Nosalty logó

Narancskocsonya

Name: Narancskocsonya
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: török
Ingredients: 6 dl Narancslé frissen facsart; 6 db Lapzselatin vagy zselatinpor; 20 dkg Cukor; 5 dkg Pekándió díszítésnek a tetejére

NapsütötteVidékünkön

Narancskocsonya

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 dl narancslé (frissen facsart)
6 db lapzselatin (vagy zselatinpor)
20 dkg cukor
5 dkg pekándió (díszítésnek a tetejére)

Tápanyag és kalória

362

Kalória

4.8g

Fehérje

68.2g

Szénhidrát

9.2g

Zsír

132g

Víz

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

63.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
32% Szénhidrát
4% Zsír

150g narancslé

71 kcal
3g lapzselatin

11 kcal
50g cukor

194 kcal
13g pekándió

86 kcal

Összesen 362 kcal

2% Fehérje
32% Szénhidrát
4% Zsír

600g narancslé

282 kcal
12g lapzselatin

42 kcal
200g cukor

774 kcal
50g pekándió

346 kcal

Összesen 1444 kcal

2% Fehérje
32% Szénhidrát
4% Zsír

69.6g narancslé

33 kcal
1.4g lapzselatin

5 kcal
23.2g cukor

90 kcal
5.8g pekándió

40 kcal

Összesen 168 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
32% Szénhidrát
4% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-crypt

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

9.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

125.3 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

24 mg
Vas

0 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

60 mg
Nátrium

8 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

68.2 g
Cukor

64 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

132 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

45 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

223 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

175 micro

Összesen 362 kcal

2% Fehérje
32% Szénhidrát
4% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-crypt

Fehérje

Összesen

19.2 g

Zsír

Összesen

36.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

501.3 g
Cink

3 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

97 mg
Vas

2 mg
Magnézium

121 mg
Foszfor

241 mg
Nátrium

32 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

273 g
Cukor

254 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

528.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

181 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

155 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

189 micro
β-crypt

893 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

699 micro

Összesen 1444 kcal

2% Fehérje
32% Szénhidrát
4% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-crypt

Fehérje

Összesen

2.2 g

Zsír

Összesen

4.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

58.2 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

11 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

28 mg
Nátrium

4 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.7 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

61.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

104 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

81 micro

Összesen 168 kcal

Elkészítés

A zselatinlapokat 5 percre vízbe áztatjuk.
Összekeverjük a narancslével és a cukorral. Közepes lángon addig főzzük, amíg el nem olvad a cukor és a zselatin.
Ha megfőtt, kis tálakba vagy poharakba öntjük, és hűtőbe tesszük. Egy éjszakát állni hagyjuk.
A hűtőből kivéve pekándiót reszelünk rá.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Ezt az édességet régóta el akartam készíteni, de csak télen jött el az idő rá, mivel olyankor van narancsszezon. Jellegzetes török cukrászdákban kapható édesség.

Hasonló receptek

Kakukkfüves limonádé zselé

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mousse

Vegán csokimousse tofuból

Imádjuk, ha egy desszert nemcsak bűnös élvezet, de laktató, és fehérjében is dús - éppen ezért szuper választás ez a tofualapú csokimousse. Villámgyorsan elkészül, krémes és ...

Rosanics Petra

madártej

Madártej

Az egyik legfinomabb és legegyszerűbb desszertünk a madártej, amit talán nem készítünk olyan gyakran, mint érdemes lenne. Hiszen nincs is jobb, mint a hűvös, nagyon vaníliás, híg ...

Rosanics Petra

mousse

Kekszmousse cukormentesen és villámgyorsan

Ha szeretitek a könnyen és gyorsan elkészíthető édességeket, akkor ez a kekszmousse lesz az új kedvencetek! A finomra darált kekszmorzsát felvert mascarponéval és tejszínhabbal forgattuk ...

Gullon

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept