Nagyon mákos guba wok-ban
Matkovics Eszter

3adag
Idő
30p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 20 dkg mák (őrölt)
- 20 dkg cukor (kristály)
- 0.5 l tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- 20 dkg meggybefőtt (ízlés szerint)
- 5 db kifli
- 1 ek méz (ízlés szerint)
Tápanyag és kalória
1020
Kalória
25.2g
Fehérje
155.4g
Szénhidrát
34.3g
Zsír
34g
Víz
-
Koleszterin
14.5g
Élelmi rost
91.4g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
67g mák
350 kcal
-
67g cukor
258 kcal
-
167g tej
93 kcal
-
3g vaníliás cukor
13 kcal
-
67g meggybefőtt
48 kcal
-
83g kifli
233 kcal
-
8g méz
25 kcal
Összesen 1020 kcal
- 10% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
200g mák
1050 kcal
-
200g cukor
774 kcal
-
500g tej
280 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
200g meggybefőtt
144 kcal
-
250g kifli
698 kcal
-
25g méz
76 kcal
Összesen 3061 kcal
- 10% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
14.4g mák
76 kcal
-
14.4g cukor
56 kcal
-
36.1g tej
20 kcal
-
0.7g vaníliás cukor
3 kcal
-
14.4g meggybefőtt
10 kcal
-
18.1g kifli
50 kcal
-
1.8g méz
5 kcal
Összesen 220 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
25.2 g
Zsír
-
Összesen
34.3 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2752 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
32 mg
-
Kálcium
1270 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
251 mg
-
Foszfor
665 mg
-
Nátrium
513 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
155.4 g
-
Cukor
91 mg
-
Élelmi rost
15 mg
Víz
-
Összesen
34 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
24 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
133 micro
-
Kolin:
18 mg
-
Retinol - A vitamin:
24 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
6 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
5 micro
Összesen 1020 kcal
- 10% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
75.5 g
Zsír
-
Összesen
102.9 g
-
Telített zsírsav
16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
62 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
8255.9 g
-
Cink
18 mg
-
Szelén
96 mg
-
Kálcium
3810 mg
-
Vas
28 mg
-
Magnézium
752 mg
-
Foszfor
1994 mg
-
Nátrium
1540 mg
-
Réz
4 mg
-
Mangán
15 mg
Szénhidrát
-
Összesen
466.1 g
-
Cukor
274 mg
-
Élelmi rost
44 mg
Víz
-
Összesen
102.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
73 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
400 micro
-
Kolin:
55 mg
-
Retinol - A vitamin:
73 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
18 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
15 micro
Összesen 3061 kcal
- 10% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.4 g
Zsír
-
Összesen
7.4 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
596.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
275 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
54 mg
-
Foszfor
144 mg
-
Nátrium
111 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
33.7 g
-
Cukor
20 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
7.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
5 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
-
Kolin:
4 mg
-
Retinol - A vitamin:
5 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1 micro
Összesen 220 kcal
Elkészítés
- A kifliket felkarikázzuk.
- A tejet a vanilin-nel összekeverjük, és wok-ban elkezdjük melegíteni, majd a mákot és a cukrot összekeverjük.
- Mikor már elég meleg (tehát,én beledugtam az ujjam és olyan fürdővíz hőmérsékletű),hozzáadjuk a mákot. Ekkor egy könnyen keverhető, de sűrű masszát kell kapnunk. Levesszük a lángot takarékra.
- Beleforgatjuk a kifliket több adagban.
- (A következő lépések nem fontosak, ezek nélkül is nagyon finom. Maximalistáknak ajánlott!) Előveszünk egy hőálló tálat,és belerétegezzük a hozzávalókat: egy réteg kifli, egy réteg meggy (én meglocsoltam a levével is,kb.2 evőkanállal tettem), míg el nem fogy. (Nekem maradt egy kevés mák, azt rátettem a tetejére.)
- Mikor elfogyott mindenünk, a mézzel megcsorgatjuk a tetejét. (Ez azért fontos, hogy szépen megpiruljon a teteje.)
- 20-30 perc alatt átsütjük, attól függően, hogy mennyire szeretnénk ropogósra sütni.
- Megesszük az egészet! :)
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Főzés ideje: 5 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Imádjuk a mákos gubát, szerettem volna feldobni valamivel. Ennél könnyebb étel talán nem is létezik! :)
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Mákos guba egyszerűen
A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...
Kívül ropogós, belül szaftos mákos guba
Ez a mákos guba egy vitát kíván lezárni: miszerint igenis létezik egy arany középút a guba megsütött és sületlen szélsőségei között, ezen az úton pedig egy olyan édesség ...
Álomkönnyű citromos-mákos süti
Álomkönnyű, mennyeien omlós és szaftos - szerintünk ilyen a tökéletes kevert sütemény! Ez a mákos-citromos sütikenyér pedig pontosan ilyen, amit a tetejére kent frosting tesz kacéran ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















