Nosalty logó

Narancsos saláta

Name: Narancsos saláta
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes fej Fejessaláta; 1 db Narancs; 1 db Póréhagyma; 1 csokor Petrezselyem; 1 dl Tejföl; 2 ek Majonéz; 1 dl Narancslé 100%-os; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes fej fejessaláta
1 db narancs
1 db póréhagyma
1 csokor petrezselyem
1 dl tejföl
2 ek majonéz
1 dl narancslé (100%-os)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

138

Kalória

2.8g

Fehérje

14.9g

Szénhidrát

8.5g

Zsír

167.9g

Víz

14.8g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

9.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír

83g fejessaláta

8 kcal
65g narancs

22 kcal
50g póréhagyma

13 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
25g tejföl

50 kcal
6g majonéz

29 kcal
25g narancslé

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 138 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír

330g fejessaláta

32 kcal
260g narancs

89 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
100g tejföl

198 kcal
22g majonéz

118 kcal
100g narancslé

47 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 554 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír

31.2g fejessaláta

3 kcal
24.6g narancs

8 kcal
18.9g póréhagyma

5 kcal
4.3g petrezselyem

2 kcal
9.5g tejföl

19 kcal
2.1g majonéz

11 kcal
9.5g narancslé

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 52 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

8.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

250.4 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

97 mg
Vas

2 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

56 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.9 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

167.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

205 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

53 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

258 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

97 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

2049 micro
β-crypt

92 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1881 micro

Összesen 138 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.1 g

Zsír

Összesen

34.1 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1001.4 g
Cink

2 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

386 mg
Vas

8 mg
Magnézium

118 mg
Foszfor

257 mg
Nátrium

222 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

59.8 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

671.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

822 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

211 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1031 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

390 micro
Kolin:

76 mg
Retinol - A vitamin:

121 micro
α-karotin

26 micro
β-karotin

8195 micro
β-crypt

369 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7525 micro

Összesen 554 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1 g

Zsír

Összesen

3.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

94.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

37 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

24 mg
Nátrium

21 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

63.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

78 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

98 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

775 micro
β-crypt

35 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

712 micro

Összesen 52 kcal

Elkészítés

A fejessalátát alaposan megmossuk, leveleit apróra tépkedjük, vagy kb. 2 cm-es csíkokra vágjuk.
1 narancsot meghámozunk, gerezdekre szedünk, majd ezeket is kb. 2 cm-es darabokra vágjuk. A legjobb, ha a narancsgerezdeket egy kistálba helyezve vágjuk fel, hogy így a narancs levét is felfoghassuk.
1 póréhagymának csak a zöld szárát (kb. 4-5 db zöld szár) felkarikázzuk, és egy kisebb csokor petrezselyemzöldet felaprítunk.
Az összes hozzávalót összekeverjük egy salátástálban, majd elkészítjük rá az öntetet (a kistálban feldarabolt narancsot a levével együtt beletehetjük, az öntethez külön 1 dl narancslevet fogunk felhasználni).
Fél pohár zsírszegény tejfölt elkeverünk 2 ek majonézzel, majd hozzákeverünk 1 dl 100%-os narancslevet. Pici sóval és borssal ízesítjük. (Aki édesebben szereti, az 2 tk mézet is keverhet az öntetbe.)
A kész öntetet ráöntjük a salátára, majd 1 órára hűtőszekrénybe tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Egy kicsit édeskés ízvilágú saláta, ami nem mindennapi, mégsem szükségesek hozzá extra alapanyagok.

Hasonló receptek

Összes vegyes saláta

Nyári frissítő gyorssaláta

Medvehagymás saláta 3.

Húsvéti fogyis sali

Saláta rozmaringos csirkével és fetával

Sopszka saláta Konyha Tünditől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tojássaláta

Krémes tojássaláta egyszerűen

Szerintünk az egyik legegyszerűbb-legnagyszerűbb dolog a tojássaláta, amit bármilyen étkezésre fogyaszthatunk, ráadásul pikk-pakk elkészül.

Rosanics Petra

halsaláta

Tavaszidéző tonhalsaláta

Ha a nagyböjt alatt nem akarsz unalmas ételeket fogyasztani, akkor ez a tökéletes recept: friss, ropogós zöldségek, szaftos tonhal és a jóllakottságérzet kedvéért egy adag puha lencse. ...

Fekete Melinda

tojássaláta

Koronázási saláta újragondolva - csirke helyett tojással

Nagyszerű ötlet, hogy a koronázási csirkesalátát tojással készítsük el – ez egy remek vegetáriánus alternatíva, ami így is nagyon finom. Mutatjuk az egyszerű, tojásos változatot, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept