Nosalty logó

Nagyon finom gyümölcsleves

Name: Nagyon finom gyümölcsleves
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Cseresznye vagy meggy, fagyasztott, lehet befőtt is; 1 db Alma zöld; 2 db Nektarin kemény; 0 l Tej; 0 l Víz; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 2 teáskanál Vaníliaaroma; 4 csomag Vaníliás cukor; 1 csipet Fahéj; 30 ml Narancsaroma; 3 ek Cukor kristály; 1 fél citromból nyert Citromlé; 2 dl Habtejszín; 1 csomag Habfixáló; 2 teáskanál Cukor

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A leveshez

50 dkg cseresznye (vagy meggy, fagyasztott, lehet befőtt is)
1 db alma (zöld)
2 db nektarin (kemény)
0.5 l tej
0.5 l víz
1 tasak vaníliás pudingpor
2 teáskanál vaníliaaroma
4 csomag vaníliás cukor
1 csipet fahéj
30 ml narancsaroma
3 ek cukor (kristály)
1 fél citromból nyert citromlé

A tálaláshoz

2 dl habtejszín
1 csomag habfixáló
2 teáskanál cukor

Tápanyag és kalória

465

Kalória

6.8g

Fehérje

69.6g

Szénhidrát

18.5g

Zsír

345.1g

Víz

55.5g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

51.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
16% Szénhidrát
4% Zsír

A leveshez

125g cseresznye

72 kcal
50g alma

23 kcal
63g nektarin

25 kcal
125g tej

70 kcal
125g víz

0 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
3g vaníliaaroma

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g fahéj

0 kcal
8g narancsaroma

0 kcal
8g cukor

29 kcal
5g citromlé

1 kcal

A tálaláshoz

50g habtejszín

146 kcal
2g habfixáló

7 kcal
3g cukor

10 kcal

Összesen 465 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
4% Zsír

A leveshez

500g cseresznye

290 kcal
200g alma

94 kcal
250g nektarin

100 kcal
500g tej

280 kcal
500g víz

0 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal
40g vaníliás cukor

155 kcal
0g fahéj

0 kcal
30g narancsaroma

0 kcal
30g cukor

116 kcal
20g citromlé

4 kcal

A tálaláshoz

200g habtejszín

584 kcal
8g habfixáló

30 kcal
10g cukor

39 kcal

Összesen 1863 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
4% Zsír

A leveshez

21.3g cseresznye

12 kcal
8.5g alma

4 kcal
10.7g nektarin

4 kcal
21.3g tej

12 kcal
21.3g víz

0 kcal
1.9g vaníliás pudingpor

7 kcal
0.4g vaníliaaroma

0 kcal
1.7g vaníliás cukor

7 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.3g narancsaroma

0 kcal
1.3g cukor

5 kcal
0.9g citromlé

0 kcal

A tálaláshoz

8.5g habtejszín

25 kcal
0.3g habfixáló

1 kcal
0.4g cukor

2 kcal

Összesen 79 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
16% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

18.5 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

392.4 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

203 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

86 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

69.6 g
Cukor

52 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

345.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

154 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

137 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

171 micro
β-crypt

61 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

185 micro

Összesen 465 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

27.3 g

Zsír

Összesen

73.8 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

222 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1569.8 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

810 mg
Vas

3 mg
Magnézium

102 mg
Foszfor

305 mg
Nátrium

345 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

278.3 g
Cukor

206 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

1380.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

616 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

62 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

83 mg
Retinol - A vitamin:

548 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

685 micro
β-crypt

244 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

742 micro

Összesen 1863 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

1.2 g

Zsír

Összesen

3.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

67 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

35 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

13 mg
Nátrium

15 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.9 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

58.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

32 micro

Összesen 79 kcal

Elkészítés

A leveshez

A cseresznyét feltesszük a vízzel, a fahéjjal és a cukorral főni, közben nyolcadoljuk és kockázzuk a nektarint és az almát (én héjastól készítettem, ízlés szerint lehet rajta hagyni, illetve hámozni).
A cseresznyéhez adjuk a gyümölcsöket, és öntünk rá egy kevés citromlevet.
Ha felforrt, az előzetesen tejjel elkevert pudinport is hozzáöntjük, és jól elkeverjük, kb. 10 percig főzzük az egészet, mikor már úgy látjuk, hogy kész az alma, akkor hozzáadjuk a vanília, és narancs aromát.
2-3 perces forralás után késznek tudhatjuk.
Hideg vízben kihűtjük, majd hűtőbe tesszük.
A tejszínt 1-2 tk cukorral és a habfixálóval alaposan felverjük, tálalásig hűtőben tartjuk, majd a levesre kanalazzuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Gyümölcslevest szerettem volna főzni, de nem úgy, ahogy az anyukám. Ez a saját találmány lett belőle. Bevallom, mikor a narancs aromát beletettem, azt mondtam, hogy "No, most rontottam el az egészet!" De aztán NEM! Ez adta a kellemes, frissítő ízét. A férjem - aki nem szereti az efféle fogásokat - mikor belekóstolt, rögtön azt mondta, hogy "Hű, de finom!" Visszakérdeztem, mert el sem akartam hinni. :-) Jól megjegyzem ezt a receptet magamnak, az biztos. :-)

Hasonló receptek

Összes gyümölcsleves

Szilvakrémleves Sára konyhájából

Hideg dinnyeleves mentával

Vörösboros mazsolás görögdinnyeleves

Körtekrémleves

Villámgyors gyümölcsleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsleves

Tejmentes gyümölcsleves

Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...

Hankusz Sára

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

gyümölcsleves

Selymes-krémes gyümölcsleves a nyár legjavából

Az egyik legkedvencebb nyári fogásunk a gyümölcsleves: jól behűtve igazi mentőöv a forróságban.

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept