Nosalty logó

Narancsos-csokis ciambella

Name: Narancsos-csokis ciambella
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: olasz
Ingredients: 3 db Tojás; 120 g Cukor; 0 narancsból nyert Narancslé; 150 g Görög joghurt; 1 dl Napraforgó olaj; 1 narancsból nyert Narancshéj; 400 g Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 50 g Étcsokoládé pasztilla; 50 g Fehér csokoládé pasztilla; 2 ek Kandírozott narancshéj; 120 g Porcukor; 4 evőkanál Narancslé; 1 ek Vaj; 2 ek Mandulapehely; 5 g Fehér csokoládé reszelék; 1 ek Narancshéj; 1 ek Porcukor

Gréti

12adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

3 db tojás
120 g cukor
0.5 narancsból nyert narancslé
150 g görög joghurt
1.5 dl napraforgó olaj
1 narancsból nyert narancshéj
400 g finomliszt
1 csomag sütőpor
50 g étcsokoládé (pasztilla)
50 g fehér csokoládé (pasztilla)
2 ek kandírozott narancshéj

A mázhoz

120 g porcukor
4 evőkanál narancslé
1 ek vaj

A díszítéshez

2 ek mandulapehely
5 g fehér csokoládé (reszelék)
1 ek narancshéj
1 ek porcukor

Tápanyag és kalória

397

Kalória

6.3g

Fehérje

54.9g

Szénhidrát

17.4g

Zsír

19.9g

Víz

48.8g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

27.6g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

14g tojás

17 kcal
10g cukor

39 kcal
4g narancslé

2 kcal
13g görög joghurt

13 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
1g narancshéj

0 kcal
33g finomliszt

121 kcal
1g sütőpor

1 kcal
4g étcsokoládé

23 kcal
4g fehér csokoládé

22 kcal
2g kandírozott narancshéj

6 kcal

A mázhoz

10g porcukor

39 kcal
3g narancslé

1 kcal
1g vaj

8 kcal

A díszítéshez

1g mandulapehely

7 kcal
0g fehér csokoládé

2 kcal
0g narancshéj

0 kcal
1g porcukor

2 kcal

Összesen 397 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

165g tojás

208 kcal
120g cukor

464 kcal
45g narancslé

21 kcal
150g görög joghurt

155 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
6g narancshéj

6 kcal
400g finomliszt

1456 kcal
12g sütőpor

6 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
50g fehér csokoládé

270 kcal
24g kandírozott narancshéj

77 kcal

A mázhoz

120g porcukor

464 kcal
32g narancslé

15 kcal
14g vaj

100 kcal

A díszítéshez

14g mandulapehely

83 kcal
5g fehér csokoládé

27 kcal
0g narancshéj

0 kcal
7g porcukor

27 kcal

Összesen 4779 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

12.3g tojás

15 kcal
8.9g cukor

35 kcal
3.4g narancslé

2 kcal
11.2g görög joghurt

12 kcal
9.5g napraforgó olaj

84 kcal
0.4g narancshéj

0 kcal
29.8g finomliszt

109 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
3.7g étcsokoládé

20 kcal
3.7g fehér csokoládé

20 kcal
1.8g kandírozott narancshéj

6 kcal

A mázhoz

8.9g porcukor

35 kcal
2.4g narancslé

1 kcal
1g vaj

7 kcal

A díszítéshez

1g mandulapehely

6 kcal
0.4g fehér csokoládé

2 kcal
0g narancshéj

0 kcal
0.5g porcukor

2 kcal

Összesen 356 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
17% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

17.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

427 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

102 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

183 mg
Nátrium

105 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

54.9 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

19.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

76 micro

Összesen 397 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
17% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

75 g

Zsír

Összesen

209.4 g
Telített zsírsav

49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

82 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

54 g
Koleszterin

586 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5124.3 g
Cink

7 mg
Szelén

187 mg
Kálcium

1223 mg
Vas

13 mg
Magnézium

237 mg
Foszfor

2196 mg
Nátrium

1256 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

659.3 g
Cukor

331 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

238.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

342 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

59 mg
C vitamin:

32 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

204 micro
Kolin:

500 mg
Retinol - A vitamin:

331 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

60 micro
β-crypt

129 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

909 micro

Összesen 4779 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
17% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

15.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

382 g
Cink

0 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

91 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

164 mg
Nátrium

94 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

49.1 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

17.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

68 micro

Összesen 356 kcal

Elkészítés

A tésztához

Keverjük habosra a tojást a cukorral, adjuk hozzá a joghurtot, az olajat, és a narancslevet. Végül a lisztet és a sütőport összeszitálva keverjük a tésztához, amíg sima és homogén tésztát kapunk. Dobjuk bele a csokoládépasztillákat, (vagy a darabolt csokit), a kandírozott narancshéjat, és egy narancs reszelt héját, ezekkel is keverjük el.
A tésztát öntsük egy 22-24 cm átmérőjű sütőformába (ha nincs ciambella formánk egy kuglófforma is megfelelő), majd előmelegített 180 fokos sütőben körülbelül 35-40 perc alatt süssük aranybarnára. Végezzünk tűpróbát, vagy fogpiszkálóval ellenőrizzük, hogy a közepe is megsült-e.

A mázhoz

A cukormázhoz a porcukrot 3-4 ek narancslével, és egy kanál vajjal összemelegítjük, porcukor szórás után ezzel öntjük le a sütit.

A díszítéshez

Cukorgyönggyel, csokidarabokkal, narancshéjjal, magvakkal, kandírozott gyümölcsökkel díszítjük kedvünkre, jó étvágyat hozzá.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

nosalty-badge További kipróbált receptek

A ciambella olaszul fánkot jelent, de minden kerek, középen lyukas sütit így hívnak. Ehhez a kuglófhoz inkább hasonlító szépséghez egy Olaszországban vásárolt formát használtam, ha nektek nincs ilyen otthon, a sima kuglófforma is megfelel.

Hasonló receptek

Összes különleges kuglóf

Vörösboros-fűszeres kuglóf

Császárkuglóf

Sütőtökös-csokis kuglóf

Mogyorókrémes kuglóf

Mézeskalács kuglóf

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

márványkuglóf

Márványkuglóf egyszerűen

Családunkban csak „papagáj” néven fut ez a könnyen összedobható kuglóf. Nevét talán színes tésztája miatt kapta: készíthetjük vaníliásan, csokisan, puncsosan (pudingporral), ...

Lakos Benedek

különleges kuglóf

Tom Cruise kókuszos-fehércsokis kuglófja

Ilyen mennyeien szaftos, kókuszos-fehércsokis kuglófokat küld Tom Cruise minden karácsonykor a barátainak.

Rosanics Petra

csokis kuglóf

Duplacsokis kuglóf

Ha van otthon kuglófformánk, aligha menekülünk az ünnepi kuglófsütések elől. A piskótás süteményt azonban nemcsak ünnepek alatt érdemes elkészíteni, hiszen meglepően egyszerű, de ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept