Nosalty logó

Nacho csiga

witch

Nacho csiga

8adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

40 dkg finomliszt
25 dkg tehéntúró
3 dkg élesztő
8 dkg vaj (olvasztott, utoljára adjuk hozzá)
2 teáskanál cukor
1 teáskanál só
1 dl tej
2 db tojás

A töltelékhez

22 dkg krémsajt
2 teáskanál fajita fűszerkeverék (vagy taco)
15 dkg cheddar sajt (reszelt)
1 ek olívaolaj
1 db zöldpaprika
1 db kápia paprika
4 db újhagyma (vagy 1 kis fej lilahagyma)
5 dkg csemegekukorica

Tápanyag és kalória

506

Kalória

19g

Fehérje

47.5g

Szénhidrát

26g

Zsír

99g

Víz

85.1g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

4.8g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
25% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

50g finomliszt

182 kcal
31g tehéntúró

46 kcal
4g élesztő

4 kcal
10g vaj

72 kcal
1g cukor

5 kcal
1g só

0 kcal
13g tej

7 kcal
14g tojás

17 kcal

A töltelékhez

28g krémsajt

69 kcal
0g fajita fűszerkeverék

0 kcal
19g cheddar sajt

76 kcal
1g olívaolaj

9 kcal
13g zöldpaprika

2 kcal
15g kápia paprika

3 kcal
46g újhagyma

9 kcal
6g csemegekukorica

5 kcal

Összesen 506 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

400g finomliszt

1456 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
30g élesztő

32 kcal
80g vaj

574 kcal
10g cukor

39 kcal
6g só

0 kcal
100g tej

56 kcal
110g tojás

138 kcal

A töltelékhez

220g krémsajt

550 kcal
0g fajita fűszerkeverék

0 kcal
150g cheddar sajt

605 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
100g zöldpaprika

16 kcal
120g kápia paprika

26 kcal
368g újhagyma

71 kcal
50g csemegekukorica

43 kcal

Összesen 4045 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

20g finomliszt

73 kcal
12.5g tehéntúró

18 kcal
1.5g élesztő

2 kcal
4g vaj

29 kcal
0.5g cukor

2 kcal
0.3g só

0 kcal
5g tej

3 kcal
5.5g tojás

7 kcal

A töltelékhez

11g krémsajt

27 kcal
0g fajita fűszerkeverék

0 kcal
7.5g cheddar sajt

30 kcal
0.4g olívaolaj

4 kcal
5g zöldpaprika

1 kcal
6g kápia paprika

1 kcal
18.4g újhagyma

4 kcal
2.5g csemegekukorica

2 kcal

Összesen 203 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
25% Szénhidrát
14% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

19 g

Zsír

Összesen

26 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

85 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1134 g
Cink

83 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

212 mg
Vas

64 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

259 mg
Nátrium

452 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

47.5 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

99 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

186 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

60 micro
Tiamin - B1 vitamin:

8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

38 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

80 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

148 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

421 micro
β-crypt

69 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

465 micro

Összesen 506 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
14% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

152.3 g

Zsír

Összesen

208.2 g
Telített zsírsav

85 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

681 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9071.8 g
Cink

664 mg
Szelén

213 mg
Kálcium

1695 mg
Vas

512 mg
Magnézium

251 mg
Foszfor

2074 mg
Nátrium

3613 mg
Réz

26 mg
Mangán

24 mg

Szénhidrát

Összesen

379.9 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

791.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1492 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

237 mg
D vitamin:

115 micro
K vitamin:

484 micro
Tiamin - B1 vitamin:

64 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

302 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

644 micro
Kolin:

410 mg
Retinol - A vitamin:

1187 micro
α-karotin

45 micro
β-karotin

3366 micro
β-crypt

554 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3721 micro

Összesen 4045 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
14% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

10.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

453.1 g
Cink

33 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

85 mg
Vas

26 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

180 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

19 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

39.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

75 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

15 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

59 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

168 micro
β-crypt

28 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

186 micro

Összesen 203 kcal

Elkészítés

A tésztához

Először dagasszuk be a tésztát, (túrós kelt tésztaAzEsztertől)amígkel, készítsük el a tölteléket.
A felhevített olajon dinszteljük meg a finomra vágott hagymát meg a paprikákat csipetnyi sóval.
A tűzről lehúzva adjuk hozzá a kukoricát. A puha krémsajtot először keverjük el a fűszerkeverékkel, majd a már kihűlt zöldségekkel. (Meg a reszelt sajttal, juj ez lemaradt, bocs.)
Nyújtsuk ki a tésztát 1 cm vastagra, kenjük rá a tölteléket, csavarjuk fel, mint a bejglit, és szeleteljük 2-2,5 cm-re.
Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, és forró sütőben pirosra sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 50x30x6

Nem hiszem, hogy valakinek be kéne mutassam AzEsztert, de ezt a túrós kelt tészta receptet lehet, hogy igen. Aki még nem próbálta ki, ne halasztgassa, mert nem csak a pirított virslivel fenomenális. Törtem a fejem, hogy mit készítsek belőle, és mexikói töltelék mellett döntöttem, mert nálunk az mindig nyerő.

Hasonló receptek

Összes csigák minden ízben

Pizzatekercs Györgyitől

Puha káposztás csiga

Kókuszos csiga Olgistól

Fahéjas-meggyes csiga

Medvehagymás csiga

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fahéjas csiga

Fahéjas csiga sütőtökkel

A cinnamon roll egy igazán lélekmelengető süti, ami az USA-ban nagyon népszerű. Már Magyarországon is van pár üzlet, ami ilyen csigákat árusít. Mi most egy igazi hűvös időre ...

Hankusz Sára

batyu

Pihe-puha kelt túrós batyu

Túrós batyuból nemcsak egyféle létezik: vannak leveles és kelt tésztás, mazsolás és anélküli változatok is. A most bemutatott recept épp olyan, amilyet a nagymama is készített volna: ...

Lakos Benedek

csigák minden ízben

Meggyes-mákos kelt csiga

A meggy és mák házassága egyszerűen mennyei kombináció, eresszük hát őket össze minél több receptben, ha tudjuk. A kelt csiga foszlós tésztája szívesen befogadja ezeket a karakteres ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept