Nosalty logó

Narancsos kacsacomb kukoricás rizzsel

Name: Narancsos kacsacomb kukoricás rizzsel
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 közepes db Kacsacomb; 1 ek Só; 1 ek Bors; 1 ek Kakukkfű; 1 közepes fej Fokhagyma; 1 nagy db Lilahagyma; 1 közepes db Vöröshagyma; 2 közepes db Narancs; 5 ek Dióolaj; 20 dkg Rizs; 15 dkg Csemegekukorica; 4 dl Víz

Iluska

6adag

Idő

115p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

8 közepes db kacsacomb
1 ek só
1 ek bors
1 ek kakukkfű
1 közepes fej fokhagyma
1 nagy db lilahagyma
1 közepes db vöröshagyma
2 közepes db narancs
5 ek dióolaj
20 dkg rizs
15 dkg csemegekukorica
4 dl víz

Tápanyag és kalória

1244

Kalória

32.2g

Fehérje

45.3g

Szénhidrát

103.4g

Zsír

302.1g

Víz

182.4g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

9.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
21% Zsír

333g kacsacomb

970 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
10g fokhagyma

13 kcal
28g lilahagyma

10 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
87g narancs

30 kcal
8g dióolaj

74 kcal
33g rizs

119 kcal
25g csemegekukorica

22 kcal
67g víz

0 kcal

Összesen 1244 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
21% Zsír

2000g kacsacomb

5818 kcal
11g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g kakukkfű

3 kcal
60g fokhagyma

80 kcal
170g lilahagyma

62 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
520g narancs

178 kcal
50g dióolaj

442 kcal
200g rizs

716 kcal
150g csemegekukorica

129 kcal
400g víz

0 kcal

Összesen 7461 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
21% Zsír

54.7g kacsacomb

159 kcal
0.3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
1.6g fokhagyma

2 kcal
4.7g lilahagyma

2 kcal
2.5g vöröshagyma

1 kcal
14.2g narancs

5 kcal
1.4g dióolaj

12 kcal
5.5g rizs

20 kcal
4.1g csemegekukorica

4 kcal
10.9g víz

0 kcal

Összesen 205 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
21% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

32.2 g

Zsír

Összesen

103.4 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

182 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1493.5 g
Cink

4 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

83 mg
Vas

8 mg
Magnézium

67 mg
Foszfor

422 mg
Nátrium

872 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

45.3 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

302.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

130 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

49 mg
D vitamin:

62 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

146 micro
Kolin:

90 mg
Retinol - A vitamin:

120 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

72 micro
β-crypt

102 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

246 micro

Összesen 1244 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
21% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

193.1 g

Zsír

Összesen

620.6 g
Telített zsírsav

196 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

282 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

106 g
Koleszterin

1094 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8961.1 g
Cink

24 mg
Szelén

220 mg
Kálcium

498 mg
Vas

46 mg
Magnézium

402 mg
Foszfor

2533 mg
Nátrium

5230 mg
Réz

4 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

271.6 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

1812.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

782 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

292 mg
D vitamin:

374 micro
K vitamin:

89 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

69 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

874 micro
Kolin:

540 mg
Retinol - A vitamin:

720 micro
α-karotin

66 micro
β-karotin

431 micro
β-crypt

613 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1474 micro

Összesen 7461 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
21% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

17 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

245.2 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

14 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

143 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

49.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 205 kcal

Elkészítés

Tisztítás, majd mosás után töröljük a combokat jó szárazra. Irdaljuk be (vagdossuk be) a bőrét. Sóval dörzsöljük jól be. Egy tepsi aljára szeleteljük fel a mosott narancsokat. A bevagdosott részekbe egy-egy darab fokhagymát dugjunk bele.
Borsot, kakukkfűvel összekeverjük, majd a combokat beszórjuk. Rápakoljuk a narancsra. Kevés dióolajjal megöntözzük. Alufóliával lefedjük, és 170 c-fokon 1 óra 15 percig sütjük. Majd levesszük a fóliát, és ropogósra pirítjuk.
Közben elkészítjük a köretet. Megfőzzük a rizst a kukoricával. A sült combokkal tálaljuk. Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 100 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Sokan azt hiszik, egy kacsacombot olyan nagy ördöngösség elkészíteni, pedig nem, bele kell vágni, mert nagyon finom, sőt isteni az íze, főleg ha így készül...... :-))))) hamar elkapkodják az emberek a tányérról.....

Hasonló receptek

Összes kacsasült

Szalonnás-póréhagymás pecsenye kacsamáj

Narancsszószos kacsa

Ropogós kacsasült pofonegyszerűen

Sült kacsacomb és libamáj zöldségekkel

Omlós kacsacomb vele sült almával, köményes burgonyapürével

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyros

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Hankusz Sára

gyros

Sonkagyros a húsvéti maradékokból

Legtöbbünknél marad valamennyi tojás és főtt sonka a húsvéti reggelik után, ha pedig már unjátok a sonkakrémet és a tojássalátát, vagy csak kipróbálnátok valami újat, akkor hadd ...

Rosanics Petra

kacsasült

Aranyropogós sült kacsa - egészben sütve

Ha igazán ünnepi főételt szeretnél az asztalra tenni, ez a ropogós sült kacsa tökéletes választás. A bőre aranybarna és pörcös lesz, a húsa pedig szaftos és omlós. A titok: egy ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept