Nosalty logó

Narancsos csillagocskák

Szimran

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

300 g mandula (őrölt)
100 g porcukor
200 g cukor
1 narancsból nyert narancslé
100 g kandírozott narancshéj
4 db tojásfehérje
1 csipet só
1 ek narancsdzsem
1 csipet fahéj
100 g vaj
1 bögre finomliszt

Tápanyag és kalória

1177

Kalória

24.8g

Fehérje

144.5g

Szénhidrát

60.2g

Zsír

72.4g

Víz

53.8g

Koleszterin

Élelmi rost

103.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
48% Szénhidrát
20% Zsír

75g mandula

443 kcal
25g porcukor

97 kcal
50g cukor

194 kcal
23g narancslé

11 kcal
25g kandírozott narancshéj

81 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
0g só

0 kcal
5g narancsdzsem

14 kcal
0g fahéj

0 kcal
25g vaj

179 kcal
38g finomliszt

137 kcal

Összesen 1177 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
20% Zsír

300g mandula

1770 kcal
100g porcukor

387 kcal
200g cukor

774 kcal
90g narancslé

42 kcal
100g kandírozott narancshéj

322 kcal
160g tojásfehérje

83 kcal
0g só

0 kcal
20g narancsdzsem

56 kcal
0g fahéj

0 kcal
100g vaj

717 kcal
150g finomliszt

546 kcal

Összesen 4697 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
20% Zsír

24.6g mandula

145 kcal
8.2g porcukor

32 kcal
16.4g cukor

63 kcal
7.4g narancslé

3 kcal
8.2g kandírozott narancshéj

26 kcal
13.1g tojásfehérje

7 kcal
0g só

0 kcal
1.6g narancsdzsem

5 kcal
0g fahéj

0 kcal
8.2g vaj

59 kcal
12.3g finomliszt

45 kcal

Összesen 385 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
48% Szénhidrát
20% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

24.8 g

Zsír

Összesen

60.2 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

980.9 g
Cink

3 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

200 mg
Vas

3 mg
Magnézium

218 mg
Foszfor

419 mg
Nátrium

112 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

144.5 g
Cukor

103 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

72.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

173 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

55 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

168 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

51 micro
β-crypt

35 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

36 micro

Összesen 1177 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
20% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

99 g

Zsír

Összesen

240.6 g
Telített zsírsav

63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

124 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

41 g
Koleszterin

215 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3923.8 g
Cink

10 mg
Szelén

96 mg
Kálcium

800 mg
Vas

12 mg
Magnézium

870 mg
Foszfor

1677 mg
Nátrium

448 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

578.1 g
Cukor

413 mg
Élelmi rost

36 mg

Víz

Összesen

289.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

693 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

74 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

219 micro
Kolin:

202 mg
Retinol - A vitamin:

671 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

205 micro
β-crypt

138 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

145 micro

Összesen 4697 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
20% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

19.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

321.6 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

66 mg
Vas

1 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

137 mg
Nátrium

37 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47.4 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

23.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

57 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

55 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12 micro

Összesen 385 kcal

Elkészítés

3 tojásfehérjét egy csipet sóval, fokozatosan hozzáadott cukorral, kemény habbá verünk. Összekeverjük a lisztet és a mandulát, hozzáadjuk a vajat, narancslekvárt, összedolgozzuk, majd tojáshabbal kissé lazítjuk.
Az így kapott tésztát kinyújtjuk egy őrölt mandulával meghintett sütőpapíron. Kb. fél cm vastagságúra, és fel órát hűtőszekrénybe tesszük (sütőpapírral, kinyújtva).
A maradék tojásfehérjét felverjük a porcukorral, és hozzácsorgatjuk a narancs levét. A tésztát csillag formájúra kiszúrjuk, és 160 fokon kb. 10 percet sütjük.
A narancsos tojásfehérjével díszítjük, és megszórjuk kandírozott narancsdarabkákkal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Könnyű és elronthatatlan...

Hasonló receptek

Összes mandulás keksz

Mandulás terasz keksz

Mandulás citromos kekszek

Mézes háromszög

Mandulás keksz marcipánnal töltve

Mandulás keksz amarettóval

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

cantuccini

Cantuccini hagyományosan

Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...

Rosanics Petra

mandulás keksz

Szívecskés linzer

Kezdd mandulás linzerrel vagy másképpen szívecskés keksszel a Valentin napot! Vagy készítsd el ezt az omlós finomságot bármelyik hétköznap fél óra alatt. Nyomd bele az ujjad a nyers ...

Gréti

kakaós keksz

Házi Pilóta keksz

Szeretnél sokkal finomabb Pilóta kekszet enni, mint a bolti változat? Készítsd el ezt a vajtól, kakaótól és csokitól illatozó házi kekszet!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept