Nosalty logó

Narancsos eperszörp

Name: Narancsos eperszörp
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 db Narancs lédús; 1 l Narancslé 100 %-os; 0 kg Eper; 1 kg Cukor kristály; 15 g Citromsav

Olaszné Anci

Narancsos eperszörp

8adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 db narancs (lédús)
1 l narancslé (100 %-os)
0.5 kg eper
1.5 kg cukor (kristály)
15 g citromsav

Tápanyag és kalória

916

Kalória

3.5g

Fehérje

233.6g

Szénhidrát

0.6g

Zsír

368.9g

Víz

Koleszterin

7.2g

Élelmi rost

223.1g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

0% Fehérje
39% Szénhidrát
0% Zsír

325g narancs

112 kcal
125g narancslé

59 kcal
63g eper

19 kcal
188g cukor

726 kcal
2g citromsav

0 kcal

Összesen 916 kcal

0% Fehérje
39% Szénhidrát
0% Zsír

2600g narancs

892 kcal
1000g narancslé

470 kcal
500g eper

150 kcal
1500g cukor

5805 kcal
15g citromsav

0 kcal

Összesen 7317 kcal

0% Fehérje
39% Szénhidrát
0% Zsír

46.3g narancs

16 kcal
17.8g narancslé

8 kcal
8.9g eper

3 kcal
26.7g cukor

103 kcal
0.3g citromsav

0 kcal

Összesen 130 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

0% Fehérje
39% Szénhidrát
0% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

0.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

242.7 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

119 mg
Vas

1 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

7 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

233.6 g
Cukor

223 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

368.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

38 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

198 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

115 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

32 micro
β-karotin

209 micro
β-crypt

460 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

465 micro

Összesen 916 kcal

0% Fehérje
39% Szénhidrát
0% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

27.8 g

Zsír

Összesen

5.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1942 g
Cink

3 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

949 mg
Vas

6 mg
Magnézium

351 mg
Foszfor

549 mg
Nátrium

60 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

1868.9 g
Cukor

1785 mg
Élelmi rost

58 mg

Víz

Összesen

2951.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

303 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

1587 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

922 micro
Kolin:

248 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

259 micro
β-karotin

1670 micro
β-crypt

3682 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3721 micro

Összesen 7317 kcal

0% Fehérje
39% Szénhidrát
0% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

0.5 g

Zsír

Összesen

0.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

34.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

17 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

10 mg
Nátrium

1 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.3 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

52.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

30 micro
β-crypt

66 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 130 kcal

Elkészítés

Egy lábasba beleöntjük a narancslevet.
A friss narancsokat kifacsarjuk, a levét leszűrve a narancsléhez adjuk.
Alágyújtunk, beleszórjuk a cukrot.
Ha fölforr, beletesszük a citromsavat és a megtisztított, kis darabokra vágott epret.
3-5 percig forraljuk, habját leszedjük.
Üvegekbe töltjük.
Friss fogyasztásra kihűlés után hűtőben, télire eltéve, pici tartósítóval a spájz polcain sorakoztatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 5 p

Ezt a receptet nem egészen így, egy újság gasztromellékletében olvastam. Ebből született ez a szörp, a mi ízvilágunkra formálva. Már a készítése közben elképzeltem, amint pohárba töltöm, szódát vagy ásványvizet öntök hozzá, egy-két jégkocka kerül a pohárba, és kész a finom üdítő!

Hasonló receptek

Összes szörp

Bodzaszirup

Vérnarancsos-kakukkfüves szörp

Levendulaszörp Dr. Nicole konyhájából

Citrus mix rostos szörp

Narancsszirup

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szörp

Bodzaszörp egyszerűen

A bodzavirágzás a legszebb tavaszzáró esemény: a bokrok illatát messzire viszi a szél, és ekkor már csak a pár nap múlva kész bodzaszörp körül jár az eszünk!

Rosanics Petra

szörp

Bodzás eperszörp

Egyesítsük a májusvégi nagyágyúkat egy illatos, karakteres és aromás szörpben. Félúton az eperszörp és a bodzaszörp közt található ez a fantasztikus, frissítő találmány, ami a ...

Lakos Benedek

szörp

Bodzaszörp házilag

Nem lehet nyár házi bodzaszörp nélkül: irány hát a legközelebbi erdő vagy tisztás, szedjünk egy nagy zsák virágot és készítsük el belőle a legistenibb, aromás üdítőt. Kínáljuk ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept