Nosalty logó

Mustáros csirkecomb

Name: Mustáros csirkecomb
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Csirkecomb; 25 ml Napraforgó olaj; 25 ml Fehérbor; 0 tk Mustár; 2 dkg Vöröshagyma reszelt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Glaser

Mustáros csirkecomb

2adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db csirkecomb
25 ml napraforgó olaj
25 ml fehérbor
0.5 tk mustár
2 dkg vöröshagyma (reszelt)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

404

Kalória

21.4g

Fehérje

1.5g

Szénhidrát

33.3g

Zsír

107.5g

Víz

120.9g

Koleszterin

204.7mg

Élelmi rost

517.3mg

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
1% Szénhidrát
20% Zsír

250g csirkecomb

278 kcal
13g napraforgó olaj

111 kcal
13g fehérbor

10 kcal
1g mustár

1 kcal
10g vöröshagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 404 kcal

13% Fehérje
1% Szénhidrát
20% Zsír

500g csirkecomb

556 kcal
25g napraforgó olaj

221 kcal
25g fehérbor

21 kcal
3g mustár

2 kcal
20g vöröshagyma

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 807 kcal

13% Fehérje
1% Szénhidrát
20% Zsír

87.3g csirkecomb

97 kcal
4.4g napraforgó olaj

39 kcal
4.4g fehérbor

4 kcal
0.4g mustár

0 kcal
3.5g vöröshagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 141 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
1% Szénhidrát
20% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

21.4 g

Zsír

Összesen

33.3 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

121 mg

Ásványi anyagok

Összesen

401.8 g
Cink

2 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

16 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

208 mg
Nátrium

124 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

107.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

36 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

120 micro

Összesen 404 kcal

13% Fehérje
1% Szénhidrát
20% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

42.9 g

Zsír

Összesen

66.6 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

242 mg

Ásványi anyagok

Összesen

803.6 g
Cink

4 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

31 mg
Vas

2 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

415 mg
Nátrium

248 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

215 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

73 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

111 mg
Retinol - A vitamin:

73 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

240 micro

Összesen 807 kcal

13% Fehérje
1% Szénhidrát
20% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

11.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

42 mg

Ásványi anyagok

Összesen

140.4 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

5 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

73 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.5 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

37.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

42 micro

Összesen 141 kcal

Elkészítés

A combok bőrét lehúzzuk. Keresztben bevagdaljuk, sózzuk, borsozzuk.
Egy nagyobb darab alufóliát olajjal bekenünk, és egy tepsibe fektetjük. Ráhelyezzük egymás mellé a combokat.
A borból, mustárból, vöröshagymából, és a maradék olajból mártást készítünk, melyet rákenünk a combokra. A fóliát ráhajtjuk a húsra, és előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Az alufóliában párolódott hús finom, és omlós.

Hasonló receptek

Összes sült csirke

Csirkecomb édesköménnyel

Sóban sült csirkemell

Sajtos-brokkoli alatt sült csirke, gombás spagettivel

Kelkáposztaágyon sült csirkecomb

Sült csirkemell Glaser konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Nosalty

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept