Nosalty logó

Narancsos márványkuglóf

Name: Narancsos márványkuglóf
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 25 dkg Cukor; 20 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 dl Napraforgó olaj; 1 dl Víz; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 2 narancsból nyert Narancshéj reszelt; 1 db Narancs; 1 ek Vaj a forma kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a forma kikenéséhez

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db tojás
25 dkg cukor
20 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
1 dl napraforgó olaj
1 dl víz
2 ek cukrozatlan kakaópor
2 narancsból nyert narancshéj (reszelt )
1 db narancs
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

758

Kalória

13.1g

Fehérje

113.8g

Szénhidrát

30g

Zsír

112.4g

Víz

187.6g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

67.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
42% Szénhidrát
11% Zsír

55g tojás

69 kcal
63g cukor

242 kcal
50g finomliszt

182 kcal
3g sütőpor

2 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
25g víz

0 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
3g narancshéj

3 kcal
65g narancs

22 kcal
4g vaj

25 kcal
4g finomliszt

14 kcal

Összesen 758 kcal

5% Fehérje
42% Szénhidrát
11% Zsír

220g tojás

277 kcal
250g cukor

968 kcal
200g finomliszt

728 kcal
12g sütőpor

6 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
100g víz

0 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
12g narancshéj

12 kcal
260g narancs

89 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 3032 kcal

5% Fehérje
42% Szénhidrát
11% Zsír

18.5g tojás

23 kcal
21g cukor

81 kcal
16.8g finomliszt

61 kcal
1g sütőpor

1 kcal
7.2g napraforgó olaj

63 kcal
8.4g víz

0 kcal
1.7g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
1g narancshéj

1 kcal
21.9g narancs

8 kcal
1.2g vaj

8 kcal
1.3g finomliszt

5 kcal

Összesen 255 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
42% Szénhidrát
11% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

13.1 g

Zsír

Összesen

30 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

188 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1183.4 g
Cink

1 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

289 mg
Vas

3 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

496 mg
Nátrium

310 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

113.8 g
Cukor

67 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

112.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

107 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

153 mg
Retinol - A vitamin:

101 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

39 micro
β-crypt

59 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

316 micro

Összesen 758 kcal

5% Fehérje
42% Szénhidrát
11% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

52.5 g

Zsír

Összesen

119.9 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

36 g
Koleszterin

750 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4733.5 g
Cink

6 mg
Szelén

138 mg
Kálcium

1154 mg
Vas

10 mg
Magnézium

198 mg
Foszfor

1985 mg
Nátrium

1239 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

455.2 g
Cukor

269 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

449.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

429 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

38 mg
C vitamin:

117 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

214 micro
Kolin:

612 mg
Retinol - A vitamin:

404 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

157 micro
β-crypt

238 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1265 micro

Összesen 3032 kcal

5% Fehérje
42% Szénhidrát
11% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

10.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

398.4 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

97 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

167 mg
Nátrium

104 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.3 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

37.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

36 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

34 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

106 micro

Összesen 255 kcal

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját elkeverjük a cukorral, belereszeljük a narancsok héját, hozzáadjuk a vizet, az olajat. Összekeverjük.
Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, elkeverjük. Beletesszük az előzőleg már kis kockákra vágott narancsot (csak az egyiket),majd óvatosan hozzákeverjük a tojásfehérjék kemény habját.
A kuglófformát kivajazzuk, és belisztezzük. Körülbelül a tészta felét beleöntjük.
A maradékhoz keverünk 2 ek kakaóport,és a formába öntjük.
150 fokon kb 40-50 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 150 °C

Narancsos és kakaós/csokis... nálunk mindegy hogy mi, mindig sikere van :-) főleg így a hideg időben.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös kuglóf

Tejfölös-áfonyás kuglóf

Kelt kuglóf Katharosz konyhájából

Citromos mini kuglóf

Illatos karácsonyi kuglóf

Citromos mini kuglófok

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

márványkuglóf

Márványkuglóf egyszerűen

Családunkban csak „papagáj” néven fut ez a könnyen összedobható kuglóf. Nevét talán színes tésztája miatt kapta: készíthetjük vaníliásan, csokisan, puncsosan (pudingporral), ...

Lakos Benedek

különleges kuglóf

Tom Cruise kókuszos-fehércsokis kuglófja

Ilyen mennyeien szaftos, kókuszos-fehércsokis kuglófokat küld Tom Cruise minden karácsonykor a barátainak.

Rosanics Petra

csokis kuglóf

Duplacsokis kuglóf

Ha van otthon kuglófformánk, aligha menekülünk az ünnepi kuglófsütések elől. A piskótás süteményt azonban nemcsak ünnepek alatt érdemes elkészíteni, hiszen meglepően egyszerű, de ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept