Nosalty logó

Nagyon paradicsomos tészta tenger gyümölcseivel

Name: Nagyon paradicsomos tészta tenger gyümölcseivel
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: olasz
Ingredients: 2 ek Olívaolaj; 3 gerezd Fokhagyma; 1 kávéskanál Chilipehely; 3 közepes db Paradicsom; 2 dl Paradicsomlé; 2 db Szárított paradicsom elhagyható; 1 teáskanál Barna cukor; 25 dkg Tenger gyümölcsei mix 1 doboz; 0 ízlés szerint Só; tarka 0 ízlés szerint Bors; friss 5 szál Oregánó; friss 1 marék Bazsalikom; 50 dkg Tészta; 50 g Parmezán sajt

KösziAnyu

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 ek olívaolaj
3 gerezd fokhagyma
1 kávéskanál chilipehely
3 közepes db paradicsom
2 dl paradicsomlé
2 db szárított paradicsom (elhagyható)
1 teáskanál barna cukor
25 dkg tenger gyümölcsei mix (1 doboz)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
5 szál oregánó
1 marék bazsalikom
50 dkg tészta
50 g parmezán sajt

Tápanyag és kalória

646

Kalória

31.9g

Fehérje

105.1g

Szénhidrát

10.1g

Zsír

188.1g

Víz

27.3g

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

9.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
31% Szénhidrát
3% Zsír

4g olívaolaj

35 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
0g chilipehely

0 kcal
75g paradicsom

14 kcal
50g paradicsomlé

9 kcal
5g szárított paradicsom

12 kcal
1g barna cukor

5 kcal
63g tenger gyümölcsei mix

54 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
3g bazsalikom

1 kcal
125g tészta

464 kcal
13g parmezán sajt

49 kcal

Összesen 646 kcal

10% Fehérje
31% Szénhidrát
3% Zsír

16g olívaolaj

141 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g chilipehely

0 kcal
300g paradicsom

54 kcal
200g paradicsomlé

34 kcal
18g szárított paradicsom

46 kcal
5g barna cukor

19 kcal
250g tenger gyümölcsei mix

215 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
12g bazsalikom

3 kcal
500g tészta

1855 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal

Összesen 2575 kcal

10% Fehérje
31% Szénhidrát
3% Zsír

1.2g olívaolaj

10 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
0g chilipehely

0 kcal
22.1g paradicsom

4 kcal
14.7g paradicsomlé

3 kcal
1.3g szárított paradicsom

3 kcal
0.4g barna cukor

1 kcal
18.4g tenger gyümölcsei mix

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0.9g bazsalikom

0 kcal
36.8g tészta

136 kcal
3.7g parmezán sajt

14 kcal

Összesen 188 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
31% Szénhidrát
3% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

31.9 g

Zsír

Összesen

10.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1487 g
Cink

3 mg
Szelén

102 mg
Kálcium

226 mg
Vas

6 mg
Magnézium

109 mg
Foszfor

495 mg
Nátrium

544 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

105.1 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

188.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

135 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

327 micro
Kolin:

75 mg
Retinol - A vitamin:

81 micro
α-karotin

76 micro
β-karotin

598 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

8514 micro
Lut-zea

378 micro

Összesen 646 kcal

10% Fehérje
31% Szénhidrát
3% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

127.5 g

Zsír

Összesen

40.3 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

109 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5948.2 g
Cink

11 mg
Szelén

407 mg
Kálcium

905 mg
Vas

25 mg
Magnézium

435 mg
Foszfor

1980 mg
Nátrium

2178 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

420.6 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

752.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

540 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

29 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

193 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

97 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

42 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1307 micro
Kolin:

302 mg
Retinol - A vitamin:

326 micro
α-karotin

303 micro
β-karotin

2392 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

34055 micro
Lut-zea

1514 micro

Összesen 2575 kcal

10% Fehérje
31% Szénhidrát
3% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.4 g

Zsír

Összesen

3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

437.4 g
Cink

1 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

67 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

146 mg
Nátrium

160 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

55.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

40 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

96 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

22 micro
β-karotin

176 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2504 micro
Lut-zea

111 micro

Összesen 188 kcal

Elkészítés

A szószhoz a megtisztított, szeletekre vágott fokhagymát és a chilit megfuttatjuk egy kevés olívaolajon (vigyázzunk, nehogy megégjen a fokhagyma, mert keserű lesz!). A paradicsomot felkockázzuk, majd a paradicsomlével, valamint a felcsíkozott szárított paradicsommal együtt a szószhoz adjuk. Fűszerezzük sóval, borssal, barna cukorral és zöld fűszerekkel, végül hozzáadjuk a tenger gyümölcsei mixet, és lefedve közepes lángon megfőzzük.
A tésztát lobogó, sós vízben elkészítjük (al dente), leszűrjük, majd a szószhoz keverjük. Ha szükséges, a tészta főzővizével lazíthatjuk az ételt.
Parmezánnal (vagy más, kemény sajttal) meghintve forrón tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

A férjemmel nagyon szeretjük az olasz ízeket, meg hát volt egy csomó tenger gyümi mixünk, ezért készítettem ezt a tésztát. Nem tudom, mennyire autentikus, de nekünk nagyon ízlett! :)

Hasonló receptek

Összes rákos tészta

Rákos spagetti Balazs konyhájából

Garnélás tészta Sireta konyhájából

Garnélarákos spagetti PeZsuRi konyhájából

Tejszínes tenger gyümölcsei pennével

Tejszínes garnéla ahogy Bettyke készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tortellini

Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét

Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...

Fekete Melinda

krumplis tészta

Klasszikus krumplis tészta

A krumplis tészta egy egyszerű, de annál szerethetőbb étel. Olcsó, gyorsan elkészül, laktató és pont ezért nevezhető igazi magyar komfort kajának, pláne ha roppanós savanyúsággal ...

Fekete Melinda

tortellini

Tortellini házilag, kétféle töltelékkel

Az olaszok méltán híres töltött tésztáját ugyan megvehetjük a boltban, csomagolva, de amennyiben időnk engedi, életünkben legalább egyszer álljunk neki a házi verzió ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept