Nosalty logó

Narancsos-korianderes zabpelyhes keksz

Name: Narancsos-korianderes zabpelyhes keksz
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 275 g Tönkölybúza liszt; 80 g Gyümölcscukor; 2 ek Méz; 2 narancsból nyert Narancshéj reszelt; 2 narancsból nyert Narancslé; 50 g Zabpehely; 125 g Vaj felkockázva; 1 csipet Só; 1 db Tojás; 2 tk Koriandermag; 0 tk Sütőpor; 1 csipet Szódabikarbóna

Évi néni

6adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

275 g tönkölybúza liszt
80 g gyümölcscukor
2 ek méz
2 narancsból nyert narancshéj (reszelt)
2 narancsból nyert narancslé
50 g zabpehely
125 g vaj (felkockázva)
1 csipet só
1 db tojás
2.5 tk koriandermag
0.5 tk sütőpor
1 csipet szódabikarbóna

Tápanyag és kalória

440

Kalória

9.3g

Fehérje

62.4g

Szénhidrát

19.5g

Zsír

44.7g

Víz

74.8g

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

25.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
46% Szénhidrát
15% Zsír

46g tönkölybúza liszt

155 kcal
13g gyümölcscukor

49 kcal
8g méz

25 kcal
2g narancshéj

2 kcal
30g narancslé

14 kcal
8g zabpehely

32 kcal
21g vaj

149 kcal
0g só

0 kcal
9g tojás

12 kcal
1g koriandermag

2 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 440 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
15% Zsír

275g tönkölybúza liszt

930 kcal
80g gyümölcscukor

294 kcal
50g méz

152 kcal
12g narancshéj

12 kcal
180g narancslé

85 kcal
50g zabpehely

190 kcal
125g vaj

896 kcal
0g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal
5g koriandermag

15 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 2644 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
15% Zsír

33g tönkölybúza liszt

112 kcal
9.6g gyümölcscukor

35 kcal
6g méz

18 kcal
1.4g narancshéj

1 kcal
21.6g narancslé

10 kcal
6g zabpehely

23 kcal
15g vaj

108 kcal
0g só

0 kcal
6.6g tojás

8 kcal
0.6g koriandermag

2 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 317 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
46% Szénhidrát
15% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.3 g

Zsír

Összesen

19.5 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

75 mg

Ásványi anyagok

Összesen

449.7 g
Cink

2 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

51 mg
Vas

3 mg
Magnézium

82 mg
Foszfor

265 mg
Nátrium

35 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

62.4 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

44.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

159 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

153 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

45 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

168 micro

Összesen 440 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
15% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

56 g

Zsír

Összesen

117.1 g
Telített zsírsav

66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

449 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2698.4 g
Cink

12 mg
Szelén

65 mg
Kálcium

307 mg
Vas

17 mg
Magnézium

490 mg
Foszfor

1588 mg
Nátrium

207 mg
Réz

2 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

374.3 g
Cukor

150 mg
Élelmi rost

38 mg

Víz

Összesen

268.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

951 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

72 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

214 micro
Kolin:

198 mg
Retinol - A vitamin:

916 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

263 micro
β-crypt

271 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1005 micro

Összesen 2644 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
15% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

14.1 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

323.9 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

37 mg
Vas

2 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

191 mg
Nátrium

25 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

44.9 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

32.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

114 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

110 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

33 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

121 micro

Összesen 317 kcal

Elkészítés

A narancsok héját lereszeljük, a húsából kifacsart levét egy pohárba öntjüka zabpehelyre, 1/4 órát áztatjuk benne.
A koriandermagokat mozsárban összetörjük.
Az összes hozzávalót robotgépben összedolgozzuk, folpackba csomagolva hűtőbe tesszük 1 órát pihentetni (lágy tésztát kapunk).
A hűtőből kivett tészta még most is lágy lesz, ezért olajozott kézzel diónyi darabokat szakítunk belőle, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Ott tenyerünkkel kör alakúra lapítjuk, kb. 0,3 cm vékonyra.
170 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen 10 perc alatt megsütjük. Ha az oldala elkezd színesedni, vegyük ki.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 39x33

Kekszgyártó hangulatomban vagyok. Ha lenne annyi energiám, mint amennyi kekszet el szeretnék készíteni, akkor a nap 24 órájában pörögnék.

Hasonló receptek

Összes zabpelyhes keksz

Egyszerű zabpelyhes keksz Adrikától

Svéd zabpelyhes kekszek

Zabpelyhes vegán süti

Fahéjas-csokis-zabpelyhes keksz

Csokis-vörösáfonyás zabpehelykeksz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Gyömbéres-csokidarabkás keksz

Egyszerűen imádjuk a csokoládédarabkás kekszet, akármilyen verzióban készüljön is! A különféle aszalt gyümölcsök, így a gyömbér is, például remekül passzolnak a kesernyés ...

Rosanics Petra

cukros keksz

Tejbegrízkeksz

Ízükben a retró menzák tejbegrízeit idézik ezek a kakaóba és fahéjba forgatott, roppanós-omlós kekszek. Elkészítésük lehengerlően egyszerű, elfogyasztásuk pedig még ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept