Nosalty logó

Narancshabos fekete-fehér kekszek

Nosalty

12adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

35 dkg omlós tészta (Tante Fanny fekete-fehér süteménytészta)
1.5 dl habtejszín
250 g mascarpone
100 g fehér csokoládé
100 g narancslekvár (átturmixolva)
1 tk mézeskalács fűszerkeverék

Tápanyag és kalória

317

Kalória

3.1g

Fehérje

25.7g

Szénhidrát

22.5g

Zsír

16.4g

Víz

15.6g

Koleszterin

600mg

Élelmi rost

10.3g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
38% Szénhidrát
34% Zsír

29g omlós tészta

130 kcal
13g habtejszín

37 kcal
21g mascarpone

84 kcal
8g fehér csokoládé

45 kcal
8g narancslekvár

21 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 317 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
34% Zsír

350g omlós tészta

1558 kcal
150g habtejszín

438 kcal
250g mascarpone

1010 kcal
100g fehér csokoládé

539 kcal
100g narancslekvár

246 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 3791 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
34% Zsír

36.8g omlós tészta

164 kcal
15.8g habtejszín

46 kcal
26.3g mascarpone

106 kcal
10.5g fehér csokoládé

57 kcal
10.5g narancslekvár

26 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 399 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
38% Szénhidrát
34% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

22.5 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

209.3 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

31 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

36 mg
Nátrium

136 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.7 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

16.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

36 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 317 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
34% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

37.3 g

Zsír

Összesen

270.1 g
Telített zsírsav

90 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

58 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

188 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2512.2 g
Cink

2 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

376 mg
Vas

4 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

429 mg
Nátrium

1628 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

308.9 g
Cukor

123 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

197.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

431 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

35 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

110 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

420 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

105 micro
β-crypt

38 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 3791 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
34% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

28.4 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

264.4 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

40 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

45 mg
Nátrium

171 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.5 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

20.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

44 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 399 kcal

Elkészítés

A Tante Fanny fekete-fehér süteménytésztáját 5mm vékony négyzetekre vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket, majd 180 fokos sütőben 10 perc alatt készre sütjük. Figyeljük folyamatosan, nehogy túlsüljenek,
Közben nekiállunk a krémnek: egy nagy tálban kihabosítjuk a habtejszínt és a mascarponét.
Amikor már szép, félkemény a hab, hozzáadjuk az olvasztott fehér csokoládét, az átturmixolt narancslekvárt és a fűszerkeveréket. Alaposan elkeverjük a krémet, hogy teljesen csomómentes legyen, majd habzsákba töltjük.
A kész kekszeket kivesszük a sütőből és hagyjuk kihűlni. Közben érdemes összepárosítani a kekszeket, hogy töltésnél azonos méretű darabok kerüljenek egybe.
A kekszek egyik felére nyomjuk a narancsos krémünket, majd a krém tetejére helyezzük a másik kekszet.
Azonnal tálalhatjuk is, kávé, kakaó, tej és forrócsoki mellé egyaránt isteni!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy remek utolsó pillanatos aprósüteményreceptet mutatunk nektek, ami remekül jöhet a karácsonyi kapkodásban. A kis fekete-fehér vajas kekszek önmagukban is omlósak és látványosak, a kissé fanyar, narancsos hab azonban csavar egyet a recepten, így igazán különlegessé és egyszerre ropogóssá és krémessé téve a végeredményt!

Hasonló receptek

Összes különleges aprósütik

Húsvéti tehéntúrós aprósütemény

Ricciarelli

Marcipánhalmok koktélcseresznyével

Csokis-narancsos keksz

Húsvéti tojás puzzle

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

különleges aprósütik

Mandulamag, a töltött ünnepi aprósütemény (Barackmag)

A Nosalty kedvenc nagyipárosa, Erzsók és Kati ezúttal egy igazi klasszikus, retró édességgel készültek nektek az ünnepekre: ez a mandulamag, avagy barackmag. Nevét a sütőformában ...

Nosalty

csokis perec

Egyszerű csokis perec

Igen, ezt a retro édességet otthon, a saját konyhánkban is elkészíthetjük: omlós tésztája, roppanós csokiborítása rögtön visszarepít minden beleharapót a rég elfeledett ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept