Nosalty logó

Mustáros-tárkonyos csirkemell kukoricás barna rizzsel

Name: Mustáros-tárkonyos csirkemell kukoricás barna rizzsel
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: DESPAR extra szűz 1 ek Olívaolaj; 50 dkg Csirkemellfilé; 0 ízlés szerint Só; SPAR 0 ízlés szerint Fekete bors; 2 gerezd Fokhagyma; SPAR 1 tk Mustár; 0 ízlés szerint Tárkony; SPAR Natur*pur Bio 250 g Barnarizs gyorsfőzésű, hosszúszemű; SPAR 250 g Csemegekukorica; 5 dl Víz; 0 ízlés szerint Só

SPAR

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A húshoz:

1 ek olívaolaj
50 dkg csirkemellfilé
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma
1 tk mustár
tárkony ízlés szerint

A körethez:

250 g barnarizs (gyorsfőzésű, hosszúszemű)
250 g csemegekukorica
5 dl víz
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

454

Kalória

35g

Fehérje

59.9g

Szénhidrát

8.2g

Zsír

274g

Víz

91.3g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

4.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír

A húshoz:

2g olívaolaj

18 kcal
125g csirkemellfilé

150 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
1g mustár

1 kcal
0g tárkony

0 kcal

A körethez:

63g barnarizs

229 kcal
63g csemegekukorica

54 kcal
125g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 454 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír

A húshoz:

8g olívaolaj

71 kcal
500g csirkemellfilé

600 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
5g mustár

3 kcal
0g tárkony

0 kcal

A körethez:

250g barnarizs

918 kcal
250g csemegekukorica

215 kcal
500g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1815 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír

A húshoz:

0.5g olívaolaj

5 kcal
32.9g csirkemellfilé

39 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0.3g mustár

0 kcal
0g tárkony

0 kcal

A körethez:

16.5g barnarizs

60 kcal
16.5g csemegekukorica

14 kcal
32.9g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 119 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

35 g

Zsír

Összesen

8.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

807 g
Cink

3 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

20 mg
Vas

2 mg
Magnézium

133 mg
Foszfor

520 mg
Nátrium

88 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

59.9 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

274 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

131 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

30 micro
β-crypt

72 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

404 micro

Összesen 454 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

140.1 g

Zsír

Összesen

32.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

365 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3227.8 g
Cink

10 mg
Szelén

161 mg
Kálcium

81 mg
Vas

7 mg
Magnézium

531 mg
Foszfor

2079 mg
Nátrium

351 mg
Réz

1 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

239.5 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

1096 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

68 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

69 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

208 micro
Kolin:

524 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

40 micro
β-karotin

120 micro
β-crypt

289 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1617 micro

Összesen 1815 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.2 g

Zsír

Összesen

2.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

212.5 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

5 mg
Vas

0 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

137 mg
Nátrium

23 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

15.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

72.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

106 micro

Összesen 119 kcal

Elkészítés

A húshoz:

A csirkemellet megmossuk, szárazra töröljük, majd felkockázzuk. Megborsozzuk, sózzuk, megszórjuk tárkonnyal, rányomjuk a fokhagymát, beleforgatjuk a mustárba, és alaposan összeforgatjuk. 15 percig pihentetjük a pácban.
Amíg a hús áll a pácban, elkészítjük a tetszőleges mennyiségű barna rizst. Kétszer annyi vizet forralunk, mint amennyi a rizs, megsózzuk, beletesszük a rizst, és hagyjuk főni. Közben nem kevergetjük, nehogy leégjen.
Egy serpenyőbe kevés olajat öntünk, majd beletesszük a bepácolt csirkemellet. Közepes lángon megsütjük úgy, hogy megpiruljon, de ne száradjon ki. Sütés közben felöntjük egy kevés vízzel, ha szükséges.
Amikor a rizs megfőtt, hozzákeverjük a lecsepegtetett konzervkukoricát. A kukoricás rizst a csirkével tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Gyorsan elkészülő, laktató fogás egészségesen.

Hasonló receptek

Összes fűszeres húsok

Fűszeres szárnyas sült

Citromos-fűszeres sertés csicserisalátával

Csőben sült, ázsiai ihletésű csirkecomb

Japán teriyaki butaniku

Olívás csirkeserpenyő

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kacsasült

Aranyropogós sült kacsa - egészben sütve

Ha igazán ünnepi főételt szeretnél az asztalra tenni, ez a ropogós sült kacsa tökéletes választás. A bőre aranybarna és pörcös lesz, a húsa pedig szaftos és omlós. A titok: egy ...

Hering András

kínai ételek

Tiencsini "pörkölt", ahogy Lu Boen készíti

Boen számára ez a császárszalonnás fogás gyerekkora meghatározó étele, amiről mindig eszébe jut szülővárosa, Tiencsin. Egyszerűen elkészíthető és laktató, köretként pedig ...

Nosalty

mexikói húsételek

Tépett csirkés taco kukoricasalsával

A taco maga egy mexikói street food, aminek az alapja a kukorica- vagy búzatortilla, ezt töltik meg különböző fűszeres húsokkal és friss, vibráló zöldségekkel. Ez a tépett csirkés ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept