Nosalty logó

Nagyon gesztenyés torta

Name: Nagyon gesztenyés torta
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Gesztenyemassza; 25 dkg Babapiskóta; 5 dkg Vaj; 5 ek Tej; 2 ek Rum; 1 ek Kandírozott narancshéj; 25 dkg Gesztenyemassza; 80 g Vaníliás pudingpor főzhető; 6 dl Tej; 25 dkg Vaj; 20 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 3 dl Habtejszín; 1 ek Porcukor; 1 csomag Habfixáló

8adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Az alaphoz

50 dkg gesztenyemassza
25 dkg babapiskóta
5 dkg vaj
5 ek tej
2 ek rum
1 ek kandírozott narancshéj

A krémhez

25 dkg gesztenyemassza
80 g vaníliás pudingpor (főzhető)
6 dl tej
25 dkg vaj
20 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor

A tejszínes réteghez

3 dl habtejszín
1 ek porcukor
1 csomag habfixáló

Tápanyag és kalória

868

Kalória

Fehérje

101.6g

Szénhidrát

45.5g

Zsír

32.3g

Víz

122.3g

Koleszterin

739mg

Élelmi rost

45.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
54% Szénhidrát
24% Zsír

Az alaphoz

63g gesztenyemassza

112 kcal
31g babapiskóta

118 kcal
6g vaj

45 kcal
6g tej

4 kcal
2g rum

5 kcal
2g kandírozott narancshéj

5 kcal

A krémhez

31g gesztenyemassza

56 kcal
10g vaníliás pudingpor

38 kcal
75g tej

42 kcal
31g vaj

224 kcal
25g cukor

97 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal

A tejszínes réteghez

38g habtejszín

110 kcal
1g porcukor

3 kcal
1g habfixáló

4 kcal

Összesen 868 kcal

4% Fehérje
54% Szénhidrát
24% Zsír

Az alaphoz

500g gesztenyemassza

895 kcal
250g babapiskóta

940 kcal
50g vaj

359 kcal
50g tej

28 kcal
16g rum

37 kcal
12g kandírozott narancshéj

39 kcal

A krémhez

250g gesztenyemassza

448 kcal
80g vaníliás pudingpor

305 kcal
600g tej

336 kcal
250g vaj

1793 kcal
200g cukor

774 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

A tejszínes réteghez

300g habtejszín

876 kcal
7g porcukor

27 kcal
8g habfixáló

30 kcal

Összesen 6926 kcal

4% Fehérje
54% Szénhidrát
24% Zsír

Az alaphoz

19.4g gesztenyemassza

35 kcal
9.7g babapiskóta

36 kcal
1.9g vaj

14 kcal
1.9g tej

1 kcal
0.6g rum

1 kcal
0.5g kandírozott narancshéj

1 kcal

A krémhez

9.7g gesztenyemassza

17 kcal
3.1g vaníliás pudingpor

12 kcal
23.2g tej

13 kcal
9.7g vaj

69 kcal
7.7g cukor

30 kcal
0.4g vaníliás cukor

1 kcal

A tejszínes réteghez

11.6g habtejszín

34 kcal
0.3g porcukor

1 kcal
0.3g habfixáló

1 kcal

Összesen 266 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
54% Szénhidrát
24% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

45.5 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

122 mg

Ásványi anyagok

Összesen

248.6 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

128 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

33 mg
Nátrium

82 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

101.6 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

32.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

361 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

354 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

82 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 868 kcal

4% Fehérje
54% Szénhidrát
24% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

63.8 g

Zsír

Összesen

364.1 g
Telített zsírsav

216 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

98 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

978 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1989 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

1026 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

267 mg
Nátrium

656 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

812.4 g
Cukor

363 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

258.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2889 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

69 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

107 mg
Retinol - A vitamin:

2835 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

655 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 6926 kcal

4% Fehérje
54% Szénhidrát
24% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

2.5 g

Zsír

Összesen

14.1 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

77 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

40 mg
Vas

0 mg
Magnézium

1 mg
Foszfor

10 mg
Nátrium

25 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.5 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

10 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

112 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

110 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 266 kcal

Elkészítés

Az alaphoz

A babapiskótát egészen apróra törjük. Az alaphoz a gesztenyemasszát, a babapiskótát, a vajat, a tejet és a rumot összegyúrjuk, majd egy kapcsos tortaformába nyomkodjuk. (A narancshéj nem kötelező.)
A tejből és a pudingporból sűrűkrémet főzünk. Kihűtjük.
A vajat a cukorral, a vaníliás cukorral habosra keverjük.
Evőkanalanként hozzákeverjük a pudingot, majd hozzákeverjük a gesztenyemasszát is. Rásimítjuk az alapra.
A tetejére a tejszínt a porcukorral, a habfixálóval felverjük. Rákenjük a pudingos krémre.
Reszelt csokival díszíthetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p

A receptet egy blogon találtam. A kekszet babapiskótával helyettesítettem. A krémet, amikor elkészült, már majdnem rákentem az alapra, de közben megkóstoltam. Olyan tömény vajas volt. A férjem pont aznap hozta a gesztenyemasszát, én erősködtem, hogy elég kettő, de többet hozott. Szerencsére. Gyorsan hozzákevertem egyet a krémhez. Nagyon finom lett. Karácsonyi desszertnek kiváló. Állítólag fagyasztható. Van valakinek ilyen tapasztalata? Még nem fagyasztottam tortát.

Hasonló receptek

Összes gesztenyetorta

Gesztenyetorta 12. - mascarpone-s, meggyes

Gesztenyetorta liszt nélkül 2. -emeletes

Csokikrémes gesztenyetorta

Paleo gesztenyetorta

Gesztenyemousse torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

pudingos torta

Impozáns Napóleon-torta

A világtörténelem máig legsikeresebb hadvezéréről elnevezett sütemény eredete azért nem éppen mindennapi, mert olyan történelmi események inspirálták, melyek az oroszok számára a mi ...

Gerzsenyi Flóra

gesztenyetorta

Gesztenyés sajttorta

Amikor egy mindent bele napot tervezel, készítsd el ezt a tömör gyönyör tortát, szem nem marad szárazon, garantáltan senkinek sem lesz hiányérzete ezután.

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept