Nosalty logó

Narancsos muffin gyömbérrel és csokival

Name: Narancsos muffin gyömbérrel és csokival
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: amerikai
Ingredients: 2 db Tojás; 25 dkg Finomliszt; 2 dl Joghurt; 1 közepes db Narancs leve és reszelt héja; 1 teáskanál Vanília kivonat; 10 dkg Cukor; 10 dkg Vaj; 1 tk Sütőpor; 1 kk Szódabikarbóna; 3 dkg Gyömbér kandírozott; 3 dkg Kandírozott narancshéj; 3 dkg Étcsokoládé csepp

Évi néni

5adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db tojás
25 dkg finomliszt
2 dl joghurt
1 közepes db narancs (leve és reszelt héja)
1 teáskanál vanília kivonat
10 dkg cukor
10 dkg vaj
1 tk sütőpor
1 kk szódabikarbóna
3 dkg gyömbér (kandírozott)
3 dkg kandírozott narancshéj
3 dkg étcsokoládé (csepp)

Tápanyag és kalória

529

Kalória

9.9g

Fehérje

74.4g

Szénhidrát

21.8g

Zsír

97.8g

Víz

120.7g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

33.4g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír

22g tojás

28 kcal
50g finomliszt

182 kcal
40g joghurt

24 kcal
52g narancs

18 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
20g cukor

77 kcal
20g vaj

143 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
6g gyömbér

5 kcal
6g kandírozott narancshéj

19 kcal
6g étcsokoládé

33 kcal

Összesen 529 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír

110g tojás

138 kcal
250g finomliszt

910 kcal
200g joghurt

122 kcal
260g narancs

89 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
100g cukor

387 kcal
100g vaj

717 kcal
2g sütőpor

1 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
30g gyömbér

24 kcal
30g kandírozott narancshéj

97 kcal
30g étcsokoládé

164 kcal

Összesen 2649 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír

9.8g tojás

12 kcal
22.4g finomliszt

81 kcal
17.9g joghurt

11 kcal
23.3g narancs

8 kcal
0.4g vanília kivonat

0 kcal
8.9g cukor

35 kcal
8.9g vaj

64 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
2.7g gyömbér

2 kcal
2.7g kandírozott narancshéj

9 kcal
2.7g étcsokoládé

15 kcal

Összesen 237 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.9 g

Zsír

Összesen

21.8 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

121 mg

Ásványi anyagok

Összesen

576.8 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

122 mg
Vas

2 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

195 mg
Nátrium

198 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

74.4 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

97.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

183 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

77 mg
Retinol - A vitamin:

176 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

63 micro
β-crypt

46 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

158 micro

Összesen 529 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

49.7 g

Zsír

Összesen

109.1 g
Telített zsírsav

64 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

603 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2884.2 g
Cink

5 mg
Szelén

123 mg
Kálcium

609 mg
Vas

8 mg
Magnézium

170 mg
Foszfor

974 mg
Nátrium

992 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

372.1 g
Cukor

167 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

489.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

915 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

103 mg
D vitamin:

83 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

188 micro
Kolin:

385 mg
Retinol - A vitamin:

880 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

313 micro
β-crypt

231 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

789 micro

Összesen 2649 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

9.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

258 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

54 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

87 mg
Nátrium

89 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.3 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

43.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

82 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

79 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

21 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

71 micro

Összesen 237 kcal

Elkészítés

A tojást kettéválasztjuk, a fehérjét egy csipet cukorral habbá verjük.
Az olvasztott vajat a tojások sárgáját, a cukrot habosra keverjük, hozzáöntjük a joghurtot, a sütőporral, szódabikarbónával elkevert lisztet, a narancs reszelt héját és kifacsart levét, majd a tojáshabot.
Végül beleforgatjuk a kandírozott gyümölcsöket és a csokit.
Szilikon muffinformába elosztjuk (nekem 15 db lett belőle).
Előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x20

Kedves kolléganőimnek szeretném megköszönni, hogy gyógyítgatják a betegségeimet nagy odaadással. Én pedig, ha kis időm van, sütögetek nekik nagy odaadással. A végtermék mindig csak idő függvénye. Szerencsém van, hálás közönség, szeretik a sütijeimet.

Hasonló receptek

Összes különleges muffin

Red Velvet muffin(vörös bársony muffin)

Rumos-vaníliás cupcake

Hercegnő vagy tündér muffin

Húsvéti muffinok

Szaloncukros muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

Rosanics Petra

fűszeres muffin

Mézeskalácsmuffin

Ha imádjátok a mézeskalácsot és szívesen kísérleteztek ezzel az ízvilággal, akkor ezt a muffint mindenképpen próbáljátok ki! Minden harapás olyan, mintha egy nagy, puha, omlós ...

Rosanics Petra

különleges muffin

Dunahullám-muffin

A Dunahullám-süti muffin kisöccse, eszméletlen finom és gyönyörű meglepetés lehet bármilyen alkalomra. A roppanós csokibevonat alatt házi, főzött vaníliakrém és savanykás meggyek ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept