Nosalty logó

Narancsos kiflik

Name: Narancsos kiflik
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 45 dkg Finomliszt; 1 csipet Só; 3 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 késhegynyi Fahéj; 3 dkg Friss élesztő; 3 dl Tej; 4 dkg Vaj; 1 narancsból nyert Narancshéj; 3 ek Narancslekvár

Häxa

Narancsos kiflik

10adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

45 dkg finomliszt
1 csipet só
3 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 késhegynyi fahéj
3 dkg friss élesztő
3 dl tej
4 dkg vaj
1 narancsból nyert narancshéj
3 ek narancslekvár

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

245

Kalória

5.9g

Fehérje

44.2g

Szénhidrát

4.3g

Zsír

10.5g

Víz

8.6g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

8.9g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

9% Fehérje
68% Szénhidrát
6% Zsír

45g finomliszt

164 kcal
0g só

0 kcal
3g cukor

12 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
0g fahéj

0 kcal
3g friss élesztő

3 kcal
30g tej

17 kcal
4g vaj

29 kcal
1g narancshéj

1 kcal
6g narancslekvár

15 kcal

Összesen 245 kcal

9% Fehérje
68% Szénhidrát
6% Zsír

450g finomliszt

1638 kcal
0g só

0 kcal
30g cukor

116 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g fahéj

0 kcal
30g friss élesztő

32 kcal
300g tej

168 kcal
40g vaj

287 kcal
6g narancshéj

6 kcal
60g narancslekvár

148 kcal

Összesen 2434 kcal

9% Fehérje
68% Szénhidrát
6% Zsír

48.6g finomliszt

177 kcal
0g só

0 kcal
3.2g cukor

13 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
0g fahéj

0 kcal
3.2g friss élesztő

3 kcal
32.4g tej

18 kcal
4.3g vaj

31 kcal
0.6g narancshéj

1 kcal
6.5g narancslekvár

16 kcal

Összesen 263 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

9% Fehérje
68% Szénhidrát
6% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

4.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

155.1 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

46 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

60 mg
Nátrium

21 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.2 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

10.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12 micro

Összesen 245 kcal

9% Fehérje
68% Szénhidrát
6% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

58.6 g

Zsír

Összesen

43.4 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

86 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1551.2 g
Cink

6 mg
Szelén

156 mg
Kálcium

458 mg
Vas

6 mg
Magnézium

114 mg
Foszfor

600 mg
Nátrium

207 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

442.1 g
Cukor

89 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

105.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

277 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

361 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

268 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

72 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

116 micro

Összesen 2434 kcal

9% Fehérje
68% Szénhidrát
6% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

4.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

167.5 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

49 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

65 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

47.7 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

11.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 263 kcal

Elkészítés

A tejet megmelegítjük a cukorral. Elveszünk belőle kb. 1 dl-t, langyosra hűtjük, ebbe morzsoljuk és felfuttatjuk az élesztőt. A többibe beledobjuk a vajat, és kavargatjuk, míg elolvad.
A lisztet átszitáljuk, belekeverjük a sót, vaníliát, fahéjat, reszelt narancshéjat, majd az élesztővel és a vajas tejjel simára és fényesre dagasztjuk. Duplájára kelesztjük, kb. egy óra alatt.
A megkelt tésztát átgyúrjuk, két cipóra osztjuk, 4-5 mm vastag körlappá nyújtjuk, narancslekvárral megkenjük, cikkekre vágjuk, feltekerjük kiflivé, tepsibe pakolgatjuk őket olyan távol egymástól, hogy legyen helyük nőni, de bőven. Letakarva pihentetjük a kifliket 20 percig.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra (az én gázsütőmön 4-es), az időközben megnövekedett kifliket tejjel megkenjük, és pirosra sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Leginkább a kollégáim élelmezése céljából született. Nagyon jó kis puha, könnyű tészta, a töltelék ízlés szerint variálható, sőt, sós változatban is működik.

Hasonló receptek

Összes édes kifli

Porhanyós kifli

Márton kifli

Fahéjas-almás kifli

Gesztenyés kifli Csilla konyhájából

Diós-mákos pozsonyi kifli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

sült gyümölcs

Ropogós sült banán villámgyorsan

Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept