Nosalty logó

Narancslekvár 5.

Name: Narancslekvár 5.
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Narancs; 1 db Citrom; 2 citromból nyert Citromlé; 2 kg Cukor; 3 l Víz

DrHouse

Narancslekvár 5.

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db narancs
1 db citrom
2 citromból nyert citromlé
2 kg cukor
3 l víz

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

2035

Kalória

2.1g

Fehérje

525.7g

Szénhidrát

0.3g

Zsír

952.5g

Víz

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

517.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
36% Szénhidrát
0% Zsír

260g narancs

89 kcal
43g citrom

7 kcal
20g citromlé

4 kcal
500g cukor

1935 kcal
750g víz

0 kcal

Összesen 2035 kcal

0% Fehérje
36% Szénhidrát
0% Zsír

1040g narancs

357 kcal
170g citrom

26 kcal
80g citromlé

18 kcal
2000g cukor

7740 kcal
3000g víz

0 kcal

Összesen 8141 kcal

0% Fehérje
36% Szénhidrát
0% Zsír

16.5g narancs

6 kcal
2.7g citrom

0 kcal
1.3g citromlé

0 kcal
31.8g cukor

123 kcal
47.7g víz

0 kcal

Összesen 129 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
36% Szénhidrát
0% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

2.1 g

Zsír

Összesen

0.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

212.6 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

110 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

32 mg
Nátrium

36 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

525.7 g
Cukor

518 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

952.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

121 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

63 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

136 micro
β-crypt

225 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

250 micro

Összesen 2035 kcal

0% Fehérje
36% Szénhidrát
0% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

8.4 g

Zsír

Összesen

1.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

850.4 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

442 mg
Vas

2 mg
Magnézium

118 mg
Foszfor

127 mg
Nátrium

143 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2102.7 g
Cukor

2071 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

3810 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

84 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

483 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

254 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

84 micro
β-karotin

543 micro
β-crypt

902 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1001 micro

Összesen 8141 kcal

0% Fehérje
36% Szénhidrát
0% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

0.1 g

Zsír

Összesen

0 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

13.5 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

7 mg
Vas

0 mg
Magnézium

2 mg
Foszfor

2 mg
Nátrium

2 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.4 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

60.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 129 kcal

Elkészítés

A négy narancsot lemérjük, megmossuk, hosszában kettévágunk, aztán vékony karikákra szeljük, a citromot is fölszeleteljük.
Egy nagyobb lábosba tesszük, hozzá öntjük a vizet (narancs súlya 3x, ennyi vizet öntök hozzá), és 24 órát állni hagyjuk.
Másnap tűzre tesszük, fölforraljuk, és a forrástól számított 20 percig forraljuk. Ismét 24 óra pihenő következik.
Másnap belecsavarjuk 2 citrom levét, beleöntjük a cukrot, fölforraljuk, és addig főzzük, amíg megkocsonyásodik. (Narancs+víz, lemérem, és kétszer annyi cukrot teszek hozzá (az eredeti recept szerint), bár én 2/3 mennyiségű cukrot szoktam hozzátenni.)
Üvegekbe töltjük, és amíg kihűl, ruhával letakarjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 35 p

A narancs jöhet bármikor, és bármilyen mennyiségben. Az eredeti receptet egy kedves barátomtól kaptam. Ezzel tulajdonképpen elindultam a főzés "rögös útján" :). Később a neten is ráakadtam "Narancslekvár, békebeli" címszó alatt. Ez egy markáns ízű dzsem lesz, csak ínyenceknek ajánlom! :)

Hasonló receptek

Összes narancslekvár

Narancslekvár Andi konyhájából

Narancslekvár

Narancslekvár Gida konyhájából

Narancslekvár 2.

Marmalade, a legtutibb narancslekvár

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges lekvárok

Áfonyás chiamagos lekvár cukor nélkül

Ha egy gyors, egészséges és természetesen édes házi lekvárra vágysz, ez az áfonyás, chiamagos változat tökéletes választás. A chiamagnak köszönhetően különleges, lekváros ...

Hankusz Sára

körtelekvár

Körtelekvár

A legzamatosabb körtékből érdemes főzni ezt az ízgazdag lekvárt, ami elsőre ugyan szokványosnak tűnhet, azonban egy aprócska kiegészítőtől a lehető legkülönlegesebb ...

Lakos Benedek

narancslekvár

Marmalade, a legtutibb narancslekvár

Egész biztos, hogy a kedvenc lekvárok képzeletbeli dobogóján a narancslekvár ott állna, méghozzá annak is az igazi brit verziója, a marmalade! A téli narancsszezon egyik csúcspontja a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept