Nosalty logó

Mustáros sült csirke Évi nénitől

Évi néni

5adag

Idő

85p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1.5 kg csirke (egész)
1 tk só
bors ízlés szerint
2 ek dijoni mustár (magos)
5 dkg vaj

Tápanyag és kalória

513

Kalória

38.2g

Fehérje

0.2g

Szénhidrát

39g

Zsír

139.6g

Víz

174.5g

Koleszterin

160mg

Élelmi rost

42.8mg

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

18% Fehérje
0% Szénhidrát
18% Zsír

300g csirke

439 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g dijoni mustár

2 kcal
10g vaj

72 kcal

Összesen 513 kcal

18% Fehérje
0% Szénhidrát
18% Zsír

1500g csirke

2193 kcal
7g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20g dijoni mustár

12 kcal
50g vaj

359 kcal

Összesen 2564 kcal

18% Fehérje
0% Szénhidrát
18% Zsír

95.1g csirke

139 kcal
0.4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.3g dijoni mustár

1 kcal
3.2g vaj

23 kcal

Összesen 163 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

18% Fehérje
0% Szénhidrát
18% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

38.2 g

Zsír

Összesen

39 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

175 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1143.5 g
Cink

3 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

28 mg
Vas

2 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

307 mg
Nátrium

731 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.2 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

139.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

152 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

125 mg
Retinol - A vitamin:

151 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 513 kcal

18% Fehérje
0% Szénhidrát
18% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

190.9 g

Zsír

Összesen

194.8 g
Telített zsírsav

69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

76 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

35 g
Koleszterin

873 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5717.5 g
Cink

14 mg
Szelén

154 mg
Kálcium

138 mg
Vas

10 mg
Magnézium

215 mg
Foszfor

1533 mg
Nátrium

3653 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.2 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

697.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

761 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

102 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

70 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

623 mg
Retinol - A vitamin:

754 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

89 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

23 micro

Összesen 2564 kcal

18% Fehérje
0% Szénhidrát
18% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.1 g

Zsír

Összesen

12.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

362.6 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

9 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

97 mg
Nátrium

232 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

44.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

48 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 163 kcal

Elkészítés

A csirkét megmossuk, kívül-belül szárazra töröljük, bekenjük lágy vajjal,sózzuk, borsozzuk, fóliával letakarva 40-50 percig közepes tűzön sütjük egy akkora tűzálló tálban, amekkora pont a csirke.
Ekkor levesszük a fóliát, a csirkét körben megkenjük a magos mustárral, és mindkét felét pirosra sütjük (kb. fél óra alatt) .
A csirkét még pihentetjük 10 percet tálalás előtt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 80 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 25

Egyszerű, de nagyszerű. Kiváló hozzá bármilyen zöldséges/gyümölcsös köret.

Hasonló receptek

Összes sült csirke

Csirke lakkozott karalábéval és gyöngyhagymával

Vasárnapi sült csirke

Sörös csirke korianderes répával

Tökéletes csirke vacsorára

Ragacsos csirke ahogy Ákos készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

sült tarja

Mustáros flekken sertéstartjából

A mustáros flekken igazi házias kedvenc, amit egyszerű elkészíteni, mégis nagyon ízes. A sertéstarja a pácnak köszönhetően szaftos és omlós marad, a mustár pedig kellemesen pikáns ...

Hankusz Sára

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept