Nosalty logó

Nama csoki

Name: Nama csoki
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 400 g Étcsokoládé; 200 ml Habtejszín; 1 ek Likőr ízlés szerint; 3 ek Cukrozatlan kakaópor

Morzsi

Nama csoki

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

400 g étcsokoládé
200 ml habtejszín
1 ek likőr (ízlés szerint)
3 ek cukrozatlan kakaópor

Tápanyag és kalória

717

Kalória

7.5g

Fehérje

67.5g

Szénhidrát

48.2g

Zsír

34.1g

Víz

65g

Koleszterin

9.8g

Élelmi rost

50g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
43% Szénhidrát
30% Zsír

100g étcsokoládé

546 kcal
50g habtejszín

146 kcal
3g likőr

8 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal

Összesen 717 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
30% Zsír

400g étcsokoládé

2184 kcal
200g habtejszín

584 kcal
10g likőr

33 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal

Összesen 2869 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
30% Zsír

62.5g étcsokoládé

341 kcal
31.3g habtejszín

91 kcal
1.6g likőr

5 kcal
4.7g cukrozatlan kakaópor

11 kcal

Összesen 448 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
43% Szénhidrát
30% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

48.2 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

644.2 g
Cink

3 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

101 mg
Vas

9 mg
Magnézium

187 mg
Foszfor

293 mg
Nátrium

45 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

67.5 g
Cukor

50 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

34.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

146 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

141 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

57 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

34 micro

Összesen 717 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
30% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

30 g

Zsír

Összesen

192.6 g
Telített zsírsav

116 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

58 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

260 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2576.9 g
Cink

11 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

402 mg
Vas

36 mg
Magnézium

748 mg
Foszfor

1171 mg
Nátrium

180 mg
Réz

5 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

270.1 g
Cukor

200 mg
Élelmi rost

39 mg

Víz

Összesen

136.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

583 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

565 micro
α-karotin

28 micro
β-karotin

227 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

135 micro

Összesen 2869 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
30% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

30.1 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

402.6 g
Cink

2 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

63 mg
Vas

6 mg
Magnézium

117 mg
Foszfor

183 mg
Nátrium

28 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

42.2 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

21.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

91 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

88 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 448 kcal

Elkészítés

A csokit daraboljuk minél apróbbra, hogy könnyebben elolvadjon.
A habtejszínt melegítsük fel, hogy gőzölögjön, de forralni nem kell. Vegyük le a tűzről.
Adjuk hozzá a feldarabolt csokit, és keverjük, amíg el nemolvad. Adhatunk hozzá egy kevés likőrt is, de ez opcionális.
Egy megfelelő méretű edényt béleljünk ki sütőpapírral, és öntsük bele a masszát. Olyan edényt válasszunk, amiben legalább 1-1,5 cm magas lesz a csoki. Tegyük hűtőbe pár órára.
Ha megdermedt, vegyük ki az edényből, és egy meleg késsel vágjuk kis kockákra. Szórjuk meg kakaóporral, hogy kevésbé ragadjon.
Hűtőben tároljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 5 p

A receptet az interneten találtam. Likőrt nem kötelező tenni bele, de finomabb lesz tőle. Ízesíthető pl. vanília aromával is. Arra viszont oda kell figyelni, hogy ne legyen túl folyós tőle az állaga. Ha az arányokat megváltoztatod, a csoki és tejszín aránya maradjon 2:1. (Esetleg kicsit kevesebb tejszín, hogy jobban vágható legyen a végén, az enyém kicsit lágy lett a képen.) Mindenképp vedd le a tűzről az edényt, nehogy a csoki túlmelegedjen. 70%-os étcsokival a legjobb, de akár kiegészíthető kakaóporral is, ha alacsonyabb százalékút használsz hozzá. Még nem próbáltam, de biztos meg lehet csinálni tejcsokival vagy fehér csokival is.

Hasonló receptek

Összes praliné

Csokitálak

Karamellás-földimogyorós bonbon

Sült pillecukor

Törökméz

Házi bonbon-különlegességek

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

praliné

Karamellás-csokis fudge

Ínycsiklandozó falatok az ünnepi asztalra! Egy igazán ízletes desszert, amit könnyedén el lehet készíteni, és garantáltan elnyeri mindenki tetszését! A krémes tejkaramell tökéletes ...

Simon Gábor

praliné

Grillázs házilag

Mutatós, finom és 2 alapanyag szükséges hozzá. Nagyon sokan szeretik ezt a ropogós desszertet akár magában, akár egy süti tetején. Idén karácsonykor ahelyett, hogy megvennéd a boltban, ...

Hankusz Sára

kandírozott gyümölcs

Kandírozott narancs- és citruskarikák

A kandírozás egy bonyolultnak tűnő, mégis végtelenül egyszerű konyhai eljárás, amellyel drágakőnek is beillő, zselés-fényes-mázas nyalánkságokat készíthetünk, például ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept