Nosalty logó

Narancsos amerikai krémes

Name: Narancsos amerikai krémes
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 ek Cukor; 6 evőkanál Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 6 db Tojássárgája; 1 dl Víz; 1 közepes db Narancs leve és reszelt héja; 6 db Tojásfehérje; 6 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 1 dl Víz; 3 dl Tej; 4 dl Habtejszín; 1 ek Csokoládéforgács; reszelt 1 teáskanál Narancshéj

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

6 ek cukor
6 evőkanál finomliszt
1 csomag sütőpor
2 ek cukrozatlan kakaópor
6 db tojássárgája
1 dl víz
1 közepes db narancs (leve és reszelt héja)

A krémhez

6 db tojásfehérje
6 ek cukor
1 csomag vaníliás pudingpor
1 dl víz
3 dl tej

A tetejére

4 dl habtejszín
1 ek csokoládéforgács
1 teáskanál narancshéj

Tápanyag és kalória

748

Kalória

19.6g

Fehérje

75.2g

Szénhidrát

42g

Zsír

226.8g

Víz

436.6g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

41.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

15g cukor

58 kcal
23g finomliszt

82 kcal
3g sütőpor

2 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
30g tojássárgája

97 kcal
25g víz

0 kcal
65g narancs

22 kcal

A krémhez

60g tojásfehérje

31 kcal
15g cukor

58 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
25g víz

0 kcal
75g tej

42 kcal

A tetejére

100g habtejszín

292 kcal
2g csokoládéforgács

10 kcal
0g narancshéj

0 kcal

Összesen 748 kcal

5% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

60g cukor

232 kcal
90g finomliszt

328 kcal
12g sütőpor

6 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
120g tojássárgája

386 kcal
100g víz

0 kcal
260g narancs

89 kcal

A krémhez

240g tojásfehérje

125 kcal
60g cukor

232 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
100g víz

0 kcal
300g tej

168 kcal

A tetejére

400g habtejszín

1168 kcal
7g csokoládéforgács

38 kcal
0g narancshéj

0 kcal

Összesen 2989 kcal

5% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

3.3g cukor

13 kcal
5g finomliszt

18 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
1.1g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
6.6g tojássárgája

21 kcal
5.5g víz

0 kcal
14.3g narancs

5 kcal

A krémhez

13.2g tojásfehérje

7 kcal
3.3g cukor

13 kcal
2.5g vaníliás pudingpor

9 kcal
5.5g víz

0 kcal
16.5g tej

9 kcal

A tetejére

22.1g habtejszín

64 kcal
0.4g csokoládéforgács

2 kcal
0g narancshéj

0 kcal

Összesen 164 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

19.6 g

Zsír

Összesen

42 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

437 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1532.3 g
Cink

2 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

450 mg
Vas

2 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

557 mg
Nátrium

428 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

75.2 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

226.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

399 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

88 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

72 micro
Kolin:

270 mg
Retinol - A vitamin:

385 micro
α-karotin

17 micro
β-karotin

121 micro
β-crypt

65 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

396 micro

Összesen 748 kcal

5% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

78.3 g

Zsír

Összesen

168 g
Telített zsírsav

95 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

1747 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6129.2 g
Cink

6 mg
Szelén

154 mg
Kálcium

1800 mg
Vas

10 mg
Magnézium

217 mg
Foszfor

2229 mg
Nátrium

1710 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

300.7 g
Cukor

168 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

907 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1594 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

103 mg
D vitamin:

354 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

288 micro
Kolin:

1082 mg
Retinol - A vitamin:

1541 micro
α-karotin

67 micro
β-karotin

482 micro
β-crypt

260 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1584 micro

Összesen 2989 kcal

5% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

9.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

96 mg

Ásványi anyagok

Összesen

337.9 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

99 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

123 mg
Nátrium

94 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.6 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

88 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

85 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

87 micro

Összesen 164 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztához a 6 tojássárgáját kikavarjuk a cukorral,a vízzel, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a kakaóport. Végül anarancs reszelt héját és levét is.
A masszát sütőpapíros tepsibe simítjuk, majd 180 fokon20 perc alatt megsütjük, és hagyjuk kihűlni.
A krémhez a tojásfehérjét felverjük, miközben apránként hozzáadagoljuk a cukrot. A pudingport a vízzel és tejjel összefőzzük, és még forrón beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét.
Rákenjünk a tésztára, majd visszatesszük a sütőbe további 10 percre. Ha kész, hagyjuk hűlni.
Miután teljesen kihűlt, a felvert tejszínhabbal bevonjuk, és megszórjuk reszelt csokival és reszelt narancshéjjal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 38x29

Sok "Amerikai krémes" recepttel találkoztam, szerettem volna más ízűt is kipróbálni. A narancsra esett a választásom, de nem bántam meg. A csokis tészta és a narancshéj nyerő párosítás, úgy gondolom. Csak ajánlani tudom a sütemény elkészítését.

Hasonló receptek

Összes habos sütemény

Rózsavizes női szeszély cupcake

Ananászos habos almás

Meggyes habos

Gesztenyés habos kocka

Ribizlis habos szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

túrógombóc

Túrógombóc hagyományosan

A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept