húsételek sült csirke

Mustáros - vörösáfonyás sült csirke

NS

NS

6adag

Idő

105p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 2 kg csirke (darabolva, mell, comb, szárny vegyesen)
• 4 ek mustár
• 2 ek áfonyadzsem (vörösáfonya lekvár)
• 1 ek méz
• 1 ek ketchup
• 1 fél citromból nyert citromlé
• 1 ek napraforgó olaj
• 1 ek szójaszósz
• 1 közepes db hegyes erős paprika (szárított)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• fűszerpaprika ízlés szerint
• bazsalikom ízlés szerint
• curry por ízlés szerint
• 2 közepes fej lilahagyma
• 1 fej fokhagyma
• 1 db citrom (negyedelve)

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

570

Kalória

43.8g

Fehérje

16.7g

Szénhidrát

35.9g

Zsír

213.5g

Víz

170g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

9.1g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 14% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 333g csirke

  487 kcal

• 7g mustár

  4 kcal

• 7g áfonyadzsem

  19 kcal

• 4g méz

  13 kcal

• 3g ketchup

  3 kcal

• 3g citromlé

  1 kcal

• 1g napraforgó olaj

  12 kcal

• 2g szójaszósz

  1 kcal

• 9g hegyes erős paprika

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 0g curry por

  0 kcal

• 30g lilahagyma

  11 kcal

• 10g fokhagyma

  13 kcal

• 28g citrom

  4 kcal

Összesen 570 kcal

• 14% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 2000g csirke

  2924 kcal

• 40g mustár

  24 kcal

• 40g áfonyadzsem

  111 kcal

• 25g méz

  76 kcal

• 15g ketchup

  15 kcal

• 20g citromlé

  4 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 10g szójaszósz

  6 kcal

• 54g hegyes erős paprika

  12 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 0g curry por

  0 kcal

• 180g lilahagyma

  66 kcal

• 60g fokhagyma

  80 kcal

• 170g citrom

  26 kcal

Összesen 3415 kcal

• 14% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 76.3g csirke

  112 kcal

• 1.5g mustár

  1 kcal

• 1.5g áfonyadzsem

  4 kcal

• 1g méz

  3 kcal

• 0.6g ketchup

  1 kcal

• 0.8g citromlé

  0 kcal

• 0.3g napraforgó olaj

  3 kcal

• 0.4g szójaszósz

  0 kcal

• 2.1g hegyes erős paprika

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 0g curry por

  0 kcal

• 6.9g lilahagyma

  2 kcal

• 2.3g fokhagyma

  3 kcal

• 6.5g citrom

  1 kcal

Összesen 130 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 14% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 69% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  43.8 g

Zsír

• Összesen

  35.9 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  15 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  170 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  885.1 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  37 mg

• Kálcium

  59 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  58 mg

• Foszfor

  371 mg

• Nátrium

  354 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  16.7 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  213.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  95 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  25 mg

• D vitamin:

  23 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  16 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  25 micro

• Kolin:

  144 mg

• Retinol - A vitamin:

  93 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  26 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  302 micro

• Lut-zea

  16 micro

Összesen 570 kcal

• 14% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 69% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  262.9 g

Zsír

• Összesen

  215.2 g

• Telített zsírsav

  60 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  90 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  48 g

• Koleszterin

  1020 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5310.6 g

• Cink

  19 mg

• Szelén

  219 mg

• Kálcium

  355 mg

• Vas

  15 mg

• Magnézium

  345 mg

• Foszfor

  2228 mg

• Nátrium

  2126 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  100.4 g

• Cukor

  55 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  1281.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  572 micro

• B6 vitamin:

  6 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  147 mg

• D vitamin:

  136 micro

• K vitamin:

  28 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  95 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  152 micro

• Kolin:

  863 mg

• Retinol - A vitamin:

  558 micro

• α-karotin

  19 micro

• β-karotin

  157 micro

• β-crypt

  30 micro

• Likopin

  1809 micro

• Lut-zea

  97 micro

Összesen 3415 kcal

• 14% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 69% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10 g

Zsír

• Összesen

  8.2 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  39 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  202.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  14 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  85 mg

• Nátrium

  81 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.8 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  48.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  22 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  6 micro

• Kolin:

  33 mg

• Retinol - A vitamin:

  21 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  6 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  69 micro

• Lut-zea

  4 micro

Összesen 130 kcal

Elkészítés

1. A csirke darabjait megmossuk és megtörölgetjük, lerakjuk egy tepsibe.
2. Egy tálban összekeverjük a mustárt, lekvárt, mézet, ketchupot, citromlevet, szójaszószt, olajat és ízlés szerint a fűszereket.
3. A lilahagymákat megfelezzük, és héjastól a tepsibe fektetjük a csirkék mellé. A fokhagymát gerezdjeire szedjük, és szintén héjával együtt berakjuk a tepsibe. A citromot negyedbe vágjuk és szintén a csirke mellé rakjuk.
4. Sütőben alufólia alatt 1 órát, majd anélkül további fél órát sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 90 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Sült csirkét szerettem volna csinálni, és mindent beletettem a pácba, amit itthon találtam, és amiről úgy gondoltam, hogy finom lehet. Kicsit tartottam tőle, hogy nem lesz jó, de végül is egy nagyon finom, pikáns, keleties hangulatú ételt kaptam. 

Hasonló receptek

Összes sült csirke

Homoki sült csirke

Tepsis csirkecomb burgonyával

Lapított csirke feta kéreg alatt

Extra finom sült csirke

Fűszeres csirkeszárnyak ahogy Rara készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• marhasült
• húsgombóc
• bundás hús
• zöldséges csirke
• cigánypecsenye

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

marhasült

Bulgogi marha

A bulgogi a koreai konyha egyik legnépszerűbb fogása, nem csoda, hiszen nagyon egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, a végeredmény pedig egy szaftos, ízgazdag fogás lesz. Tálald ...

Kikkoman

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept