Nosalty logó

Nagyon sajtos partifalatok

Name: Nagyon sajtos partifalatok
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Mascarpone; 20 dkg Cottage cheese; 20 dkg Ementáli sajt; 5 dkg Füstölt sajt; 1 csipet Só nagyobb csipet; őrölt 0 ízlés szerint Bors pár tekerés

Évi néni

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg mascarpone
20 dkg cottage cheese
20 dkg ementáli sajt
5 dkg füstölt sajt
1 csipet só (nagyobb csipet)
bors ízlés szerint (pár tekerés)

Tápanyag és kalória

489

Kalória

25.3g

Fehérje

2.5g

Szénhidrát

41.4g

Zsír

58.7g

Víz

55g

Koleszterin

Élelmi rost

1.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

20% Fehérje
2% Szénhidrát
32% Zsír

50g mascarpone

202 kcal
50g cottage cheese

49 kcal
50g ementáli sajt

197 kcal
13g füstölt sajt

41 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 489 kcal

20% Fehérje
2% Szénhidrát
32% Zsír

200g mascarpone

808 kcal
200g cottage cheese

196 kcal
200g ementáli sajt

786 kcal
50g füstölt sajt

164 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1954 kcal

20% Fehérje
2% Szénhidrát
32% Zsír

30.8g mascarpone

124 kcal
30.8g cottage cheese

30 kcal
30.8g ementáli sajt

121 kcal
7.7g füstölt sajt

25 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 300 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

20% Fehérje
2% Szénhidrát
32% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

25.3 g

Zsír

Összesen

41.4 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1146.9 g
Cink

2 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

487 mg
Vas

0 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

367 mg
Nátrium

251 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

58.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

163 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

160 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 489 kcal

20% Fehérje
2% Szénhidrát
32% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

101.2 g

Zsír

Összesen

165.6 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

220 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4587.5 g
Cink

10 mg
Szelén

79 mg
Kálcium

1946 mg
Vas

0 mg
Magnézium

82 mg
Foszfor

1466 mg
Nátrium

1004 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

234.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

650 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

64 mg
Retinol - A vitamin:

638 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

146 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 1954 kcal

20% Fehérje
2% Szénhidrát
32% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

15.6 g

Zsír

Összesen

25.5 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

705.8 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

299 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

226 mg
Nátrium

154 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

36.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

100 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

98 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 300 kcal

Elkészítés

Az ementáli sajtot és a füstölt sajtot lereszeljük. Az ementáliból 10 dkg-ot meghagyunk hempergetni.
Az összes többi hozzávalót villával összekeverjük, kis golyókat formálunk belőle, amit a reszelt ementáliba belehempergetünk, tálra tesszük.
Tálalásig hűtőben tartjuk, mert elég lágy. Esetleg ropiból kis "fogókat" szúrunk bele a falatozáshoz.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Ebbél gyorsabb nasi nincs. Érdemes azonnal dupla adagot készíteni, mert nagyon gyorsan elfogy. A házilag sütött ropihoz készítettem egy kis ebéd utáni desszertnek.

Hasonló receptek

Összes sajtos falatkák

Sajt terrine

Kínai kel saláta 4. - curry öntettel

Házi mozzarella

Paradicsomos-pestós falatkák

Húsvéti mini töltött paprika

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bundázott zöldség

Rántott patisszon

A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy ...

Fekete Melinda

bundázott zöldség

Vegán fish and chips

A rántott hal nem éppen az a műfaj, amit egyszerű lenne vegánná tenni, de az articsókával meglepően jó eredményt érhetünk el. A halszerű, pelyhes-réteges állagról az articsóka ...

Rosanics Petra

bundázott zöldség

Padlizsán-schnitzel

A padlizsánkedvelőknek kötelező, mindenki másnak pedig erősen ajánlott ez a mennyeien szaftos és ropogós rántott padlizsán, ami krémes és laktató paradicsompürén piheni ki a forró ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept