Nosalty logó

Narancslekváros-kakaós muffin

Name: Narancslekváros-kakaós muffin
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 5 dkg Cukrozatlan kakaópor; 18 dkg Cukor; 2 db Tojás; 12 dkg Margarin; 1 csomag Sütőpor; 6 ek Narancslekvár; 8 ek Tej

kfVera

6adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg finomliszt
5 dkg cukrozatlan kakaópor
18 dkg cukor
2 db tojás
12.5 dkg margarin
1 csomag sütőpor
6 ek narancslekvár
8 ek tej

Tápanyag és kalória

516

Kalória

8.5g

Fehérje

81.2g

Szénhidrát

20.2g

Zsír

27.7g

Víz

60g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

42.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
59% Szénhidrát
15% Zsír

42g finomliszt

152 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

19 kcal
30g cukor

116 kcal
18g tojás

23 kcal
21g margarin

149 kcal
2g sütőpor

1 kcal
20g narancslekvár

49 kcal
13g tej

7 kcal

Összesen 516 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
15% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal
180g cukor

697 kcal
110g tojás

138 kcal
125g margarin

896 kcal
12g sütőpor

6 kcal
120g narancslekvár

295 kcal
80g tej

45 kcal

Összesen 3101 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
15% Zsír

27g finomliszt

98 kcal
5.4g cukrozatlan kakaópor

12 kcal
19.4g cukor

75 kcal
11.9g tojás

15 kcal
13.5g margarin

97 kcal
1.3g sütőpor

1 kcal
12.9g narancslekvár

32 kcal
8.6g tej

5 kcal

Összesen 335 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
59% Szénhidrát
15% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

20.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

816.6 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

197 mg
Vas

2 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

338 mg
Nátrium

202 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

81.2 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

27.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

197 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

186 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

130 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

103 micro

Összesen 516 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
15% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

50.8 g

Zsír

Összesen

121 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

55 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

33 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4899.5 g
Cink

6 mg
Szelén

123 mg
Kálcium

1182 mg
Vas

13 mg
Magnézium

327 mg
Foszfor

2030 mg
Nátrium

1212 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

486.9 g
Cukor

257 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

166 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1182 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

119 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

139 micro
Kolin:

335 mg
Retinol - A vitamin:

1115 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

781 micro
β-crypt

54 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

621 micro

Összesen 3101 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
15% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

13.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

528.5 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

127 mg
Vas

1 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

219 mg
Nátrium

131 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

52.5 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

17.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

128 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

120 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

84 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

67 micro

Összesen 335 kcal

Elkészítés

A lisztet, a kakaóport és a sütőport összekeverjük egy tálban.
Egy másik tálban a tojásokat, a puha margarint és a cukrot habosra keverjük, ezután hozzáadjuk a tejet és a narancslekvárt.
A száraz hozzávalókat lassan adagolva hozzákeverjük a lekvárosmasszához.
Muffinpapírral kibéleljük a muffinsütőt, és kb. 1 evőkanál tésztát teszünk minden kis lyukba.
10 percig sütjük 200°C-on normál alsó-felső sütés programon, majd levesszük a sütőt 175°C-ra, és így sütjük 5 percig, végül még 5 percre beindítjuk a légkeverést is (hőfok marad).

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Az édesanyám pár hónapja meglepett egy üveg narancslekvárral, amit ő főzött. Felkészített, hogy mint a narancslekvárok általában, az övé is kesernyés, és hozzátette, van még mit javítani a receptjén. Kicsit féltem a párom elé állni vele, mert ő elég kritikus az új ízekkel szemben, egyedül meg nem álltam neki megenni. A múlt hétvégén aztán úgy esett, hogy anyukámnál reggeliztem, és a fent említett lekvárt kínálta reggelire. Ekkor kóstoltam először, és azonnal beleszerettem az ízébe. Olyan, akár a friss narancs, nagyon enyhe kesernyés utóízzel. Egyrészt rájöttem, hogy az anyukámból csak a maximalizmus szólt, másrészt ellenállhatatlan kísértést éreztem, hogy süteményben is kipróbáljam ezt a csodát. Így alkottam meg ezt a receptet, tisztelegve az anyukám narancslekvárja előtt.

Hasonló receptek

Összes kakaós muffin

Muffinba rejtett túró rudi Gabystól

Kakaós-lekváros muffin mea konyhájából

Narancsos-csokis örvény

Pandás muffin

Zabpehelylisztes fogyókúrás muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokis muffin

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

különleges muffin

Dunahullám-muffin

A Dunahullám-süti muffin kisöccse, eszméletlen finom és gyönyörű meglepetés lehet bármilyen alkalomra. A roppanós csokibevonat alatt házi, főzött vaníliakrém és savanykás meggyek ...

Gréti

csokis muffin

Vegán céklás-csokis muffin

Egy igazi klasszikus csokis muffint, most duplán újhullámossá tettünk, hiszen céklapüré került a tésztába és teljesen vegán a süti.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept