Narancsos pulykasaláta
Epercsók

4adag
Idő
15p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 20 dkg pulykamell (maradék)
- 1 közepes szár halványító zeller
- 1 közepes db kígyóuborka
- 1 közepes db paradicsom
- 1 közepes db lilahagyma
- 1 közepes db jégsaláta
- 5 ek majonéz
- 4 teáskanál mustár
- citrombors ízlés szerint
- 1 közepes db narancs
- 2 dl tejföl
- 1 dl habtejszín
Tápanyag és kalória
389
Kalória
15.3g
Fehérje
18.8g
Szénhidrát
29.5g
Zsír
362.2g
Víz
89.8g
Koleszterin
3.6g
Élelmi rost
12.6g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
50g pulykamell
79 kcal
-
10g halványító zeller
1 kcal
-
100g kígyóuborka
15 kcal
-
25g paradicsom
5 kcal
-
23g lilahagyma
8 kcal
-
100g jégsaláta
13 kcal
-
14g majonéz
74 kcal
-
0g mustár
0 kcal
-
0g citrombors
0 kcal
-
65g narancs
22 kcal
-
50g tejföl
99 kcal
-
25g habtejszín
73 kcal
Összesen 389 kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
200g pulykamell
314 kcal
-
40g halványító zeller
5 kcal
-
400g kígyóuborka
58 kcal
-
100g paradicsom
18 kcal
-
90g lilahagyma
33 kcal
-
400g jégsaláta
53 kcal
-
55g majonéz
294 kcal
-
0g mustár
0 kcal
-
0g citrombors
0 kcal
-
260g narancs
89 kcal
-
200g tejföl
396 kcal
-
100g habtejszín
292 kcal
Összesen 1552 kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
10.8g pulykamell
17 kcal
-
2.2g halványító zeller
0 kcal
-
21.7g kígyóuborka
3 kcal
-
5.4g paradicsom
1 kcal
-
4.9g lilahagyma
2 kcal
-
21.7g jégsaláta
3 kcal
-
3g majonéz
16 kcal
-
0g mustár
0 kcal
-
0g citrombors
0 kcal
-
14.1g narancs
5 kcal
-
10.8g tejföl
21 kcal
-
5.4g habtejszín
16 kcal
Összesen 84 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
15.3 g
Zsír
-
Összesen
29.5 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
568.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
14 mg
-
Kálcium
137 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
49 mg
-
Foszfor
209 mg
-
Nátrium
157 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
18.8 g
-
Cukor
13 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
362.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
179 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
36 mg
-
D vitamin:
6 micro
-
K vitamin:
45 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
67 micro
-
Kolin:
33 mg
-
Retinol - A vitamin:
130 micro
-
α-karotin
45 micro
-
β-karotin
525 micro
-
β-crypt
81 micro
-
Likopin
643 micro
-
Lut-zea
405 micro
Összesen 389 kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
61.1 g
Zsír
-
Összesen
118.2 g
-
Telített zsírsav
47 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
359 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2273.4 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
56 mg
-
Kálcium
546 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
194 mg
-
Foszfor
837 mg
-
Nátrium
627 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
75.2 g
-
Cukor
50 mg
-
Élelmi rost
14 mg
Víz
-
Összesen
1448.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
716 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
146 mg
-
D vitamin:
23 micro
-
K vitamin:
180 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
268 micro
-
Kolin:
134 mg
-
Retinol - A vitamin:
520 micro
-
α-karotin
180 micro
-
β-karotin
2101 micro
-
β-crypt
323 micro
-
Likopin
2573 micro
-
Lut-zea
1622 micro
Összesen 1552 kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
3.3 g
Zsír
-
Összesen
6.4 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
123.2 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
30 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
11 mg
-
Foszfor
45 mg
-
Nátrium
34 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
4.1 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
78.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
39 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
-
Kolin:
7 mg
-
Retinol - A vitamin:
28 micro
-
α-karotin
10 micro
-
β-karotin
114 micro
-
β-crypt
18 micro
-
Likopin
139 micro
-
Lut-zea
88 micro
Összesen 84 kcal
Elkészítés
- A sült pulykamellet kis darabokra vágjuk.
- A majonézt a mustárral, borssal, tejszínnel és tejföllel kikeverjük.
- A lila hagymát felszeleteljük, a zellerszárat is, uborkát, paradicsomot, majd a salátát összetépkedve beleforgatjuk.
- Végén a narancsdarabokkal megszórjuk, és tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
A karácsonyi pulykasültből készült ez a nagyszerű saláta. Ami van a hűtőben, azzal lehet még összerakni, most ezeket tettem ebbe a nagyon pikáns és gyümölcsös salátába.
Hasonló receptek

Gyros saláta crème fraîche-val
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Krémes tojássaláta egyszerűen
Szerintünk az egyik legegyszerűbb-legnagyszerűbb dolog a tojássaláta, amit bármilyen étkezésre fogyaszthatunk, ráadásul pikk-pakk elkészül.
Hagymás-virslis lencsesaláta csípősen
A lencsével nem kell várni szilveszterig, már a karácsonyi asztalra is kerülhet belőle, például egy ilyen csípős, majonézes, cuccos lencsesaláta formájában. Gyorsan és könnyen ...
Joghurtos padlizsán egyszerűen
A török gyorséttermek közkedvelt klasszikusa, ami hűsítően friss, joghurtos szószával képes lecsillapítani még a legcsípősebb húsételeket is szerencsére otthon is macera nélkül ...
Címlapról ajánljuk
6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded
Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.
Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...
Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















