Nosalty logó

Narancsos csokoládélikőr

Name: Narancsos csokoládélikőr
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 dl Narancslé 100%-os; 8 ek Cukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 1 dl Tej; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 4 dl Habtejszín; 20 dkg Étcsokoládé; 3 ek Cukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 4 dl Rum

Giovanna

6adag

Idő

80p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A narancssziruphoz

2 dl narancslé (100%-os)
8 ek cukor
2 csomag vaníliás cukor

A kakaókrémhez

1 dl tej
3 ek cukrozatlan kakaópor

A csokoládékrémhez

4 dl habtejszín
20 dkg étcsokoládé
3 ek cukor
2 csomag vaníliás cukor
4 dl rum

Tápanyag és kalória

664

Kalória

4.8g

Fehérje

54.6g

Szénhidrát

32.1g

Zsír

116.5g

Víz

76.7g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

46.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
26% Szénhidrát
15% Zsír

A narancssziruphoz

33g narancslé

16 kcal
13g cukor

52 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal

A kakaókrémhez

17g tej

9 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal

A csokoládékrémhez

67g habtejszín

195 kcal
33g étcsokoládé

182 kcal
5g cukor

19 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
67g rum

154 kcal

Összesen 664 kcal

2% Fehérje
26% Szénhidrát
15% Zsír

A narancssziruphoz

200g narancslé

94 kcal
80g cukor

310 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal

A kakaókrémhez

100g tej

56 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal

A csokoládékrémhez

400g habtejszín

1168 kcal
200g étcsokoládé

1092 kcal
30g cukor

116 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
400g rum

924 kcal

Összesen 3982 kcal

2% Fehérje
26% Szénhidrát
15% Zsír

A narancssziruphoz

13.5g narancslé

6 kcal
5.4g cukor

21 kcal
1.4g vaníliás cukor

5 kcal

A kakaókrémhez

6.8g tej

4 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal

A csokoládékrémhez

27g habtejszín

79 kcal
13.5g étcsokoládé

74 kcal
2g cukor

8 kcal
1.4g vaníliás cukor

5 kcal
27g rum

62 kcal

Összesen 269 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
26% Szénhidrát
15% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

32.1 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

77 mg

Ásványi anyagok

Összesen

380.8 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

94 mg
Vas

4 mg
Magnézium

82 mg
Foszfor

155 mg
Nátrium

42 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

54.6 g
Cukor

47 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

116.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

190 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

183 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

58 micro
β-crypt

50 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

51 micro

Összesen 664 kcal

2% Fehérje
26% Szénhidrát
15% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

28.7 g

Zsír

Összesen

192.6 g
Telített zsírsav

118 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

460 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2285.1 g
Cink

7 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

562 mg
Vas

21 mg
Magnézium

490 mg
Foszfor

930 mg
Nátrium

254 mg
Réz

3 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

327.5 g
Cukor

279 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

698.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1138 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

63 mg
D vitamin:

92 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

74 micro
Kolin:

83 mg
Retinol - A vitamin:

1096 micro
α-karotin

24 micro
β-karotin

350 micro
β-crypt

298 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

303 micro

Összesen 3982 kcal

2% Fehérje
26% Szénhidrát
15% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

1.9 g

Zsír

Összesen

13 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

154.4 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

38 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

63 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.1 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

47.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

74 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 269 kcal

Elkészítés

A narancssziruphoz

Gőz felett összekeverjük a cukrokat a narancslével (vagy 2 narancs levével), és kb. egy óra alatt sűrű sziruppá főzzük.

A kakaókrémhez

Ezt követően a kakaókrém, a tej és a kakaó összeforralása már csak 15 perc (sűrű kevergetés közben).

A csokoládékrémhez

A csokoládékrémhez a tejszínt feltesszük melegedni a cukrokkal, kevergetjük, ha már meleg, beletördeljük a csokoládét. Ha felolvadt a csokoládénk, kész a krém, félrehúzzuk a tűzről.
A likőr elkészítéséhez a kétféle krémet összekeverjük a narancssziruppal, és ha kihűlt, bekeverjük a rumot. Üvegekbe töltjük, 2-3 hétig naponta többször felrázzuk az üvegeket, ez idő alatt az ízek is összeérnek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 60 p

A narancsszirup elkészítéséhez bionarancsot is lehet használni. A kakaókrémhez legjobb a holland kakaópor! A csokoládékrémhez sima étcsokit használtam, de minél magasabb a kakaótartalma, annál finomabb lesz a likőr!

Hasonló receptek

Összes alkoholos italok

Chesapeake mészáros koktél

Zöldcitromos grappa

Ünnepi csoki flip

Gyümölcsös forralt bor

Hugo

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

teák

Jeges tea házilag

Ha ti is rendszeresen elcsábultok a boltban egy-egy palack ízesített teára, akkor az a jó hírünk van, hogy fillérekből és percek alatt készíthettek otthon is jeges teát. Mi most egy ...

Rosanics Petra

szörp

Bodzaszörp egyszerűen

A bodzavirágzás a legszebb tavaszzáró esemény: a bokrok illatát messzire viszi a szél, és ekkor már csak a pár nap múlva kész bodzaszörp körül jár az eszünk!

Rosanics Petra

alkoholos italok

Espresso Rumtini

Ha nem tudsz választani a desszert és a koktél között, az Espresso Rumtini neked készült. A friss eszpresszó, a lágy Agárdi Coco by rum és a selymes hab találkozásából egy igazán ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept