Nosalty logó

Narancslekvár ahogy Csilla készíti

Name: Narancslekvár ahogy Csilla készíti
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 narancsból nyert Narancshéj; 3 kg Narancs; 1 kg Cukor; 6 dl Víz; 1 kávéskanál Fahéj; 1 teáskanál Szegfűszeg; 1 citromból nyert Citromlé

Salamon Csilla

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 narancsból nyert narancshéj
3 kg narancs
1.5 kg cukor
6 dl víz
1.5 kávéskanál fahéj
1 teáskanál szegfűszeg
1 citromból nyert citromlé

Tápanyag és kalória

1714

Kalória

5.2g

Fehérje

441.1g

Szénhidrát

0.7g

Zsír

637.4g

Víz

Koleszterin

13.6g

Élelmi rost

425.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
41% Szénhidrát
0% Zsír

5g narancshéj

4 kcal
750g narancs

257 kcal
375g cukor

1451 kcal
150g víz

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
10g citromlé

2 kcal

Összesen 1714 kcal

0% Fehérje
41% Szénhidrát
0% Zsír

18g narancshéj

17 kcal
3000g narancs

1029 kcal
1500g cukor

5805 kcal
600g víz

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
40g citromlé

9 kcal

Összesen 6860 kcal

0% Fehérje
41% Szénhidrát
0% Zsír

0.3g narancshéj

0 kcal
58.2g narancs

20 kcal
29.1g cukor

113 kcal
11.6g víz

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0.8g citromlé

0 kcal

Összesen 133 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
41% Szénhidrát
0% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

0.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

388 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

235 mg
Vas

1 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

78 mg
Nátrium

10 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

441.1 g
Cukor

426 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

637.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

61 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

301 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

168 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

60 micro
β-karotin

389 micro
β-crypt

636 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

708 micro

Összesen 1714 kcal

0% Fehérje
41% Szénhidrát
0% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

21 g

Zsír

Összesen

2.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1552.1 g
Cink

2 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

940 mg
Vas

3 mg
Magnézium

231 mg
Foszfor

314 mg
Nátrium

40 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

1764.3 g
Cukor

1703 mg
Élelmi rost

55 mg

Víz

Összesen

2549.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

245 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1205 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

670 micro
Kolin:

186 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

241 micro
β-karotin

1555 micro
β-crypt

2542 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2831 micro

Összesen 6860 kcal

0% Fehérje
41% Szénhidrát
0% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

0.4 g

Zsír

Összesen

0.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

30.1 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

18 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

6 mg
Nátrium

1 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.2 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

49.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

30 micro
β-crypt

49 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

55 micro

Összesen 133 kcal

Elkészítés

Alaposan megmossuk a narancsot.
Vékonyan lehámozunk 3 db-ot úgy, hogy a fehér része ne kerüljön bele.
A többi narancsot megpucoljuk, gerezdekre szedjük.
Egy fazékban az enyhén megolvasztott cukorra ráöntjük a vizet, felforraljuk, és beletesszük a fűszereket.
Kevergetjük, beleöntjük a kifacsart citromlevet, hozzáadjuk a narancsokat és a 3 narancs megpucolt héját, és főzzük kb. 25 percig (sűrűsödésétől függ).
Belemerítjük a tisztára mosott üvegekbe, lezárjuk, és 5 percig fejtetőre állítjuk, majd száraz dunsztba tesszük 1 napig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 30 p

Nagyon finom palacsintákhoz, süteményekhez, de akár önmagában is.

Hasonló receptek

Összes narancslekvár

Narancsdzsem Katharosz konyhájából

Narancslekvár karácsonyra

Narancslekvár 2.

Gyors narancsdzsem kumquattal

Narancshéjas narancslekvár

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szilvalekvár

Szilvalekvár sütőben

Amíg tart a szilvaszezon, érdemes készíteni egy adag házi szilvalekvárt, mert semmilyen bolti verzió nem ér fel az otthon, lassan összefőzött gyümölcslekvárral. A méz vagy cukor ...

Rosanics Petra

sárgabaracklekvár

Elronthatatlan sárgabaracklekvár

Kis hazánk igazi "befőzőország", ahol nyaranta felbecsülhetetlen mennyiségben rakunk el mindenféle gyümölcslekvárt, -befőttet és -szörpöt. Ahány ház, annyi praktika létezik a ...

Rosanics Petra

sárgabaracklekvár

Cukormentes baracklekvár

A baracklekvár sokaknak a nyár egyik legjobb emléke: üvegbe zárt, napérlelte gyümölcs, ami télen is visszahozza a forró, ragacsos délutánokat. De miért ne készülhetne úgy, hogy ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept