Nosalty logó

Narancsos körtelekvár

Name: Narancsos körtelekvár
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 kg Körte; 2 nagy db Alma; 3 db Narancs; 3 db Citrom; 3 csomag Dzsemfix 3:1; 4 teáskanál Zselatin; 1 kg Cukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 4 kávéskanál Fahéj

Timi Poppins

6adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3.5 kg körte
2 nagy db alma
3 db narancs
3 db citrom
3 csomag dzsemfix (3:1)
4 teáskanál zselatin
1 kg cukor
2 csomag vaníliás cukor
4 kávéskanál fahéj

Tápanyag és kalória

1095

Kalória

4.6g

Fehérje

283.6g

Szénhidrát

1.1g

Zsír

627.4g

Víz

Koleszterin

24g

Élelmi rost

246.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
31% Szénhidrát
0% Zsír

583g körte

299 kcal
83g alma

39 kcal
130g narancs

45 kcal
85g citrom

13 kcal
13g dzsemfix

37 kcal
1g zselatin

4 kcal
167g cukor

645 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 1095 kcal

1% Fehérje
31% Szénhidrát
0% Zsír

3500g körte

1796 kcal
500g alma

234 kcal
780g narancs

268 kcal
510g citrom

78 kcal
75g dzsemfix

219 kcal
8g zselatin

27 kcal
1000g cukor

3870 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 6569 kcal

1% Fehérje
31% Szénhidrát
0% Zsír

54.7g körte

28 kcal
7.8g alma

4 kcal
12.2g narancs

4 kcal
8g citrom

1 kcal
1.2g dzsemfix

3 kcal
0.1g zselatin

0 kcal
15.6g cukor

61 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 102 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
31% Szénhidrát
0% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

1.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

374.8 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

103 mg
Vas

1 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

92 mg
Nátrium

121 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

283.6 g
Cukor

247 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

627.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

100 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

72 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

162 micro
β-crypt

138 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

380 micro

Összesen 1095 kcal

1% Fehérje
31% Szénhidrát
0% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

27.5 g

Zsír

Összesen

6.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2248.5 g
Cink

4 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

619 mg
Vas

9 mg
Magnézium

322 mg
Foszfor

550 mg
Nátrium

727 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

1701.8 g
Cukor

1480 mg
Élelmi rost

144 mg

Víz

Összesen

3764.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

110 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

602 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

149 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

435 micro
Kolin:

238 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

97 micro
β-karotin

975 micro
β-crypt

827 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2281 micro

Összesen 6569 kcal

1% Fehérje
31% Szénhidrát
0% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

0.4 g

Zsír

Összesen

0.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

35.2 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

10 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

9 mg
Nátrium

11 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.6 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

58.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

36 micro

Összesen 102 kcal

Elkészítés

Megtisztítjuk a gyümölcsöket a héjuktól, magjuktól. A narancs és a citrom héját először lereszeljük.
Veszünk egy nagy lábast, és az összes gyümölcsöt beleöntjük, majd botmixerrel az egészet pürésítjük, ez eltarthat egy darabig, és nagyon fröcsköl!
Amikor ez kész van, hozzáadjuk a narancs és citromhéj reszeléket.
Feltesszük főni, közben pedig adagoljuk bele a cukrot, dzsemfixet, zselatint, fahéjat.
Az üvegek előkészítése: jól mossuk ki az üvegeket, majd szárítsuk meg, legyenek töltésre készek.
Követjük az utasításokat a dzsemfixes zacskó szerint, tehát a fövéstől számított 3-4-5 percen belül levesszük a tűzről.
Beletöltjük az üvegekbe, majd szorosan rázárjuk a kupakot, és fejre állítjuk őket 5 percre.
Amikor kihűltek, színes textillel, címkével dekoráljuk őket.:)

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p
Főzés ideje: 15 p

Ezen a nyáron nagy befőzési lázban égtem. Az 5. adag után úgy gondoltam, akár újíthatok is a megszokott egy gyümölcsös lekváron, így kutakodtam az interneten, milyen lekvárok léteznek. Tudtátok, hogy van görögdinnye lekvár is???! Na, azt majd egy másik receptben.:) Szóval a körte és a narancs íze nagyon illik egymáshoz, a fahéj pedig löketet ad az íznek, nekem ez a kedvenc lekvárom, varázslatos az íze!!! A képen látható címkék saját ötletem, megteremtettem a családi márkánkat, az EGYED lekvárokat és sütiket (Egyed a vezetéknevem).:)

Hasonló receptek

Összes különleges lekvárok

Epres rebarbaralekvár

Multivitamin jam gyümölcscukorral

Citrom és narancs íz almából

Avokádós baracklekvár

Karácsonyi lekvár

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szilvalekvár

Szilvalekvár sütőben

Amíg tart a szilvaszezon, érdemes készíteni egy adag házi szilvalekvárt, mert semmilyen bolti verzió nem ér fel az otthon, lassan összefőzött gyümölcslekvárral. A méz vagy cukor ...

Rosanics Petra

különleges lekvárok

Áfonyás chiamagos lekvár cukor nélkül

Ha egy gyors, egészséges és természetesen édes házi lekvárra vágysz, ez az áfonyás, chiamagos változat tökéletes választás. A chiamagnak köszönhetően különleges, lekváros ...

Hankusz Sára

sárgabaracklekvár

Elronthatatlan sárgabaracklekvár

Kis hazánk igazi "befőzőország", ahol nyaranta felbecsülhetetlen mennyiségben rakunk el mindenféle gyümölcslekvárt, -befőttet és -szörpöt. Ahány ház, annyi praktika létezik a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept