Nosalty logó

Narancsos-répás sütemény

Name: Narancsos-répás sütemény
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 közepes db Sárgarépa; 150 g Vaj; 1 dl Méz; 280 g Teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt; 2 tk Sütőpor; 2 tk Szódabikarbóna; 1 dl Narancslé; 1 narancsból nyert Narancshéj; 0 ízlés szerint Fahéj; 0 ízlés szerint Gyömbér; 0 ízlés szerint Szerecsendió; 2 db Tojásfehérje; 12 ek Porcukor

4adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához

4 közepes db sárgarépa
150 g vaj
1.5 dl méz
280 g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
2 tk sütőpor
2 tk szódabikarbóna
1 dl narancslé
1 narancsból nyert narancshéj
fahéj ízlés szerint
gyömbér ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint

Díszítéshez

2 db tojásfehérje
12 ek porcukor

Tápanyag és kalória

822

Kalória

13.7g

Fehérje

129.9g

Szénhidrát

32.4g

Zsír

127.5g

Víz

80.6g

Koleszterin

9.8g

Élelmi rost

80.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
43% Szénhidrát
11% Zsír

Tésztához

80g sárgarépa

29 kcal
38g vaj

269 kcal
60g méz

182 kcal
70g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

237 kcal
1g sütőpor

1 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
25g narancslé

12 kcal
2g narancshéj

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Díszítéshez

20g tojásfehérje

10 kcal
21g porcukor

81 kcal

Összesen 822 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
11% Zsír

Tésztához

320g sárgarépa

117 kcal
150g vaj

1076 kcal
240g méz

730 kcal
280g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

946 kcal
4g sütőpor

2 kcal
4g szódabikarbóna

0 kcal
100g narancslé

47 kcal
6g narancshéj

6 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Díszítéshez

80g tojásfehérje

42 kcal
84g porcukor

325 kcal

Összesen 3291 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
11% Zsír

Tésztához

25.2g sárgarépa

9 kcal
11.8g vaj

85 kcal
18.9g méz

58 kcal
22.1g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

75 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0.3g szódabikarbóna

0 kcal
7.9g narancslé

4 kcal
0.5g narancshéj

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Díszítéshez

6.3g tojásfehérje

3 kcal
6.6g porcukor

26 kcal

Összesen 260 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
43% Szénhidrát
11% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

13.7 g

Zsír

Összesen

32.4 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

81 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1140.7 g
Cink

3 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

135 mg
Vas

4 mg
Magnézium

111 mg
Foszfor

424 mg
Nátrium

448 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

129.9 g
Cukor

81 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

127.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

854 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

55 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

252 micro
α-karotin

2477 micro
β-karotin

5969 micro
β-crypt

37 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

329 micro

Összesen 822 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
11% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

54.9 g

Zsír

Összesen

129.5 g
Telített zsírsav

77 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

323 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4562.6 g
Cink

11 mg
Szelén

53 mg
Kálcium

541 mg
Vas

15 mg
Magnézium

444 mg
Foszfor

1695 mg
Nátrium

1793 mg
Réz

2 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

519.7 g
Cukor

323 mg
Élelmi rost

39 mg

Víz

Összesen

509.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3414 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

56 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

58 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

218 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

1007 micro
α-karotin

9907 micro
β-karotin

23876 micro
β-crypt

148 micro
Likopin

3 micro
Lut-zea

1317 micro

Összesen 3291 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
11% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

10.2 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

359.8 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

43 mg
Vas

1 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

134 mg
Nátrium

141 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

41 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

40.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

269 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

79 micro
α-karotin

781 micro
β-karotin

1883 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

104 micro

Összesen 260 kcal

Elkészítés

Tésztához

A vajat habosra keverjük, majd a mézet adagolva hozzáöntjük, és elkeverjük.
A répát lereszeljük.
A száraz hozzávalókat (liszt, sütőpor, szódabikarbóna) összekeverjük egy tálba.
A narancslét kifacsarjuk, és ráöntjük a répára, majd a héját is belereszeljük. Ízlés szerint ízesítjük a fahéjjal, gyömbérrel és dióval.
A mézes vajhoz felváltva öntjük hozzá a répát és a lisztet. Alaposan összekeverjük, majd szilikonos tortaformába öntjük (egy kivajazott tepsiforma is megfelel).
170 fokra állítjuk a sütőt, és 50 percig sütjük. Kivesszük a sütőből, és hűlni hagyjuk, mielőtt rátesszük a habot.

Díszítéshez

A tojásfehérjét felverjük egy száraz edényben.
Mikor már kifehéredett a hab, de még nem kemény, hozzáadjuk a cukrot (ha különlegesebb ízt szeretnénk, kókuszcukorral is csinálhatjuk). Kemény habbá verjük tovább.
Amikor kész, rákenjük a már kihűlt tésztára.
Kevés fahéjjal megszórva díszíthetjük még.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Egy igazán könnyű, répás sütit mindig jó elkészíteni.

Hasonló receptek

Összes répatorta

Egyszerű cukormentes répasüti

Húsvéti répatorta gazdagon

Nyuszis répatorta mandarinkrémmel

Ananászos-almás répatorta

Hagyományos répatorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

répatorta

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...

Rosanics Petra

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept