Nosalty logó

Nápolyi sertésszelet

Chrissyke

3adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

60 dkg sertéslapocka
3 közepes db paprika
4 db paradicsom
4 közepes db csiperkegomba
1 közepes fej vöröshagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
3 ek napraforgó olaj
1 dl víz
50 dkg tészta (bármilyen)

gyors
olasz

Tápanyag és kalória

1221

Kalória

59.6g

Fehérje

137.3g

Szénhidrát

47.1g

Zsír

443.4g

Víz

142g

Koleszterin

9.2g

Élelmi rost

11.9g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír

200g sertéslapocka

472 kcal
100g paprika

16 kcal
133g paradicsom

24 kcal
43g csiperkegomba

9 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
33g víz

0 kcal
167g tészta

618 kcal

Összesen 1221 kcal

9% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír

600g sertéslapocka

1416 kcal
300g paprika

49 kcal
400g paradicsom

72 kcal
128g csiperkegomba

27 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
100g víz

0 kcal
500g tészta

1855 kcal

Összesen 3664 kcal

9% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír

28g sertéslapocka

66 kcal
14g paprika

2 kcal
18.7g paradicsom

3 kcal
6g csiperkegomba

1 kcal
4.2g vöröshagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
1.1g napraforgó olaj

10 kcal
4.7g víz

0 kcal
23.3g tészta

87 kcal

Összesen 171 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Magnézium
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

59.6 g

Zsír

Összesen

47.1 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

142 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1353.5 g
Cink

8 mg
Szelén

160 mg
Kálcium

95 mg
Vas

9 mg
Magnézium

154 mg
Foszfor

771 mg
Nátrium

154 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

137.3 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

443.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

75 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

88 mg
D vitamin:

143 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

445 micro
Kolin:

169 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

152 micro
β-karotin

769 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

3431 micro
Lut-zea

475 micro

Összesen 1221 kcal

9% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Magnézium
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

178.7 g

Zsír

Összesen

141.2 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

24 g
Koleszterin

426 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4060.6 g
Cink

25 mg
Szelén

481 mg
Kálcium

285 mg
Vas

26 mg
Magnézium

462 mg
Foszfor

2313 mg
Nátrium

461 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

412 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

1330.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

224 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

265 mg
D vitamin:

429 micro
K vitamin:

52 micro
Tiamin - B1 vitamin:

9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

67 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1336 micro
Kolin:

506 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

456 micro
β-karotin

2308 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

10292 micro
Lut-zea

1424 micro

Összesen 3664 kcal

9% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Magnézium
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

8.3 g

Zsír

Összesen

6.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

189.6 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

13 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

108 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

62 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

108 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

480 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 171 kcal

Elkészítés

A hús felszeleteljük, kiklopfoljuk, széleit éles késsel bevagdossuk, sózzuk, borsozzuk.
Forró olajon megsütjük, kb. 10 perc alatt.
Közben a vizet feltesszük a tésztának.
Míg elkészül a hús, apróra vágjuk a hagymát, csíkokra a paprikát, cikkekre a paradicsomot, a gombát megpucoljuk és feldaraboljuk.
A húst tálra szedjük, visszamaradt olajban megpároljuk a hagymát, majd a többi hozzávalót is (az utolsó percekben teszem bele a gombát, hogy ne legyen túl nyúlos).
Mikor megpuhulnak, visszatesszük a hússzeleteket, aláöntjük a vizet, megszórjuk bazsalikommal, ha kell, még fűszerezzük bátran és fedő alatt 5 percig összefőzzük.
Mire a hús elkészül, a tészta is kifő :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 25 p

Egy főzős videó-honlapon szúrtam ki az ételt, és gondoltam, hogy kipróbálom, úgyis minden megtalálható volt otthon is. Nem tagadás, nagyon finomra sikeredett. Az ízek nagyon harmonizálnak egymással.

Hasonló receptek

Összes ragu

Joghurtos-mentás pulyka cukkinivel

Nyuszis rizs lecsós hússal

Egyszerű tárkonyos csirkeragu

Narancssárga pulyka

Tavaszi csirkeragu sunshine komyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rostélyos

Eszterházy rostélyos

Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán ...

Fekete Melinda

bundás hús

Japán karaage csirke - ropogós, pácolt csirkefalatok

A karaage a japán konyha egyik legnépszerűbb street foodja: kívül ropogós, belül szaftos csirkefalatok, amelyeket szójaszósszal, gyömbérrel és fokhagymával pácolnak. A titok a ...

Hering András

bundás hús

Mátrai borzaska - ropogós krumplis bundában sült hús sajtos-tejfölös koronával

Ha egy igazán laktató, mégis gyors ebédre vágysz, a mátrai borzaska mindig biztos választás. A szaftos hús és a ropogós krumplis bunda párosa önmagában is verhetetlen, a tetején ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

A tökéletes lasagne: túl folyós, nem áll össze szépen? 3...

Szétcsúszik a lasagne szeleteléskor? Szeretnél te is szép, magas tésztatornyokat? A titok nem egy dologban rejlik. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a végeredmény szaftos, mégis szépen tálalható legyen.

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...

A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept