Nosalty logó

A nagymama meglepetése

Boti

2adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

400 g csirkemellfilé
3 gerezd fokhagyma
1 db lilahagyma
1 db piros kaliforniai paprika
1 db zöld kaliforniai paprika
3 nagy db csiperkegomba
150 g ananász
300 ml paradicsomlé
50 ml napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
25 ml szójaszósz
2 ek méz

Tápanyag és kalória

669

Kalória

52.2g

Fehérje

48.8g

Szénhidrát

31.4g

Zsír

605.4g

Víz

146g

Koleszterin

6.3g

Élelmi rost

37.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír

200g csirkemellfilé

240 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
115g zöld kaliforniai paprika

19 kcal
63g csiperkegomba

13 kcal
75g ananász

19 kcal
150g paradicsomlé

26 kcal
25g napraforgó olaj

221 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
13g szójaszósz

8 kcal
25g méz

76 kcal

Összesen 669 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír

400g csirkemellfilé

480 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
230g zöld kaliforniai paprika

38 kcal
126g csiperkegomba

27 kcal
150g ananász

38 kcal
300g paradicsomlé

51 kcal
50g napraforgó olaj

442 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
25g szójaszósz

15 kcal
50g méz

152 kcal

Összesen 1337 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír

24.1g csirkemellfilé

29 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
5.4g lilahagyma

2 kcal
13.9g piros kaliforniai paprika

3 kcal
13.9g zöld kaliforniai paprika

2 kcal
7.6g csiperkegomba

2 kcal
9g ananász

2 kcal
18.1g paradicsomlé

3 kcal
3g napraforgó olaj

27 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.5g szójaszósz

1 kcal
3g méz

9 kcal

Összesen 81 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

52.2 g

Zsír

Összesen

31.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

146 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1648.1 g
Cink

2 mg
Szelén

53 mg
Kálcium

69 mg
Vas

3 mg
Magnézium

114 mg
Foszfor

589 mg
Nátrium

817 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

48.8 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

605.4 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

219 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

325 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

129 micro
Kolin:

206 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

39 micro
β-karotin

2147 micro
β-crypt

469 micro
Likopin

13556 micro
Lut-zea

462 micro

Összesen 669 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

104.4 g

Zsír

Összesen

62.9 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

292 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3296.3 g
Cink

5 mg
Szelén

106 mg
Kálcium

137 mg
Vas

6 mg
Magnézium

228 mg
Foszfor

1178 mg
Nátrium

1633 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

97.7 g
Cukor

75 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

1210.9 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

437 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

27 mg
C vitamin:

651 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

257 micro
Kolin:

413 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

77 micro
β-karotin

4293 micro
β-crypt

937 micro
Likopin

27111 micro
Lut-zea

924 micro

Összesen 1337 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

3.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

198.6 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

8 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

71 mg
Nátrium

98 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.9 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

72.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

259 micro
β-crypt

56 micro
Likopin

1633 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 81 kcal

Elkészítés

A csirkemellet és a zöldségeket juliene-re vágjuk. Egy nagyobb wok-ot megforrósítunk, beletöltjük az olajat és a fokhagymát.
Kevés idő után rátesszük a csirkemellcsíkokat, és megpirítjuk. Ezután hozzáadjuk a zöldségeket, sózzuk, borsozzuk, és pároljuk 5-6 percet erős tűznél. A kockára vágottananászt csak most tegyük hozzá. Megízesítjük a szójaszósszal, fűszerezzük a fekete őrölt borssal, hozzáadjuk a mézet, és összekeverjük (wok-oljuk).
Rátöltjük a paradicsomlevet, utána ízesítünk még sóval, ha szükséges, és még 5 percig összefőzzük. Kész!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p

Ezt az ételt, nagyon rég, egy helybeli étteremben szolgálták fel, nem kis sikerrel. Meg is szereztem azonnal a receptet, és azóta is előszeretettel fogyasztjuk. Furcsának találtam, hogy sült krumplival tálalták. Elég szaftos étel, és nem igazán láttam jónak a párosítást. De miután megkóstoltam, rájöttem, hogy nagyon jól passzol.

Hasonló receptek

Összes ananászos hús

Ananásszal rakott csirkemell

Gyors ananászos-currys csirke rizzsel

Trópusi szelet

Hawaii pulykamell tésztasalátával

Sertésborda édes-savanyú mártással

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni

fasírt

Csevapcsicsa ajvárral grillen készítve

Nyáron mindent igyekszünk a grillen készíteni, így most a csevapcsicsa és az ajvár is ott készült. A Vénusz Plusz Fokhagymás fűszerolajának köszönhetően, szuper ízes lett az ajvár ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept