Mustáros fűszeres pogácsa
helena26

4adag
Idő
45p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 40 dkg finomliszt
- 1 dl tej
- 2 ek mustár
- 2 db tojás (+1 kenésre)
- 1 csomag sütőpor
- 1.5 kávéskanál só
- 10 dkg vaj
- 15 dkg sajt (reszelve)
- bors ízlés szerint
- köménymag ízlés szerint
- majoranna ízlés szerint
Tápanyag és kalória
729
Kalória
23.4g
Fehérje
78.7g
Szénhidrát
34.8g
Zsír
55.7g
Víz
189.9g
Koleszterin
2.9g
Élelmi rost
1.6g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
100g finomliszt
364 kcal
-
25g tej
14 kcal
-
5g mustár
3 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
3g sütőpor
2 kcal
-
2g só
0 kcal
-
25g vaj
179 kcal
-
38g sajt
132 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
-
0g majoranna
0 kcal
Összesen 729 kcal
- 12% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
400g finomliszt
1456 kcal
-
100g tej
56 kcal
-
20g mustár
12 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
-
6g só
0 kcal
-
100g vaj
717 kcal
-
150g sajt
528 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
-
0g majoranna
0 kcal
Összesen 2913 kcal
- 12% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
44.5g finomliszt
162 kcal
-
11.1g tej
6 kcal
-
2.2g mustár
1 kcal
-
12.2g tojás
15 kcal
-
1.3g sütőpor
1 kcal
-
0.7g só
0 kcal
-
11.1g vaj
80 kcal
-
16.7g sajt
59 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
-
0g majoranna
0 kcal
Összesen 324 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
23.4 g
Zsír
-
Összesen
34.8 g
-
Telített zsírsav
20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
190 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2348.1 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
49 mg
-
Kálcium
531 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
38 mg
-
Foszfor
600 mg
-
Nátrium
1125 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
78.7 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
55.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
328 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
28 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
-
Kolin:
93 mg
-
Retinol - A vitamin:
324 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
53 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
145 micro
Összesen 729 kcal
- 12% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
93.8 g
Zsír
-
Összesen
139.2 g
-
Telített zsírsav
80 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
760 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
9392.5 g
-
Cink
8 mg
-
Szelén
195 mg
-
Kálcium
2125 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
152 mg
-
Foszfor
2399 mg
-
Nátrium
4501 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
314.9 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
12 mg
Víz
-
Összesen
223 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1312 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
111 micro
-
K vitamin:
12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
181 micro
-
Kolin:
372 mg
-
Retinol - A vitamin:
1295 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
212 micro
-
β-crypt
14 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
582 micro
Összesen 2913 kcal
- 12% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
10.4 g
Zsír
-
Összesen
15.5 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
85 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1045.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
22 mg
-
Kálcium
237 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
17 mg
-
Foszfor
267 mg
-
Nátrium
501 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
35.1 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
24.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
146 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
12 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
-
Kolin:
41 mg
-
Retinol - A vitamin:
144 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
24 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
65 micro
Összesen 324 kcal
Elkészítés
- A mustárt, tejet, tojásokat elkeverjük, majd adjuk hozzá a lisztet, sütőport, fűszereket (a fűszerkeverék 1 ek legyen), a reszelt sajtot, sót, a vajat, és dolgozzuk össze. Szükség esetén adjunk hozzá tejet.
- Mivel keleszteni nem kell, azonnal kinyújtjuk, kiszaggatjuk, én kisebb pogácsákat szaggattam.
- Tetejét kenjük meg tojással, és előmelegített sütőben szép világosra sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 40x30
Ezt a receptet a varecha. sk oldalon találtam. Egyszerű, gyors recept, mivel még mustárosat nem sütöttem. Elolvastam a véleményeket a receptről és dicsérték, így elkészítettem.
Hasonló receptek

Sajtos-joghurtos pogácsa Nagymama konyhájából

Sajtos pogácsa Glaser konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Sajtos pogácsa villámgyorsan
Imádjuk az álompuha és szaftos pogácsát, pláne, ha sok-sok sajt is kerül bele és rá is! Most egy pillanatok alatt elkészíthető tésztájú verziót mutatunk nektek, amit gyorsan ...
Cheddar scones
A klasszikusan édesen fogyasztott brit klasszikuson csavartunk most egyet, és sós verzióban, jó sok cheddarral megturbózva készítettük el. Egy-egy sajtos scone remek tízórai vagy uzsonna ...
Sajtos pogácsa egyszerűen
A pogácsa minél többször van hajtogatva, annál finomabb lesz. Ha a sajtos pogácsa a kedvencünk, próbáljuk ki többféle sajttal, ami még jobban fokozza az ízélményt.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















