édes süti egyensúly süti

Nagymama meggyes sütije

Nosalty

Nosalty

6adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 20 dkg vaj
• 20 dkg porcukor
• 5 db tojássárgája
• 20 dkg finomliszt
• 0.5 csomag sütőpor
• 5 db tojásfehérje
• 50 dkg meggy (magozott mennyiség)
• 3 dkg mandula (blansírozott)
• 3 dkg porcukor

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

648

Kalória

11.8g

Fehérje

74.9g

Szénhidrát

34.7g

Zsír

112.1g

Víz

252.5g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

45.3g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 33g vaj

  239 kcal

• 33g porcukor

  129 kcal

• 17g tojássárgája

  54 kcal

• 33g finomliszt

  121 kcal

• 1g sütőpor

  1 kcal

• 33g tojásfehérje

  17 kcal

• 83g meggy

  38 kcal

• 5g mandula

  30 kcal

• 5g porcukor

  19 kcal

Összesen 648 kcal

• 5% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 200g vaj

  1434 kcal

• 200g porcukor

  774 kcal

• 100g tojássárgája

  322 kcal

• 200g finomliszt

  728 kcal

• 6g sütőpor

  3 kcal

• 200g tojásfehérje

  104 kcal

• 500g meggy

  225 kcal

• 30g mandula

  177 kcal

• 30g porcukor

  116 kcal

Összesen 3883 kcal

• 5% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 13.6g vaj

  98 kcal

• 13.6g porcukor

  53 kcal

• 6.8g tojássárgája

  22 kcal

• 13.6g finomliszt

  50 kcal

• 0.4g sütőpor

  0 kcal

• 13.6g tojásfehérje

  7 kcal

• 34.1g meggy

  15 kcal

• 2g mandula

  12 kcal

• 2g porcukor

  8 kcal

Összesen 265 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 48% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  11.8 g

Zsír

• Összesen

  34.7 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  253 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  597.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  28 mg

• Kálcium

  135 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  33 mg

• Foszfor

  248 mg

• Nátrium

  150 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  74.9 g

• Cukor

  45 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  112.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  340 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  36 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  44 micro

• Kolin:

  154 mg

• Retinol - A vitamin:

  286 micro

• α-karotin

  6 micro

• β-karotin

  645 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  252 micro

Összesen 648 kcal

• 5% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 48% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  70.9 g

Zsír

• Összesen

  208.2 g

• Telített zsírsav

  112 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  69 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  15 g

• Koleszterin

  1515 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3583.8 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  168 mg

• Kálcium

  808 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  198 mg

• Foszfor

  1491 mg

• Nátrium

  901 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  449.6 g

• Cukor

  272 mg

• Élelmi rost

  16 mg

Víz

• Összesen

  672.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2037 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  15 mg

• C vitamin:

  45 mg

• D vitamin:

  218 micro

• K vitamin:

  25 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  263 micro

• Kolin:

  924 mg

• Retinol - A vitamin:

  1713 micro

• α-karotin

  38 micro

• β-karotin

  3870 micro

• β-crypt

  33 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1513 micro

Összesen 3883 kcal

• 5% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 48% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  4.8 g

Zsír

• Összesen

  14.2 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  103 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  244.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  55 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  102 mg

• Nátrium

  61 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  30.7 g

• Cukor

  19 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  45.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  139 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  15 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  63 mg

• Retinol - A vitamin:

  117 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  264 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  103 micro

Összesen 265 kcal

Elkészítés

1. A puha vajat és a porcukrot habosra keverjük elektromos habverővel.
2. Egyesével hozzáadjuk a tojássárgákat, és azokat is belekeverjük.
3. A lisztet összeszitáljuk a sütőporral, és beleszórjuk a vajas keverékbe, összedolgozzuk.
4. A tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, majd hozzáforgatjuk a tészta többi részéhez kézimixerrel. Ha nagyon sűrű lenne, adhatunk hozzá egy kis tejet (ez akkor fordulhat elő, ha kis méretű tojásokkal dolgozunk).
5. 180 fokra előmelegített sütőben 40 percig sütjük. Ha kész, a tetejét megszórjuk blansírozott mandulával és porcukorral. Ha langyosra hűlt, felvágjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 40 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 15x30

Igazi puha, békebeli nagymamás sütemény - természetesen más gyümölccsel is elkészíthető!

Hasonló receptek

Összes egyensúly süti

Cseresznyés-meggyes lepény

Meggyes-pudingos sütemény székely módra

Szőlő-szelet

Egyensúlytésztás szilvás lepény

Csokis-kókuszos egyensúly süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• barackos gombóc
• sütikocka
• pudingos sütemény
• lekváros gombóc
• máglyarakás

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

pudingos sütemény

Banánpuding hozzáadott cukor nélkül

A pudingos, gyümölcsös, réteges sütik sosem mennek ki a divatból - ami nem is csoda, hiszen mennyei finomak és pofonegyszerűen elkészülnek. Ez a banánpuding élelmi rostban gazdag, ...

Gullon

lekváros gombóc

Tejbegrízgombóc

A legegyszerűbb és leggyorsabb gombócok bizony tejbegrízből készülnek: a sűrű masszából gurított labdacsok morzsában, mákban, dióban is megfürödhetnek, tálalásukhoz pedig sodót, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept