Nosalty logó

Nagyi gyümölcsös pitéje

Name: Nagyi gyümölcsös pitéje
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 20 dkg Cukor; 2 db Tojás; 1 csomag Sütőpor; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 dl Tejföl vagy joghurt; 6 dkg Vaj; 0 citromból nyert Citromhéj reszelt; 1 kg Meggy fahéjas cukorba forgatott vagy más gyümölcs; 1 ek Vaj a tepsi kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a tepsi kikenéséhez

Lepényleső

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg finomliszt
20 dkg cukor
2 db tojás
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
2 dl tejföl (vagy joghurt)
6 dkg vaj
0.5 citromból nyert citromhéj (reszelt)
1 kg meggy (fahéjas cukorba forgatott vagy más gyümölcs)
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

873

Kalória

14.8g

Fehérje

143.3g

Szénhidrát

28.4g

Zsír

261.9g

Víz

159.3g

Koleszterin

5.8g

Élelmi rost

73.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
32% Szénhidrát
6% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
50g cukor

194 kcal
28g tojás

35 kcal
3g sütőpor

2 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
50g tejföl

99 kcal
15g vaj

108 kcal
1g citromhéj

0 kcal
250g meggy

113 kcal
4g vaj

25 kcal
4g finomliszt

14 kcal

Összesen 873 kcal

3% Fehérje
32% Szénhidrát
6% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
200g cukor

774 kcal
110g tojás

138 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g tejföl

396 kcal
60g vaj

430 kcal
3g citromhéj

1 kcal
1000g meggy

450 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 3481 kcal

3% Fehérje
32% Szénhidrát
6% Zsír

15.6g finomliszt

57 kcal
10.4g cukor

40 kcal
5.7g tojás

7 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
10.4g tejföl

21 kcal
3.1g vaj

22 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
52g meggy

23 kcal
0.7g vaj

5 kcal
0.8g finomliszt

3 kcal

Összesen 180 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
32% Szénhidrát
6% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

14.8 g

Zsír

Összesen

28.4 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

159 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1231.7 g
Cink

1 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

339 mg
Vas

2 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

507 mg
Nátrium

298 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

143.3 g
Cukor

74 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

261.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

371 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

106 mg
Retinol - A vitamin:

223 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1774 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

329 micro

Összesen 873 kcal

3% Fehérje
32% Szénhidrát
6% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

59.3 g

Zsír

Összesen

113.7 g
Telített zsírsav

62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

637 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4926.7 g
Cink

5 mg
Szelén

146 mg
Kálcium

1355 mg
Vas

10 mg
Magnézium

189 mg
Foszfor

2027 mg
Nátrium

1190 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

573.3 g
Cukor

294 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

1047.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1485 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

96 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

214 micro
Kolin:

425 mg
Retinol - A vitamin:

893 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7097 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1317 micro

Összesen 3481 kcal

3% Fehérje
32% Szénhidrát
6% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

5.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

256.1 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

70 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

105 mg
Nátrium

62 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.8 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

54.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

46 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

369 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

68 micro

Összesen 180 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 220 C°-ra.
A puha vajba keverjük a cukrot, a citromhéjat és a vaníliás cukrot. Egy pici tejet rakhatunk hozzá a könnyebb keverésért.
A tojásokat egyesével hozzáadjuk, és habosra keverjük.
Végül hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a tejfölt.
A tésztát kivajazott, kilisztezett tepsibe tesszük.
Megszórjuk gyümölccsel. Jó sűrűn legyen!
A forró sütőben 10 percig sütjük, majd 200 C°-on további 15-20 percig. Ha nagyon pirul a teteje, tegyünk rá alufóliát. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy a tészta nem nyers már.
A sütit kivesszük a sütőből, és hagyjuk kihűlni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A recept nem az én nagyimé, sajnos az ő főzőtudományukkal nem ismerkedhettem meg. Évekkel ezelőtt kaptam barátnőmtől, sokszor előkerül a kis cetli, amin őrzöm. Finom, puha sütike. Ez az adag egy kis tepsire elég, a nagy tepsire dupla adagot csinálok, a cukor mennyiségét csak picit növelem, mert ez így is elég édes.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös pite

Karamellizált banános lepény

Gyümölcspizza édes alaptésztán

Epres-áfonyás gyors pudingos pite

Őszi pitetorta

Málnás-rebarbarás pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

gyümölcsös pite

Rebarbarapite

Igazán alulhasznált zöldség/gyümölcs a rebarbara, pedig számos finomság készíthető belőle. Nekünk az idei szezon sztárja ez a rebarbarapite lett, amit vaníliakrémmel és porhanyós ...

Rosanics Petra

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept