Nosalty logó

Narancsos-kávés tallér

Name: Narancsos-kávés tallér
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 1 tk Szódabikarbóna; 20 dkg Cukor; 20 dkg Vaj vagy margarin; 1 db Tojás; 1 csipet Só; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 ek Őrölt kávé; reszelt 1 narancsból nyert Narancshéj; frissen facsart 0 narancsból nyert Narancslé; 1 ek Tejföl; 5 dkg Étcsokoládé; 1 ek Napraforgó olaj

6adag

Idő

32p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

50 dkg finomliszt
1 tk szódabikarbóna
20 dkg cukor
20 dkg vaj (vagy margarin)
1 db tojás
1 csipet só
1 csomag vaníliás cukor
1 ek őrölt kávé
1 narancsból nyert narancshéj
0.5 narancsból nyert narancslé
1 ek tejföl

A mázhoz

5 dkg étcsokoládé
1 ek napraforgó olaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

759

Kalória

10.5g

Fehérje

105g

Szénhidrát

33.2g

Zsír

31.3g

Víz

104.3g

Koleszterin

Élelmi rost

40g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
59% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

83g finomliszt

303 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
33g cukor

129 kcal
33g vaj

239 kcal
9g tojás

12 kcal
0g só

0 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
0g őrölt kávé

0 kcal
1g narancshéj

1 kcal
8g narancslé

4 kcal
3g tejföl

7 kcal

A mázhoz

8g étcsokoládé

46 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal

Összesen 759 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
200g cukor

774 kcal
200g vaj

1434 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g őrölt kávé

0 kcal
6g narancshéj

6 kcal
45g narancslé

21 kcal
20g tejföl

40 kcal

A mázhoz

50g étcsokoládé

273 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 4547 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

45.6g finomliszt

166 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
18.2g cukor

71 kcal
18.2g vaj

131 kcal
5g tojás

6 kcal
0g só

0 kcal
0.9g vaníliás cukor

4 kcal
0g őrölt kávé

0 kcal
0.5g narancshéj

1 kcal
4.1g narancslé

2 kcal
1.8g tejföl

4 kcal

A mázhoz

4.6g étcsokoládé

25 kcal
0.7g napraforgó olaj

6 kcal

Összesen 416 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
59% Szénhidrát
18% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

33.2 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

104 mg

Ásványi anyagok

Összesen

351.4 g
Cink

1 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

36 mg
Vas

2 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

135 mg
Nátrium

112 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

105 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

31.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

246 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

241 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

58 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

67 micro

Összesen 759 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
18% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

62.8 g

Zsír

Összesen

199.3 g
Telített zsírsav

116 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

58 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

626 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2108.2 g
Cink

5 mg
Szelén

190 mg
Kálcium

215 mg
Vas

11 mg
Magnézium

201 mg
Foszfor

811 mg
Nátrium

670 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

629.9 g
Cukor

240 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

187.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1477 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

173 micro
Kolin:

238 mg
Retinol - A vitamin:

1444 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

347 micro
β-crypt

72 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

402 micro

Összesen 4547 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
18% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

18.2 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

192.4 g
Cink

0 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

20 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

74 mg
Nátrium

61 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

57.5 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

17.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

135 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

132 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

37 micro

Összesen 416 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztben elkeverjük a szódabikarbónát, cukrot, sót, kávét és a narancshéjat.
Ezután belemorzsoljuk a vajat, majd a tojással, narancslével összegyúrjuk.
Tejfölt annyit tegyünk bele, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk.
A tésztából diónyi gombócokat formázunk, tenyerünkkel lelapítjuk és villával lenyomkodjuk.
Az így kapott korongokat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és előmelegített sütőben 10-12 perc alatt megsütjük. (Nem kell a tetejének pirosnak lennie, ha az alja megsült, kivehetjük).
A csokit gőz felett, vagy mikróban felmelegítjük az olajjal, majd végül a kihűlt tallérokra csurgatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés módja: alul-felül sütés

Ez olyan "mindig van mihez nyúlni" típusú keksz. Nem keményedik be, rögtön omlós lesz sütés után. Fémdobozban napokig eláll.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös keksz

Almás babakeksz

Lime keksz

Áfonyás florentiner szelet

Almás-mézes keksz

Matchás-epres keksz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Gyömbéres-csokidarabkás keksz

Egyszerűen imádjuk a csokoládédarabkás kekszet, akármilyen verzióban készüljön is! A különféle aszalt gyümölcsök, így a gyömbér is, például remekül passzolnak a kesernyés ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Vegán csokis keksz

Ebből az adagból 6 db keksz lesz.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept