sós süti sós rúd

Nagyos sajtos ropogós

Zsandi

Zsandi

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 20 dkg sajt
• 25 dkg margarin
• 35 dkg finomliszt
• 1 teáskanál só
• 1 késhegynyi szódabikarbóna
• bors ízlés szerint
• 5 ek tökmag
• 2 db tojás

• gyors
• magyar
• karácsonyi menü
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

1034

Kalória

26.4g

Fehérje

74.4g

Szénhidrát

70.1g

Zsír

62.5g

Víz

151.5g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

610.8mg

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 30% Zsír

• 50g sajt

  176 kcal

• 63g margarin

  448 kcal

• 88g finomliszt

  319 kcal

• 2g só

  0 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 13g tökmag

  56 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

Összesen 1034 kcal

• 11% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 30% Zsír

• 200g sajt

  704 kcal

• 250g margarin

  1793 kcal

• 350g finomliszt

  1274 kcal

• 6g só

  0 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 50g tökmag

  223 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

Összesen 4132 kcal

• 11% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 30% Zsír

• 20.7g sajt

  73 kcal

• 25.9g margarin

  186 kcal

• 36.2g finomliszt

  132 kcal

• 0.6g só

  0 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 5.2g tökmag

  23 kcal

• 11.4g tojás

  14 kcal

Összesen 428 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 30% Zsír
• 27% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  26.4 g

Zsír

• Összesen

  70.1 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  31 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  17 g

• Koleszterin

  152 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1705.5 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  44 mg

• Kálcium

  361 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  69 mg

• Foszfor

  337 mg

• Nátrium

  888 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  74.4 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  62.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  708 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  30 micro

• K vitamin:

  60 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  45 micro

• Kolin:

  96 mg

• Retinol - A vitamin:

  675 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  396 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  137 micro

Összesen 1034 kcal

• 11% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 30% Zsír
• 27% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  105.5 g

Zsír

• Összesen

  280.5 g

• Telített zsírsav

  77 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  123 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  70 g

• Koleszterin

  606 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6822 g

• Cink

  14 mg

• Szelén

  177 mg

• Kálcium

  1443 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  275 mg

• Foszfor

  1348 mg

• Nátrium

  3552 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  297.5 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  19 mg

Víz

• Összesen

  249.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2834 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  24 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  121 micro

• K vitamin:

  239 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  179 micro

• Kolin:

  383 mg

• Retinol - A vitamin:

  2701 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1583 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  550 micro

Összesen 4132 kcal

• 11% Fehérje
• 32% Szénhidrát
• 30% Zsír
• 27% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.9 g

Zsír

• Összesen

  29 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  63 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  706.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  149 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  28 mg

• Foszfor

  140 mg

• Nátrium

  368 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  30.8 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  25.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  293 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  13 micro

• K vitamin:

  25 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  19 micro

• Kolin:

  40 mg

• Retinol - A vitamin:

  280 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  164 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  57 micro

Összesen 428 kcal

Elkészítés

1. A sajtot lereszeljük.
2. A tökmag és egy tojás kivételével összegyúrjuk a hozzávalókat. Ha zsíros a sajt és nagyon lágynak tűnik, lisztet teszünk még bele. (Én rétesliszttel pótoltam, mert igazi zsíros hegyi sajtot használtam.)
3. Nyújtható állagúra gyúrjuk, hűtőben tetszőleges ideig hűtjük, hogy a margarin megdermedjen.
4. Fél cm vékonyra nyújtjuk, derelyevágóval vágjuk. Tojással megkenjük, tetejére tetszőlegesen magvakat szórunk.
5. Előmelegített sütőben, kb. 15 percig 200 fokon sütjük. Színén látni, mikor szép barna.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 40x30x2

Az ismert "annyi túró,amennyi liszt és margarin" receptet akartam kipróbálni túró helyett sajttal. Kaptam zsíros hegyi sajtot, jónak látszott az ötlet. Az összeállításnál látszott ,hogy ez több lisztet igényel. Állagát figyelve adagoltam hozzá a réteslisztet. Sütésnél  megijedtem, mert kihabzott a zsíros sajt, de szépen visszaszívta, ahogy hűlt. Napokig ropogós maradt, amit eldugtam próbára! :)

Hasonló receptek

Összes sós rúd

Sós-sajtos rúd csillagtól

Mogyorós ropogós

Tepertős-sós-fűszeres rudak

Tejfölös rudacska

Túrós kukacok

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sajtos roló
• grissini
• sörkiflik
• pirog
• sós csiga

További receptek

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept