Nosalty logó

Nagymama melegszendvicskréme

Name: Nagymama melegszendvicskréme
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 400 g Párizsi; 4 db Tojás; 2 ek Ketchup; 2 ek Mustár; 2 ek Majonéz; 100 g Sajt; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 1 ek Ételízesítő; 30 dkg Bagett

Susieliom

6adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

400 g párizsi
4 db tojás
2 ek ketchup
2 ek mustár
2 ek majonéz
100 g sajt
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
1 ek ételízesítő
30 dkg bagett

Tápanyag és kalória

451

Kalória

20.9g

Fehérje

26.5g

Szénhidrát

29g

Zsír

56g

Víz

140.5g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

4.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

16% Fehérje
20% Szénhidrát
22% Zsír

67g párizsi

182 kcal
37g tojás

46 kcal
5g ketchup

5 kcal
3g mustár

2 kcal
4g majonéz

20 kcal
17g sajt

59 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
50g bagett

137 kcal

Összesen 451 kcal

16% Fehérje
20% Szénhidrát
22% Zsír

400g párizsi

1092 kcal
220g tojás

277 kcal
30g ketchup

30 kcal
20g mustár

12 kcal
22g majonéz

118 kcal
100g sajt

352 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
300g bagett

822 kcal

Összesen 2703 kcal

16% Fehérje
20% Szénhidrát
22% Zsír

36.6g párizsi

100 kcal
20.1g tojás

25 kcal
2.7g ketchup

3 kcal
1.8g mustár

1 kcal
2g majonéz

11 kcal
9.2g sajt

32 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
27.5g bagett

75 kcal

Összesen 247 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

16% Fehérje
20% Szénhidrát
22% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.9 g

Zsír

Összesen

29 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

141 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1523.6 g
Cink

1 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

192 mg
Vas

3 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

193 mg
Nátrium

1075 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

26.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

56 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

106 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

108 mg
Retinol - A vitamin:

104 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

603 micro
Lut-zea

196 micro

Összesen 451 kcal

16% Fehérje
20% Szénhidrát
22% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

125.4 g

Zsír

Összesen

174.1 g
Telített zsírsav

62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

843 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9141.4 g
Cink

8 mg
Szelén

167 mg
Kálcium

1151 mg
Vas

15 mg
Magnézium

184 mg
Foszfor

1160 mg
Nátrium

6453 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

159.1 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

335.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

634 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

180 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

368 micro
Kolin:

649 mg
Retinol - A vitamin:

623 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

137 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

3619 micro
Lut-zea

1177 micro

Összesen 2703 kcal

16% Fehérje
20% Szénhidrát
22% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.5 g

Zsír

Összesen

15.9 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

77 mg

Ásványi anyagok

Összesen

837.1 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

105 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

106 mg
Nátrium

591 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

30.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

59 mg
Retinol - A vitamin:

57 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

331 micro
Lut-zea

108 micro

Összesen 247 kcal

Elkészítés

A tojásokat megfőzzük.
A párizsit feldaraboljuk, és krumplinyomóval vagy villával apró darabokra törjük.
A tojásokat megpucoljuk, és hozzáadjuk a párizsihoz. A krumplinyomóval ezeket is összenyomkodjuk.
Hozzáadjuk a ketchupot, mustárt, majonézt és a vegetát, sót, borsot és az apróra vágott petrezselymet is. Az egészet jól összekeverjük, hogy krémes legyen.
Kiflit, baguette-et vagy kenyeret vágunk, tepsire tesszük, és megkenjük őket a krémmel. A sajtot lereszeljük, és vagy beletesszük a krémbe, vagy a tetejét szórjuk meg vele.
Körülbelül 10 perc sütés után kész is!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ezt a receptet a nagymamámtól tanultam, aki mindig ilyen melegszendvicset készített, amikor vendégek jöttek hozzájuk. Mi segítettünk neki megkenni a kenyereket, de csak a kiflicsücsköket ehettük meg, hogy maradjon a vendégeknek, mert különben megettük volna az egészet. Azóta én is sokszor csinálom ezt a melegszendvicset, ha vendégek jönnek hozzám, mindig óriási siker.

Hasonló receptek

Összes melegszendvics

Epres melegszendvics

Sajtos melegszendvicskrém

Melegszendvics Habcsók Mézi konyhájából

Spenótos melegszendvics

Tojáskrémes melegszendvics

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept