Nosalty logó

Narancsos polenta

Name: Narancsos polenta
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Kukoricaliszt; 1 dkg Vaj; 2 dl Tej; 1 csipet Só; 1 ek Narancshéj reszelt; 2 narancsból nyert Narancslé; 125 g Porcukor; 1 ek Vaj a formák kikenéséhez

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

8 db-hoz

10 dkg kukoricaliszt
1 dkg vaj
2.5 dl tej
1 csipet só
1 ek narancshéj (reszelt)
2 narancsból nyert narancslé
125 g porcukor
1 ek vaj (a formák kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

311

Kalória

4.3g

Fehérje

57.8g

Szénhidrát

7.1g

Zsír

42.9g

Víz

12.9g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

38g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
52% Szénhidrát
6% Zsír

8 db-hoz

25g kukoricaliszt

91 kcal
3g vaj

18 kcal
63g tej

35 kcal
0g só

0 kcal
0g narancshéj

0 kcal
45g narancslé

21 kcal
31g porcukor

121 kcal
4g vaj

25 kcal

Összesen 311 kcal

4% Fehérje
52% Szénhidrát
6% Zsír

8 db-hoz

100g kukoricaliszt

363 kcal
10g vaj

72 kcal
250g tej

140 kcal
0g só

0 kcal
0g narancshéj

0 kcal
180g narancslé

85 kcal
125g porcukor

484 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 1244 kcal

4% Fehérje
52% Szénhidrát
6% Zsír

8 db-hoz

14.7g kukoricaliszt

53 kcal
1.5g vaj

11 kcal
36.8g tej

21 kcal
0g só

0 kcal
0g narancshéj

0 kcal
26.5g narancslé

12 kcal
18.4g porcukor

71 kcal
2.1g vaj

15 kcal

Összesen 183 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
52% Szénhidrát
6% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

7.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

247.7 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

112 mg
Vas

2 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

67 mg
Nátrium

35 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

57.8 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

42.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

40 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

67 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

53 micro

Összesen 311 kcal

4% Fehérje
52% Szénhidrát
6% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

17.4 g

Zsír

Összesen

28.4 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

990.9 g
Cink

2 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

448 mg
Vas

9 mg
Magnézium

111 mg
Foszfor

267 mg
Nátrium

141 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

231.4 g
Cukor

152 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

171.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

180 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

54 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

206 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

161 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

92 micro
β-crypt

268 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

213 micro

Összesen 1244 kcal

4% Fehérje
52% Szénhidrát
6% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

4.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

145.9 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

66 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

39 mg
Nátrium

21 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.1 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

25.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 183 kcal

Elkészítés

8 db-hoz

A sütőt előmelegítjük.
A tejet felforraljuk, belekeverjük csomómentesen a kukoricalisztet, hozzákeverjük a vajat, picit megsózzuk, és reszelünk bele narancshéjat.
Kivajazott kosárkákba, muffinformákba kanalazzuk, és megsütjük.
A narancsok levét sziruposra főzzük a porcukorral.
Tálaláskor a narancssziruppal megöntözzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Friss narancs illat járja körbe a házat... Igazi tavaszi finomság. A kertbe kiülünk egy citrusos koktéllal, és falatozzuk a narancssziruppal megöntözött süteményt.

Hasonló receptek

Összes polenta

Polenta tessini módra

Pirított dara

Padlizsános polenta

Polenta kukoricaszósszal és krémsajttal

Polenta ahogy Glaser készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept