húsételek sült csirke

Mustáros - vörösáfonyás sült csirke

NS

NS

6adag

Idő

105p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 2 kg csirke (darabolva, mell, comb, szárny vegyesen)
• 4 ek mustár
• 2 ek áfonyadzsem (vörösáfonya lekvár)
• 1 ek méz
• 1 ek ketchup
• 1 fél citromból nyert citromlé
• 1 ek napraforgó olaj
• 1 ek szójaszósz
• 1 közepes db hegyes erős paprika (szárított)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• fűszerpaprika ízlés szerint
• bazsalikom ízlés szerint
• curry por ízlés szerint
• 2 közepes fej lilahagyma
• 1 fej fokhagyma
• 1 db citrom (negyedelve)

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

570

Kalória

43.8g

Fehérje

16.7g

Szénhidrát

35.9g

Zsír

213.5g

Víz

170g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

9.1g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 14% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 333g csirke

  487 kcal

• 7g mustár

  4 kcal

• 7g áfonyadzsem

  19 kcal

• 4g méz

  13 kcal

• 3g ketchup

  3 kcal

• 3g citromlé

  1 kcal

• 1g napraforgó olaj

  12 kcal

• 2g szójaszósz

  1 kcal

• 9g hegyes erős paprika

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 0g curry por

  0 kcal

• 30g lilahagyma

  11 kcal

• 10g fokhagyma

  13 kcal

• 28g citrom

  4 kcal

Összesen 570 kcal

• 14% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 2000g csirke

  2924 kcal

• 40g mustár

  24 kcal

• 40g áfonyadzsem

  111 kcal

• 25g méz

  76 kcal

• 15g ketchup

  15 kcal

• 20g citromlé

  4 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 10g szójaszósz

  6 kcal

• 54g hegyes erős paprika

  12 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 0g curry por

  0 kcal

• 180g lilahagyma

  66 kcal

• 60g fokhagyma

  80 kcal

• 170g citrom

  26 kcal

Összesen 3415 kcal

• 14% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 76.3g csirke

  112 kcal

• 1.5g mustár

  1 kcal

• 1.5g áfonyadzsem

  4 kcal

• 1g méz

  3 kcal

• 0.6g ketchup

  1 kcal

• 0.8g citromlé

  0 kcal

• 0.3g napraforgó olaj

  3 kcal

• 0.4g szójaszósz

  0 kcal

• 2.1g hegyes erős paprika

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 0g curry por

  0 kcal

• 6.9g lilahagyma

  2 kcal

• 2.3g fokhagyma

  3 kcal

• 6.5g citrom

  1 kcal

Összesen 130 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 14% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 69% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  43.8 g

Zsír

• Összesen

  35.9 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  15 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  170 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  885.1 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  37 mg

• Kálcium

  59 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  58 mg

• Foszfor

  371 mg

• Nátrium

  354 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  16.7 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  213.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  95 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  25 mg

• D vitamin:

  23 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  16 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  25 micro

• Kolin:

  144 mg

• Retinol - A vitamin:

  93 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  26 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  302 micro

• Lut-zea

  16 micro

Összesen 570 kcal

• 14% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 69% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  262.9 g

Zsír

• Összesen

  215.2 g

• Telített zsírsav

  60 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  90 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  48 g

• Koleszterin

  1020 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5310.6 g

• Cink

  19 mg

• Szelén

  219 mg

• Kálcium

  355 mg

• Vas

  15 mg

• Magnézium

  345 mg

• Foszfor

  2228 mg

• Nátrium

  2126 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  100.4 g

• Cukor

  55 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  1281.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  572 micro

• B6 vitamin:

  6 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  147 mg

• D vitamin:

  136 micro

• K vitamin:

  28 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  95 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  152 micro

• Kolin:

  863 mg

• Retinol - A vitamin:

  558 micro

• α-karotin

  19 micro

• β-karotin

  157 micro

• β-crypt

  30 micro

• Likopin

  1809 micro

• Lut-zea

  97 micro

Összesen 3415 kcal

• 14% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 69% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10 g

Zsír

• Összesen

  8.2 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  39 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  202.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  14 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  85 mg

• Nátrium

  81 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.8 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  48.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  22 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  6 micro

• Kolin:

  33 mg

• Retinol - A vitamin:

  21 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  6 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  69 micro

• Lut-zea

  4 micro

Összesen 130 kcal

Elkészítés

1. A csirke darabjait megmossuk és megtörölgetjük, lerakjuk egy tepsibe.
2. Egy tálban összekeverjük a mustárt, lekvárt, mézet, ketchupot, citromlevet, szójaszószt, olajat és ízlés szerint a fűszereket.
3. A lilahagymákat megfelezzük, és héjastól a tepsibe fektetjük a csirkék mellé. A fokhagymát gerezdjeire szedjük, és szintén héjával együtt berakjuk a tepsibe. A citromot negyedbe vágjuk és szintén a csirke mellé rakjuk.
4. Sütőben alufólia alatt 1 órát, majd anélkül további fél órát sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 90 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Sült csirkét szerettem volna csinálni, és mindent beletettem a pácba, amit itthon találtam, és amiről úgy gondoltam, hogy finom lehet. Kicsit tartottam tőle, hogy nem lesz jó, de végül is egy nagyon finom, pikáns, keleties hangulatú ételt kaptam. 

Hasonló receptek

Összes sült csirke

Vajas sült csirke meleg babsalátával

Sókéregben sült csirke édesköménnyel

Medvehagymás sült csirke

Római tálban sült zöldséges csirke

Ebéd holnapra

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• abált húsok
• báránysültek
• velő
• rostélyos
• citromos húsok

További receptek

citromos húsok

Citromos csirke

Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!

Rosanics Petra

rostélyos

Eszterházy rostélyos

Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán ...

Fekete Melinda

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

A tökéletes lasagne: túl folyós, nem áll össze szépen? 3...

Szétcsúszik a lasagne szeleteléskor? Szeretnél te is szép, magas tésztatornyokat? A titok nem egy dologban rejlik. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a végeredmény szaftos, mégis szépen tálalható legyen.

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...

A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

babapiskótás süti

Lusta puncstorta

Már régóta vágytunk egy házi puncstortára, végre rávettem magam. Nekünk ízlett, bár tény, hogy nagyon édes, elég laktató, szóval nyugodtan vissza lehet venni a cukor mennyiségéből ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept