Nosalty logó

Napraforgómagos kocka

Nagy Szandra

6adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

250 g finomliszt
75 g kacsazsír
100 g tejföl
1 db tojás
5 g instant élesztő
1 teáskanál só
1 csipet cukor
30 g napraforgómag

Tápanyag és kalória

229

Kalória

7.1g

Fehérje

34g

Szénhidrát

Zsír

23.6g

Víz

39.8g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

841.7mg

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
47% Szénhidrát
10% Zsír

42g finomliszt

152 kcal
13g kacsazsír

0 kcal
17g tejföl

33 kcal
9g tojás

12 kcal
1g instant élesztő

3 kcal
1g só

0 kcal
0g cukor

0 kcal
5g napraforgómag

29 kcal

Összesen 229 kcal

10% Fehérje
47% Szénhidrát
10% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
75g kacsazsír

0 kcal
100g tejföl

198 kcal
55g tojás

69 kcal
5g instant élesztő

16 kcal
6g só

0 kcal
0g cukor

0 kcal
30g napraforgómag

175 kcal

Összesen 1368 kcal

10% Fehérje
47% Szénhidrát
10% Zsír

48g finomliszt

175 kcal
14.4g kacsazsír

0 kcal
19.2g tejföl

38 kcal
10.6g tojás

13 kcal
1g instant élesztő

3 kcal
1.2g só

0 kcal
0g cukor

0 kcal
5.8g napraforgómag

34 kcal

Összesen 263 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
47% Szénhidrát
10% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

600.5 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

32 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

112 mg
Nátrium

406 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

23.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

33 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 229 kcal

10% Fehérje
47% Szénhidrát
10% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

42.6 g

Zsír

Összesen

42.2 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

239 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3603.2 g
Cink

5 mg
Szelén

120 mg
Kálcium

192 mg
Vas

6 mg
Magnézium

171 mg
Foszfor

672 mg
Nátrium

2435 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

203.8 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

141.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

202 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

279 micro
Kolin:

206 mg
Retinol - A vitamin:

198 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

34 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

292 micro

Összesen 1368 kcal

10% Fehérje
47% Szénhidrát
10% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

8.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

691.6 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

37 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

129 mg
Nátrium

467 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

27.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

38 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 263 kcal

Elkészítés

Az élesztőt a langyos tejfölben elkeverjük, felhabosítjuk.
A többi hozzávalót a só kivételével egy tálba mérjük. Ha felfutott az élesztő, beleöntjük a tálba és jól kidagasztjuk a tésztát.
Olajjal kikent tálban meleg helyen a duplájára kelesztjük.
Ha megkelt a tészta 0,5 cm vastagra nyújtjuk, megszórjuk a magokkal, és 2x jobbról balra, balról jobbra, fentről le, lentről fel meghajtjuk.
15 percet pihentetjük, majd ujjnyi vastagra nyújtjuk, felkockázzuk vagy tetszés szerint kiszaggatjuk.
30 percet pihentetjük, lekenjük tojással, megszórjuk magokkal vagy sajttal. 175 fokos sütőben 25 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x40

Finom, omlós apró sós pogácsa, teasütemény. Bármikor finom harapnivaló, vendégeknek vagy munkahelyre, iskolába, uzsonnára.

Hasonló receptek

Összes magos pogácsa

Sajtos-sokmagvas pogácsa

Szotyis pogi

Tökmagos leveles pogácsa

Joghurtos magvas pogácsa

Túrós-tökmagos pogácsa

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

reform pogácsa

Gluténmentes túrós pogácsa

Gluténmentesen étkezni nem csak pluszköltségekkel járhat, de sokkal nehezebb hozzájutni kedvenc falatjainkhoz. Épp ezért most egy szaftos, túrós pogácsát készítettünk el ...

Rosanics Petra

juhtúrós pogácsa

25 dekás juhtúrós pogácsa

Hogy hol kezdődik az elronthatatlan túrós pogácsa? Hát 25 dekánál! A legegyszerűbb, mégis legfinomabb verzió, ami ránk maradt az utókorból, és milyen jó, hogy így lett! Bárkinek, ...

Kristyán Fanni

túrós pogácsa

Tökmagos-túrós pogácsa

Tökmagliszttől intenzívebb íze van, mint a finomliszttől.

Salamon Csilla

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept