zöldségekkel. Ez a tépett csirkés ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept