Nosalty logó

Mustáros lazac marmités krumplival

vegita047

2adag

Idő

70p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

lazac

60 dkg lazac
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 teáskanál méz
4 teáskanál mustár
2 ek olívaolaj
2 teáskanál kakukkfű

krumpli

1 kg burgonya
2 ek sertészsír
1.5 ek marmite
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

925

Kalória

72.8g

Fehérje

74.4g

Szénhidrát

36.7g

Zsír

531.1g

Víz

152.3g

Koleszterin

8.9g

Élelmi rost

9.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

lazac

300g lazac

381 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7g méz

21 kcal
0g mustár

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g kakukkfű

0 kcal

krumpli

500g burgonya

289 kcal
15g sertészsír

135 kcal
15g marmite

28 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 925 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

lazac

600g lazac

762 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
14g méz

43 kcal
0g mustár

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g kakukkfű

0 kcal

krumpli

1000g burgonya

578 kcal
30g sertészsír

271 kcal
30g marmite

56 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1851 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

lazac

35.5g lazac

45 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.8g méz

3 kcal
0g mustár

0 kcal
0.9g olívaolaj

8 kcal
0g kakukkfű

0 kcal

krumpli

59.2g burgonya

34 kcal
1.8g sertészsír

16 kcal
1.8g marmite

3 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 109 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

72.8 g

Zsír

Összesen

36.7 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

152 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2147.5 g
Cink

3 mg
Szelén

100 mg
Kálcium

77 mg
Vas

5 mg
Magnézium

194 mg
Foszfor

1013 mg
Nátrium

755 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

74.4 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

531.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

105 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

13 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

74 mg
D vitamin:

1320 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

47 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

636 micro
Kolin:

347 mg
Retinol - A vitamin:

105 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

34 micro

Összesen 925 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

145.6 g

Zsír

Összesen

73.3 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

305 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4295.1 g
Cink

6 mg
Szelén

200 mg
Kálcium

153 mg
Vas

10 mg
Magnézium

389 mg
Foszfor

2025 mg
Nátrium

1510 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

148.8 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

1062.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

210 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

25 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

148 mg
D vitamin:

2641 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

6 mg
Niacin - B3 vitamin:

94 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1273 micro
Kolin:

693 mg
Retinol - A vitamin:

210 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

68 micro

Összesen 1851 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.6 g

Zsír

Összesen

4.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

254.1 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

9 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

120 mg
Nátrium

89 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

12 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

156 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

75 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 109 kcal

Elkészítés

lazac

A lazacfiléket besózzuk, borsozzuk, a mézet összekeverjük a mustárral, jól bekenjük vele a lazacot, félretesszük.
A krumplikat felvagdossuk tepsis krumpli méretűre, belerakjuk egy jó nagy zsírral kikent tepsibe, befűszerezzük, hozzáadjuk a marmite szószt. Kb 45 percig sütjük 180 fokon.
A lazacot serpenyőben közepes lángon, kevés olajon megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 45x37x2,6

A lazacot nagyon sokféleképp el lehet készíteni, nekem ez a favorit. A marmitét kíváncsiságból vettük meg, magában borzasztó íze van, de krumplival egybesütve isteni.

Hasonló receptek

Összes lazacreceptek

Citrommal sült lazac könnyű zöldséges körettel

Roston sült fűszeres zabpehelybundás lazacfilé

Rántott lazac

Svéd lazacos gratin

Toszkán lazac

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült hal

Tengeri sügér édesköménnyel és koktélparadicsommal

A tengeri sügér az egyik legfinomabb fehér húsú hal. Egészben sütve, olívaolajjal meglocsolva igazán szaftos marad, az édeskömény enyhén ánizsos aromája pedig remekül passzol hozzá. ...

Nosalty

sushi

Kimbap (Gimbap) - koreai rizstekercs

A kimbap vagy gimbap Koreában olyan ételnek számít, mint nálunk a szendvics: gyors, praktikus, csomagolható és kézben ehető. A tekercs nagyon laktató, ráadásul bármilyen kedvünkre való ...

Fekete Melinda

lazacreceptek

Grillezett lazac kapros-citromos fűszervajjal

A grillre bármit feldobhatunk, ez alól nem kivétel az omlós halfilé sem: a lazacnak amúgy is jól áll a faszén füstös íze, amit a vajba kevert friss kapor és reszelt citromhéj csak ...

Lurpak

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept