Nosalty logó

Narancsos keksz aszalt áfonyával

witch

8adag

Idő

21p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

15 dkg cukor
15 dkg vaj (szobahőmérsékletű)
1 db tojás
25 dkg finomliszt
1.5 tk sütőpor
0.5 tk szódabikarbóna
5 dkg aszalt gyümölcsök (durvára vágott aszalt áfonya)
5 dkg dió (durvára vágva)
1 ek narancshéj (frissen reszelt)

A tetejére

10 dkg cukor
2 tk narancshéj (frissen reszelt)

Tápanyag és kalória

434

Kalória

5.2g

Fehérje

60.2g

Szénhidrát

20.2g

Zsír

13.9g

Víz

62.8g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

33.9g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
61% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

19g cukor

73 kcal
19g vaj

134 kcal
7g tojás

9 kcal
31g finomliszt

114 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
6g aszalt gyümölcsök

15 kcal
6g dió

41 kcal
0g narancshéj

0 kcal

A tetejére

13g cukor

48 kcal
1g narancshéj

0 kcal

Összesen 434 kcal

5% Fehérje
61% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

150g cukor

581 kcal
150g vaj

1076 kcal
55g tojás

69 kcal
250g finomliszt

910 kcal
3g sütőpor

2 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
50g aszalt gyümölcsök

120 kcal
50g dió

327 kcal
0g narancshéj

0 kcal

A tetejére

100g cukor

387 kcal
4g narancshéj

4 kcal

Összesen 3476 kcal

5% Fehérje
61% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

18.5g cukor

71 kcal
18.5g vaj

132 kcal
6.8g tojás

9 kcal
30.8g finomliszt

112 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
6.2g aszalt gyümölcsök

15 kcal
6.2g dió

40 kcal
0g narancshéj

0 kcal

A tetejére

12.3g cukor

48 kcal
0.5g narancshéj

0 kcal

Összesen 427 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
61% Szénhidrát
20% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

20.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

275 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

50 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

113 mg
Nátrium

76 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

60.2 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

13.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

141 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

135 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

55 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

46 micro

Összesen 434 kcal

5% Fehérje
61% Szénhidrát
20% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

41.9 g

Zsír

Összesen

161.5 g
Telített zsírsav

81 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

30 g
Koleszterin

503 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2200 g
Cink

4 mg
Szelén

105 mg
Kálcium

401 mg
Vas

6 mg
Magnézium

165 mg
Foszfor

908 mg
Nátrium

605 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

481.7 g
Cukor

271 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

111.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1124 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

42 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

144 micro
Kolin:

221 mg
Retinol - A vitamin:

1084 micro
α-karotin

29 micro
β-karotin

440 micro
β-crypt

51 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

367 micro

Összesen 3476 kcal

5% Fehérje
61% Szénhidrát
20% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

19.9 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

270.6 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

49 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

112 mg
Nátrium

74 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

59.2 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

13.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

138 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

133 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

54 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 427 kcal

Elkészítés

A tésztához

A sütőt begyújtjuk. Kézi mixerrel, közepes sebességgel a cukrot krémesre keverjük a vajjal, meg a tojással. Kis sebességel keverve, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, meg a szódabikarbónát. Végül belekeverjük a diót, az áfonyát, meg a narancshéjat.
Egy tálban összekeverjük a cukrot a narancshéjjal (ami a tetejére kerül). A tésztából két kanál segítségével 2,5 cm átmérőjű gombócokat formálunk, amit beleforgatunk a cukros narancshéjba, és sütőlemezre rakjuk. Pohár aljával ellapítjuk, hogy 4 cm legyen az átmérője. A kekszek között 5 cm helyet hagyjunk ki.
Berakjuk a meleg sütőbe, és addig sütjük, amíg a szele éppen csak világos barna nem lesz. Amikor megsült, a sütőlemezen hagyjuk hűlni 1-2 percig, majd tortarácsra rakva, teljesen kihűtjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 11 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Születésnapomra megleptem magam egy magazinnal, amiben olyan sütemény receptek vannak, amit a közeledő ünnepekre ajánlanak.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös keksz

Welsh cakes

Banános cookie

Húsvéti narancsos keksz

Variálható paleo keksz

20 perces meggyes-mákos kekszhalmok

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fűszeres keksz

Mézeskalácsos-csokidarabkás keksz

A mézeskalács is nagyon finom, de ha idén nem babrálnál vele, akkor próbáld ki ezt a szuper szaftos, mézeskalácsfűszeres-csokis kekszet, ami pikkpakk elkészül, és már az illatától ...

Lurpak

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Gyömbéres-csokidarabkás keksz

Egyszerűen imádjuk a csokoládédarabkás kekszet, akármilyen verzióban készüljön is! A különféle aszalt gyümölcsök, így a gyömbér is, például remekül passzolnak a kesernyés ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept