Nosalty logó

Napfény szelet

Name: Napfény szelet
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 75 g Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 4 db Tojás szétválasztva; 50 g Cukor; olvasztott 70 g Vaj; 1 narancsból nyert Narancshéj; 30 dkg Tehéntúró; olvasztott 85 g Vaj; 10 dkg Porcukor; 0 citromból nyert Citromlé; 0 teáskanál Vanília kivonat őrlemény; hohesC Plus D-vitamin 3 dl Gyümölcslé; 6 db Lapzselatin

Nosalty

12adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

hozzávalók a kakaós piskótához

75 g finomliszt
0.5 csomag sütőpor
1 ek cukrozatlan kakaópor
4 db tojás (szétválasztva)
50 g cukor
70 g vaj
1 narancsból nyert narancshéj

hozzávalók a túrókrémhez

30 dkg tehéntúró
85 g vaj
10 dkg porcukor
0.5 citromból nyert citromlé
0.5 teáskanál vanília kivonat (őrlemény)

hozzávalók a gyümölcszseléhez

3 dl gyümölcslé
6 db lapzselatin

Tápanyag és kalória

242

Kalória

7.9g

Fehérje

21.8g

Szénhidrát

14g

Zsír

56.9g

Víz

87.8g

Koleszterin

586.1mg

Élelmi rost

15.8g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír

hozzávalók a kakaós piskótához

6g finomliszt

23 kcal
1g sütőpor

0 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
18g tojás

23 kcal
4g cukor

16 kcal
6g vaj

42 kcal
1g narancshéj

0 kcal

hozzávalók a túrókrémhez

25g tehéntúró

37 kcal
7g vaj

51 kcal
8g porcukor

32 kcal
2g citromlé

0 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal

hozzávalók a gyümölcszseléhez

25g gyümölcslé

12 kcal
1g lapzselatin

4 kcal

Összesen 242 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír

hozzávalók a kakaós piskótához

75g finomliszt

273 kcal
6g sütőpor

3 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
220g tojás

277 kcal
50g cukor

194 kcal
70g vaj

502 kcal
6g narancshéj

6 kcal

hozzávalók a túrókrémhez

300g tehéntúró

441 kcal
85g vaj

609 kcal
100g porcukor

387 kcal
20g citromlé

4 kcal
2g vanília kivonat

0 kcal

hozzávalók a gyümölcszseléhez

300g gyümölcslé

138 kcal
12g lapzselatin

42 kcal

Összesen 2899 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír

hozzávalók a kakaós piskótához

6g finomliszt

22 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0.8g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
17.5g tojás

22 kcal
4g cukor

15 kcal
5.6g vaj

40 kcal
0.5g narancshéj

0 kcal

hozzávalók a túrókrémhez

23.9g tehéntúró

35 kcal
6.8g vaj

49 kcal
8g porcukor

31 kcal
1.6g citromlé

0 kcal
0.2g vanília kivonat

0 kcal

hozzávalók a gyümölcszseléhez

23.9g gyümölcslé

11 kcal
1g lapzselatin

3 kcal

Összesen 230 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

14 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

88 mg

Ásványi anyagok

Összesen

430.6 g
Cink

65 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

74 mg
Vas

51 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

147 mg
Nátrium

70 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

21.8 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

56.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

114 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

30 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

112 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

87 micro

Összesen 242 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

94.4 g

Zsír

Összesen

167.7 g
Telített zsírsav

97 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

1053 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5167.2 g
Cink

784 mg
Szelén

89 mg
Kálcium

888 mg
Vas

607 mg
Magnézium

131 mg
Foszfor

1770 mg
Nátrium

843 mg
Réz

31 mg
Mangán

25 mg

Szénhidrát

Összesen

261.7 g
Cukor

189 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

682.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1371 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

75 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

361 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

124 micro
Kolin:

613 mg
Retinol - A vitamin:

1350 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

245 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1042 micro

Összesen 2899 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

13.4 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

84 mg

Ásványi anyagok

Összesen

411.4 g
Cink

62 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

71 mg
Vas

48 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

141 mg
Nátrium

67 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

20.8 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

54.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

109 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

29 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

107 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

83 micro

Összesen 230 kcal

Elkészítés

hozzávalók a kakaós piskótához

A lisztet elkeverjük a kakaóporral és a sütőporral, a tojásfehérjét kemény habbá verjük.
A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket, valamint a vajat, és az egészet összedolgozzuk.
Több adagban hozzáforgatjuk a tojásfehérjét is, végül belekeverjük a reszelt narancshéjat.
Kivajazott és sütőpapírral kibélelt (a papír szélét lógassuk ki, hogy könnyen ki lehessen majd szedni) formába öntjük, és 180°C-ra előmelegített sütőben nagyjából 20 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával teszteljük, hogy kész-e, majd hagyjuk teljesen lehűlni.

hozzávalók a túrókrémhez

A tehéntúrót krémesre keverjük az elektromos habverővel.
A vajat és a porcukrot kikeverjük, majd hozzáadjuk a citromlevet, a túrót, valamint a vanília őrleményt, és az egészet alaposan elkeverjük.
A kihűlt piskóta tetejére kanalazzuk.

hozzávalók a gyümölcszseléhez

A zselatinlapokat 5 percre hideg vízbe áztatjuk.
A gyümölcslevet épp csak annyira felmelegítjük, hogy a kinyomkodott zselatin feloldódjon benne, majd az egészet hagyjuk lehűlni.
Óvatosan a túrós rétegre öntjük, és 2-3 órára hűtőbe tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 35 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 20x20

Nem csak könnyed és finom sütemény, de jótékony D-vitamint is tartalmaz, ami hozzájárul az immunrendszer normál működéséhez. Ez a finomság Hohes C PLUS D-vitamin gyümölcslé felhasználásával készült.

Hasonló receptek

Összes túrós sütemény

Kakaós-vaníliás túrógolyók

Rákóczi túrós Katharosz konyhájából

Vakondtúrás sütemény

Diétás túrós áfonyával

Áfonyás túrókrémes kocka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

zserbó

Tökéletes zserbó

A zserbó nem egy egyszerű műfaj, sok lépésből áll, és ha csak egy is félremegy, akkor vagy kiszárad, vagy nem sül át, és így tovább, ha ezzel a recepttel próbálkoztok, biztosan jól ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept